Личный кабинет

Отчёт по практикеТехнология продовольственных продуктов и товаров

Готовая работа №80013 от пользователя Рюпин Андрей

Отчет по практике. Место практики: ООО «Европа» г. Курск ул. Менделеева, 47А

Name: Отчет по практике. Место практики: ООО «Европа» г. Курск ул. Менделеева, 47А
Price: 270.00 RUB

270 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 18

Год написания: 2023

Рюпин Андрей

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

1. Паспорт рабочей программы производственной практики 3
2.Характеристика места прохождения практики 4
3. Содержание производственной практики 5
4. Характеристика условий труда 17
5. Заключения 18

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Готовая работа не предполагает вступление

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Содержание производственной практики

Первый день. В данном этапе мне были предоставлены указания по технике безопасности, а также я получила детальный план по обеспечению пожарной безопасности. Моя работа началась с подготовки необходимых материалов для производства кондитерских изделий и последующего запуска производства. Моя задача включала в себя смешивание, просеивание и взвешивание муки с максимальной точностью. Кроме того, были подготовлены яйца, сахар и его заменители, молоко, молочные продукты, а также сливочное масло в соответствии с техническими требованиями.

Второй день. В этот день моя работа связана с процессом приготовления шоколада и шоколадных изделий. Я начала с организации рабочего места, тщательно проверив и подготовив необходимое оборудование. Важным шагом было правильный отбор и проверка сырья согласно предписаниям рецептуры, а также проведение оценки качества сырья по органолептическим показателям и их сравнение с технологическими требованиями. Также я провела процесс темперирования шоколада, где чередовала его нагревание и охлаждение для достижения нужной консистенции. После этого шоколадная масса была разложена по формам и дополнена отделочными элементами в соответствии с рецептурой. На последнем этапе я провела охлаждение продукции, проверила ее качество и рассмотрела правильные условия хранения.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

Отсутствует

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Отчет по практике. Место практики: ООО «Европа» г. Курск ул. Менделеева, 47А

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net