Основные подходы антикризисного управления персоналом на предприятии на материалах ООО «Савой»

Введение
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕЗЕРВОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие резервов предприятия. Классификация резервов.
1.2 Формирование и использование финансовых резервов предприятия
1.3 Источники финансовых резервов предприятия

ГЛАВА 2. РЕЗЕРВЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ООО «САВОЙ».
2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия
2.2 Анализ формирования и использования финансовых резервов ООО «Савой»

ГЛАВА 3. ВЫЯВЛЕНИЕ РЕЗЕРВОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ ЕГО ЭФФЕКТИВНОСТИ.
3.1 Роль резервов в обеспечении непрерывности деятельности предприятий общественного питания
3.2 Экономический эффект от предложенных мероприятий.
Заключение
Список использованных источников

Весь текст будет доступен после покупки

В современных экономических условиях для коммерческих организаций все большее значение приобретает профессиональное управление всеми системами предприятия. Система управления персоналом является одной из ключевых систем менеджмента любого предприятия, т.к. человеческий ресурс – самый сложно управляемый и сложно прогнозируемый среди всех ресурсов организации.
Экономический кризис оказывает влияние не только на организацию в целом, но и на каждого работника в отдельности, т.к. каждый сотрудник является потребителем, членом общества, которое задевают кризисные явления.
В такой ситуации для управленческой структуры любого предприятия становится актуальным вопрос сохранения наиболее ценных кадров, обеспечение для них не только достойной оплаты, но и достойных условий осуществления трудовой деятельности.
Таким образом, можно говорить о том, что тема антикризисного управления персоналом на коммерческом предприятии в нынешних экономических условиях является актуальной.
В настоящей работе рассматривается система управления персоналом в ООО «Савой» в условиях современной кризисной ситуации.
Объектом исследования является ООО «Савой».
Предмет исследования – кризисные явления на данном предприятии.
Цель работы – исследование кризисных явлений в ООО «Савой» и разработка рекомендаций по антикризисному управлению персоналом в организации.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕЗЕРВОВ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Понятие резервов предприятия. Классификация резервов

Резервы предприятия - это неиспользованные возможности снижения текущих и авансируемых затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия. Устранение всякого рода потерь и нерациональных затрат - это один из путей использования резервов. Другой путь связан с возможностями ускорения научно-технического прогресса как главного рычага повышения интенсификации и эффективности производства. Таким образом, резервы в полном объеме можно измерить разрывом между достигнутым уровнем использования ресурсов и возможным уровнем, исходя из накопленного производственного потенциала предприятия.
Практический интерес к разработкам организационных положений анализа финансовых резервов обусловлен тем, что эффективная система анализа и контроля – один из основных факторов, определяющих перспективы развития коммерческой организации, ее текущую и будущую ликвидность и финансовую устойчивость, инвестиционную привлекательность, кредитоспособность и, в конечном итоге, рыночную стоимость. Качественная система резервов является фундаментальной основой для дальнейшего устойчивого роста хозяйствующего субъекта. Новая парадигма хозяйственной деятельности, согласно которой главной целью организации является максимизация благосостояния собственников инвестированного капитала, предопределила необходимость разработки принципиально новых методов защиты хозяйственной деятельности от проявления неблагоприятных последствий рисковых событий.
Резервы предприятия - это неиспользованные возможности снижения текущих и авансируемых затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. - М.: Эксмо, 2020. - 912 c.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 №146-ФЗ (ред. от ред. от 28.12.2020) URL:www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_19671 (дата обращения 06.01.2021)
3. Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99 (утв. Приказом Минфина России от 06.05.1999 № 32н, в ред. от 06.04.2021 № 57н), Российская Рулет творожныйета», № 116, 22.06.2015.
4. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 (утв. Приказом Минфина России от 06.05.1999 № 33н, в ред. от 06.04.2020 № 57н)
5. Анализ финансовых отчетов предприятия [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://afdanalyse.ru/ publ/finansovyj_analiz/method_fin_analiza/ Дата обращения 20.10.2019.
6. Астафурова И.С. Оценка показателей, характеризующих способность предприятия к устойчивому развитию, как основа планирования / И.С. Астафурова // Экономика и предпринимательство. – 2020. – №3 (56). – с. 724–727.
7. Бочаров, В.В. Управление денежным оборотом предприятий и корпораций: учеб. пособие / В.В. Бочаров; – М.: Финансы и статистика, 2021. – 144 с.
8. Безрукова Т.Л. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий (учебник с грифом УМО) / Т.Л. Безрукова, С.С. Морковина; М.: Кнорус, 2020 – 356 с.
9. Васькин Ф.И., Дятлова А.Ф. Бухгалтерский финансовый учет: учебник / Ф.И. Васькин, А.Ф. Дятлова; - Москва: КолосС, 2020. - 560с.
10. Герчикова И.Н. Финансовый менеджмент / Герчикова И.Н. – М.: Консалтбанкир, 2019. – 208 с.
11. Донцова Л.В. Анализ финансовой отчетности / Донцова Л.В., Никифорова Н.А.; – М.: Дело и Сервис, 2019. – 368 с.
12. Дыбаль С.В. Финансовый анализ: теория и практика. Учебное пособие. / С.В. Дыбаль.; – СПб.: Издательский дом Бизнес-пресса, 2019. – 304 с.
13. Ефимова О. В. Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений: учебник / О. В. Ефимова; - М.: Омега-Л, 2019. - 348 с.
14. Заяц Я. Е. Анализ финансовых результатов как оценка эффективности использования ресурсов предприятия [Электронный ресурс] / Я. Е. Заяц // Научный диалог: экономика и управление. URL: https://interactive-plus.ru/ru/article/116146/discussion_platform Дата обращения: 19.10.2019.

Весь текст будет доступен после покупки