Перспективы создания малобюджетного места размещения в городе Барнауле

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации сегмента малобюджетного размещения 6
1.1 Сущность, виды и преимущества малобюджетных мест размещения 6
1.2 Мировая практика создания малобюджетных мест размещения 13
1.3 Проблемы, тенденции и перспективы развития малобюджетных мест размещения в РФ 16
Выводы 20
Глава 2. Перспективы создания малобюджетного места размещения в городе Барнауле на примере капсульного отеля «Капелька» 22
2.1 Анализ конъюнктуры рынка малобюджетных мест размещения в г. Барнауле 22
2.2 Перспективы создания капсульного отеля в городе Барнауле 27
2.3 Разработка бизнес-проекта капсульного отеля «Капелька» 31
Выводы 42
Заключение 43
Список использованных литературных источников 45
Приложения 52
Приложение 1 52
Приложение 2 53
Приложение 3 54
Приложение 4 55
Приложение 5 56
Приложение 6 57
Приложение 7 58
Приложение 8 59

Весь текст будет доступен после покупки

В наше время туризм давно перестал быть просто путешествием в раз-ные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучше-нию качества жизни. Ежегодно увеличивается туристский поток, разрабаты-вается новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты ту-ристской инфраструктуры, еще вчера непривлекательных регионов.
Происходят события мешающие развития туристической сферы, например как, прошедшая пандемия и множество других проблем. Ковид позволил оценить степень важности туризма в мировой экономике. Населе-ние многих стран оценило важность туризма для сохранения качества жизни и социально экономического развития.
В последнее время много внимания уделяется притоку туристов в го-рода, и без экономичных средств размещения достичь существенного увеличения туристских прибытий практически невозможно. Одним из перспективных решений бюджетного размещения туристов является организация и развитие капсульных систем. Не каждая организация или человек могут себе позволить размещение в отеле, поэтому альтернативой этому могут выступить малобюджетные места размещения, использующие капсульную систему.
Капсульные отели - это одно из перспективных ветвей гостиничного бизнеса. Такая гостиница состоит из: небольших по площади капсул, где есть все необходимое для непритязательного отдыха и сна. Этот вариант размещения чем-то напоминает уже ставшие привычными для нас хостелы, однако приватности и личного пространства в капсульном отеле немного больше. Открыть такое заведение проще и дешевле, чем полноценную гостиницу, так же проще и дешевле ее обслуживать.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические основы организации сегмента малобюджетного размещения

1.1 Сущность, виды и преимущества малобюджетных мест размещения

Гостиничный бизнес является сферой предпринимательства, состоящей из видов обслуживания, которые связаны с предоставлением ночлега. Главные функции гостиничного хозяйства: предоставление услуг приема и размещения гостей на временное проживание; принесение прибыли хозяину. Сфера гостеприимства является ведущим фактором и базой туризма. Главным элементом гостиничного бизнеса является гостиница.
Гостиничная индустрия включает в себя предоставление гостиничных услуг и организацию за оплату краткосрочного проживания в гостиницах, гостевых домах, отелях и т.д.
На международном уровне принята стандартная классификация средств размещения туристов, разработанная организацией ВТО. По ней все средства делятся на две категории: коллективные и индивидуальные [30].
Под коллективным средством размещения понимается «любой объект», который регулярно или иногда предоставляет туристам размещение для ночевки в комнате или каком-либо ином помещении, причём число номеров, которое в нем имеется, должно превышать определенный минимум, определяемый каждой страной самостоятельно (например, в России - 10 номеров, в Италии - 7 номеров). К коллективным средствам размещения туристов относятся: гостиницы и аналогичные средства размещения, специализированные заведения и прочие предприятия размещения.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Алексеев, Д. Пришли гости: загрузка отечественных отелей выросла / Д. Алексеев // Известия – 2021. – URL: https://iz.ru/1254733/dmitriialekseev/pri-shli-gosti-zagruzka-otechestvennykh-otelei-vyrosla (дата обращения: 01.12.2023).
2. Алексеев, И. К нам едут за ЭКО, пластикой и лечить рак: как развивается медицинский туризм на Алтае / И. Алексеев // Комсомольская правда – 2020. – URL: https://www.alt.kp.ru/daily/27080/4151974/ (дата обращения: 01.12.2023).
3. Алтайский край намерен увеличить в 2023 году турпоток НА 5-7% // Национальные проекты России – 2018. – URL: https://национальны-епроекты.рф/news/altayskiy-kray-nameren-uvelichit-v-2023-godu-turpotok-na-5-7 (дата обращения: 01.12.2023).
4. Анализ гостиничного рынка и других средств коллективного размещения в 2019-2022 годах // Центр экономики рынков – 2022. – URL: https://research-center.ru/analiz-gostinichnogo-rynka/ (дата обращения: 01.12.2023).
5. Атрохова, Д. А. Изменения в потребительском поведении на рынке гостиничных услуг в условиях пандемии / Д. А. Атрохова, В. Ю. Баско, А. В. Пахарь // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2022. – №3-1. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/izmeneniya-v-potrebi-telskom-povedenii-na-rynke-gostinichnyh-uslug-v-usloviyah-pandemii (дата обращения: 28.05.2023).
6. Бабкина, В. Л. Развитие хостелов в гостиничном секторе – зарубежный и российский опыт / В. Л. Бабкина, Е. В. Жертовская // Российская академия естествознания – 2020. – URL: https://scienceforum.ru/2019/article/2018012194 (дата обращения: 01.12.2023).
7. В каких аэропортах можно найти капсулы для отдыха // Яндекс Дзен – 2018. – URL: https://dzen.ru/a/WyEE4VGqTbJrlK0P (дата обращения: 01.12.2023).
8. Гараева, Э. М. Сравнительный анализ названий гостиниц с точки зрения приёмов нейминга / Э. М. Гараева // Российская академия естествознания – 2020. – URL: https://school-science.ru/9/3/44315 (дата обращения: 01.12.-2023).
9. Гости отелей смогут оплачивать бронь по QR-коду // СКБ Контур – URL: https://kontur.ru/press/news/development/2021/4/7512 (дата обращения: 01.12.2023).
10. Гостиничный комплекс коттеджного типа появится в барнаульских новостройках // Алтайский портал недвижимости – 2020. – URL: https://alta-yrealt.ru/news/46114-gostinichnyy-kompleks-kottedzhnogo-tipa-postroyat-v-barnaulskikh-novostroykakh.html (дата обращения: 01.12.2023).
11. Евланова, Д. Е.. Оценка экономической эффективности создания хостела с использованием международного опыта: вкр экн. наук: 38.03.01 / Д. Е. Евланова; Сибирский федеральный университет – Красноярск, – 2016. . – С. 76. – URL: https://elib.sfu-kras.ru/handle/2311/31872 (дата обращения: 01.12.2023).

Весь текст будет доступен после покупки