ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОМПАНИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ ЗА СЧЁТ РЕАЛИЗАЦИИ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРОЕКТА «ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА»

Введение 3
1 Общая характеристика национального проекта «Производительность труда» 6
1.1 История развития, структура, цели и задачи национального проекта «Производительность труда» 6
1.2 Критерии и порядок отбора предприятий и субъектов РФ для участия в национальном проекте 13
1.3 Реализация национального проекта в Томской области 17
2 Методы повышения производительности труда 23
2.1 Бережливое производство 23
2.2 Методы и инструменты бережливого производства 27
2.3 Этапы и направления внедрения бережливого производства в рамках реализации национального проекта 32
3 Реализация национального проекта «Производительность труда» на предприятии ООО «Эко-фабрика Сибирский кедр» 39
3.1 Краткая характеристика ООО «Эко-фабрика Сибирский кедр» 39
3.2 Реализация национального проекта «Производительность труда» в ООО «Эко-фабрика Сибирский кедр» 42
3.2.1 Анализ имеющихся потерь на производственном участке в текущем состоянии 44
3.2.2 Устранение выявленных потерь на производственном участке для достижения целевого состояния 50
3.3 Рекомендации по улучшению применения методов бережливого производства и достижения целевого состояния на предприятии ООО «Эко-фабрика Сибирский кедр» 51
3.3.1 Расчет экономического эффекта от реализованных мероприятий 60
Заключение 62
Литература 65

Весь текст будет доступен после покупки

Сектор малого и среднего предпринимательства является одним из важных составляющих развития экономики любого государства, от уровня развития малого бизнеса зависят многие показатели, такие как: уровень конкуренции, внедрение новых технологий, эффективность производства, формирование среднего класса и т. д.
На сегодняшний день, в связи с напряжённой политической обстановкой, введенными санкциями зарубежных стран и последствиями коронавирусной инфекции, сектор малого и среднего предпринимательства испытывает определенные трудности и преграды для ведения деловой деятельности, в том числе кондитерская отрасль. Все это определяет необходимость оказания им мер поддержки как на федеральном, так и на региональном и муниципальном уровнях.
В целях осуществления прорывного технологического и экономического развития нашей страны, повышения уровня жизни населения, создания комфортных условий для их проживания, возможности самореализации Президентом Российской Федерации был подписан Указ № 204 от 7 мая 2018 г. «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года». C целью исполнения Указа Президента разработан национальный проект «Производительность труда», который даёт возможность организациям повысить свою эффективность за счет применения инструментов бережливого производства, повышения квалификации и вовлеченности сотрудников в процессы, протекающие на предприятии, воспользоваться льготным финансированием.
Актуальность выбранной темы выпускной квалификационной работы состоит в том, что в настоящее время бережливое производство является одной из самых востребованных производственных систем управления среди руководителей предприятий различного уровня и масштаба. Основная задача системы бережливого производства состоит в том, чтобы снизить издержки и повысить эффективность производства путем тщательного исследования и исключения потерь.
В последние месяцы кондитерская отрасль столкнулась с рядом проблем: с отечественного рынка ушла часть компаний, обеспечивавших производителей сырьём, выросли затраты на упаковку и логистику. Это заставляет компании отрасли искать возможности снижения себестоимости производства. В этих целях следует реализовывать существующие на предприятиях резервы повышения производительности труда. Тем более традиционно высокое качество продукции обеспечивает высокую востребованность продукции как на отечественных, так и на зарубежных рынках.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Общая характеристика национального проекта «Производительность труда»
1.1 История развития, структура, цели и задачи национального проекта «Производительность труда»

Как показывают данные Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), [53] показатель производительности труда в России увеличивался незначительно и в 2020 году (по последним данным) составил 33,0 доллара в час (Рисунок 1). Данный показатель отражает объем внутри валового продукта, который вырабатывает каждый, работающий на территории Российской Федерации человек за один час работы (в текущих ценах, по паритету покупательной способности).


Рисунок 1 – Уровень ВВП на душу населения и производительность по данным ОЭСР за 2020 год

При сравнении показателя с другими странами можно отметить, что он значительно уступает уровню производительности труда в странах, входящих в состав Европейского Союза (63,6 долларов в час), также в целом ряде стран: Литва – 50,1 долларов, Чехия – 49,9 долларов, Польша – 45 долларов, Латвия – 44,4 долларов, Венгрия – 42,1 долларов в час (Рисунок 2) [53].

Рисунок 2 – Уровень производительности стран по годам в долл. в час

На уровень конкурентоспособности производимых товаров и услуг на внутреннем и внешнем рынках оказывают влияние низкие показатели производительности труда, что в итоге отражается на всей экономике страны в целом и на уровне жизни каждого гражданина.
Оценивая проблемы с производительностью труда как наиболее серьезные, на протяжении многих лет Президентом Российской Федерации (далее – РФ) ставится задача по повышению производительности труда в нашей стране.
В 2008 году в рамках концепции долгосрочного социально-экономического развития РФ предполагалось повысить производительность труда с 1,9 до 2,5 раза. Но разные причины, в том числе и влияние мирового финансового кризиса помешали достичь желаемые показатели.

Весь текст будет доступен после покупки

1. О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года [Электронный ресурс]: Указ Президента Российской Федерации от 07.05.2018 № 204 // «Гарант» : справ. правовая система. – Электрон. дан. – 2023. – URL: https://base.garant.ru/71937200/ (дата обращения 10.08.2023).
2. Национальный стандарт Российской Федерации. Бережливое производство ГОСТ Р 56407–2015 [Электронный ресурс] // Электронный фонд правовых и нормативно-технических документов. – Электрон. дан. – 2023. – URL: http://docs.cntd.ru/document/1200120649 (дата обращения 10.08.2023).
3. Автор «Дао Toyota» назвал причину неэффективности российских компаний // [Электронный ресурс] Аналитическое агентство РБК. – Электрон. дан. – 2018. – URL: https://www.rbc.ru/business/06/09/2018/5b90e7bc9a794766518b161f (дата обращения 10.08.2023).
4. Адлер Ю.П., Шпер В.Л. Бережливое производство: прошлое, настоящее, будущее. Москва, 2004. 145 с.
5. Акимов. А. Теория и практика бережливости / А. Акимов, В. Докучаев // Справ. по упр. персоналом. – 2017. – № 1 (январь). – С. 20–23.
6. Альгина Т.Б. Инновационные методы управления затратами на основе стратегического подхода // Инновации. 2013. № 1. С. 92-96.
7. Антонова И.И. Бережливое производство: системный подход к его внедрению на предприятиях / И.И. Антонова, Институт экономики, управления и права (г. Казань). – Казань : Познание, 2013. – 176 с.
8. Антонова И.И. Развитие системы управления персоналом в условиях внедрения методологии Бережливого производства // Балтийский гуманитарный журнал. 2014. №2. С. 51-53.
9. Арженцов В.Ф., Давыдова Н.С., Фатхуллин Р.Р. Картирование потоков создания ценности (на примере ПАО КАМАЗ) // Вестник удмуртского университета. Экономика и право. 2017, С. 33-42.
10. Ахинов Г.А. Управление реализацией национальных проектов в отраслях социальной сферы // Уровень жизни населения регионов России. - 2018. - № 10 - С.83-90.
11. Баженов Г.Е. Дьячкова А.В. Проблемы внедрения концепции Бережливого производства на российских предприятиях // Вестник Волгоградского института бизнеса. Бизнес. Образование. Право. 2016. №3 (36). С.14-20.

Весь текст будет доступен после покупки