Личный кабинет

Дипломная работаЭкономика

Готовая работа №75145 от пользователя Разгуляев Денис Николаевич

Повышение качества продукции, вырабатываемой организацией пищевой отрасли промышленности, на примере ООО Фирма «Статус»

Name: Повышение качества продукции, вырабатываемой организацией пищевой отрасли промышленности, на примере ООО Фирма «Статус»
Price: 1960.00 RUB

1 960 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 89

Год написания: 2024

Разгуляев Денис Николаевич

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 4
ГЛАВА 1. Теоретические аспекты повышения качества продукции, вырабатываемой организацией пищевой отрасли промышленности 7
1.1. Понятие качества, основные принципы и функции управления им 7
1.2 Классификация методов и моделей систем управления качеством 12
1.3 Современные подходы к решению проблемы повышения качества продукции пищевой промышленности 22
ГЛАВА 2. Анализ деятельности предприятия ООО Фирма «Статус» 38
2.1. Общая характеристика деятельности предприятия 38
2.2. Организационная и производственная структура управления предприятия 44
2.3. Анализ основных технико – экономических показателей деятельности предприятия 51
2.4. Оценка качества производимой продукции 55
ГЛАВА 3. Направления повышения качества продукции вырабатываемой предприятием ООО Фирма «Статус» 56
3.1. Использование молочного белка в производстве изделий 58
3.2. Использование системы менеджмента качества 69
3.3. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 76
Заключение 83
Список литературы 89

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

В условиях совершенствования рыночных отношений и качественных аспектов развития экономики страны, неотъемлемым и приоритетным атрибутом деятельности предприятия является повышение качества и обеспечения конкурентоспособности хозяйствующего субъекта.
Актуальность работы определяется тем, что повышение качества в современных условиях, зависящее от множества динамичных факторов макро и микро – уровня, в большой степени определяется способностью руководства предприятия и специалистов менеджмента качества адекватно реагировать на изменение внешней среды и обеспечение конкурентоспособности производимой продукции. Среди мер по эффективному решению этих задач занимает построение системы управления качеством на предприятии, которая представляет собой достаточно сложную и многоаспектную деятельность, состоящую взаимосвязанных этапов и мероприятий, начиная от производства качественной продукции до обеспечения организованной и своевременной системы сбыта продукции.
Необходимость обеспечения высококачественной продукции способствует, в свою очередь, неукоснительному выполнению обязательств по гарантируемым обязательствам и обеспечению их качества, повышению конкурентоспособности предприятия, ответственности за выполнение договорных обязательств, снижению издержек производства реализуемой продукции, ускорению оборачиваемости оборотных средств, а значит и улучшению экономического состояния предприятия в целом.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1. Теоретические аспекты повышения качества
продукции, вырабатываемой организацией пищевой отрасли промышленности
1.1. Понятие качества, основные принципы и функции
управления им
В рыночной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности.
Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качество.
Международная организация по стандартизации определяет качество (стандарт ИСО-8402) как совокупность свойств и характеристик продукции или услуги ,которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Этот стандарт ввел такие понятия, как "обеспечение качества", "управление качеством", "спираль качества". Требования к качеству на международном уровне определены стандартами ИСО серии 9000.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Антонова И. И. Всеобщее управление качеством. Основоположники всеобщего менеджмента качества : учеб. пособие / И. И. Антонова, В. А. Смирнов, С. А. Антонов. - Москва : РУСАЙНС, 2020. – 132 с.
2. Белобрагин В. Наука об управлении качеством: новые тенденции или возврат к истокам? Ч. 1 / В. Белобрагин, Т. Салимова // Стандарты и качество. - 2020. - №9. – с. 56-59.
3. Белобрагин В. Наука об управлении качеством: новые тенденции или возврат к истокам? Ч. 2 / В. Белобрагин, Т. Салимова // Стандарты и качество. - 2020. - № 10. - С. 84-87. - Окончание. Начало: № 9. – С. 56-59.
4. Берг А. И. Стандартизация и наука / А. И. Берг // Стандарты и качество. - 2018. - № 10. - С. 109.
5. Васин С. А. Цифровые технологии в управлении качеством = Digital Technologies in Quality Management / С. А. Васин, О. В. Пантюхин // Качество. Инновации. Образование. - 2021. - № 1. - С. 22-27.
6. Гарантии качества продукции, процессов и СМК в вертикально интегрированных структурах. Начнем с терминологии / В. А. Лапидус, Л. В. Касторская, М. Е. Серов, Е. Е. Воинова // Методы менеджмента качества. - 2018. - № 5. - С. 36-43.
7. Голованов В. П. Управление конфигурацией / В. П. Голованов, И. В. Простакова // Управление качеством. - 2020. - № 3. - С. 65-79.
8. Деденева С. С. Сертификация систем менеджмента качества : учеб. пособие / С. С. Деденева, Е. Н. Шарафутдинова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал. гос. экон. ун-т. - Екатеринбург : [Издательство УрГЭУ], 2017. - 112 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Повышение качества продукции, вырабатываемой организацией пищевой отрасли промышленности, на примере ООО Фирма «Статус»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net