Особенности биохимических процессов пищеварения кошек.

Введение……………………………………………………………………………...3
Основная часть………………………………………...……………………………..4
1. Особенности пищеварительной системы кошек……...…………………………4
1.1. Ротовая полость……………………….…………………………………………4
1.2. Желудок……………………..……………………………………………………6
1.3. Тонкий отдел кишечника………………………………………………………..7
1.4. Толстый отдел кишечника…………………………..…………………………..9
2. Режим кормления домашних кошек, основные элементы рациона……………11
3. Витамины…………………………………………………………………..…….13
4. Продукты, необходимые кошкам……………………………….………………20
5. Заключение……………………………………………………………………….21
6. Список литературы……………………………………………..………………..22

Весь текст будет доступен после покупки

Пищеварительная система кошек представляет собой высокоспециализир-ованный механизм, отражающий их природную принадлежность к облигатным хищникам. В процессе эволюции организм кошек приспособился к переварива-нию и усвоению пищи, богатой животными белками и жирами, что обусловило ряд биохимических особенностей их пищеварительных процессов. Эти особенности проявляются на всех этапах: начиная с минимальной роли слюны в расщеплении пищи и заканчивая высокой активностью протеолитиче-ских ферментов желудка и поджелудочной железы.

Весь текст будет доступен после покупки

Основная часть
1. Особенности пищеварительной системы кошек
1.1. Ротовая полость
Пищеварительная система кошек начинается с полости рта, продолжается глоткой, пищеводом, желудком, тонким и толстым кишечником и завершается прямой кишкой. Также в систему пищеварения кошки входит печень, поджелудочная железа и другие железы внутренней секреции.
Кошка способна переваривать кусочки пищи достаточно больших размеров: она использует свои мощные челюсти и острые зубы для того, чтобы разрывать крупные куски. Резцы – довольно мелкие – используются ею для того, чтобы счищать мясо с костей и захватывать самые мелкие кусочки пищи. Клыки дают хорошую возможность для поимки живой добычи и для обороны. Язык кошки играет большую роль в её питании. Он покрыт роговыми образованиями, и также помогает ей при очистке шерсти. В ротовой полости осуществляется апробация корма, его механическая обработка, смачивание пищи слюной, формирование пищевого кома, а также здесь начинаются начальные этапы гидролиза питательных веществ (углеводов), экскреция ряда веществ в составе слюны, ограниченное всасывание некоторых веществ.
У кошек есть пять основных слюнных желез: околоушная, нижнечелюстная, подъязычная, молярная и скуловая, также во всей слизистой ротовой полости расположены мелкие слюнные железы, исследованиями зафиксировано, что средний уровень рН слюны у кошек находится на уровне 8,0-8,8 единиц. Состав слюны: неорганические вещества: H2O, Na, K, Ca, Mg, бикарбонаты, сульфаты, хлориды, роданиды, и органические вещества: белки, в том числе ферменты, лизоцим, ингибан, муцин, мочевина и др. Кроме того в состав слюны входят слущенные эпителиальные клетки и лейкоциты. Непищеварительные функции слюны включают в себя: терморегуляцию, экскрецию, поддержание кислотно-щелочного равновесия внутренней среды организма, защитную функцию.

Весь текст будет доступен после покупки

1. В.Э. Никитчук, А.А. Савинова, Н.П. Фалынскова ; Биохимия пищеварения : учебное пособие, Донской ГАУ. – Персиановский : Донской ГАУ, 2018. – 210 с.
2. В.Ю. Васильев «Физиология мелких непродуктивных животных» Биологические науки, профиль Физиология, ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ». – Саратов, 2015. – 98с.
3. Д.Р. Амиров, Б.Ф. Тамимдаров, А.Р. Шагеева «Клинико-лабораторные и инструментальные исследования желудочнокишечного тракта у животных», Учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины, слушателей ФПК и аспирантов ветеринарного профиля. – Казань: Центр информационных технологий КГАВМ, 2018. – 71 с.

Весь текст будет доступен после покупки