Повышение конкурентоспособности предприятия пищевой промышленности на примере ООО «Лидер»

Введение 6
Глава 1. Теоретические и методические основы повышения конкурентоспособности предприятий 9
1.1. Повышение конкурентоспособности малых и средних предприятий 9
1.2. Методы продвижения продукции в условиях конкуренции 16
1.3. Стратегии повышения конкурентоспособности товаров и услуг 25
Глава 2. Анализ деятельности предприятия ООО «Лидер» и оценка его конкурентоспособности 33
2.1. Организационно - экономическая характеристика ООО «Лидер» 33
2.2. Анализ технико – экономических показателей предприятия ООО «Лидер» 45
2.3. Анализ конкурентоспособности предприятия и оценка комплекса продвижения продукции ООО «Лидер» 49
Глава 3. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия ООО «Лидер» 60
3.1. Маркетинговая стратегия повышения конкурентоспособности предприятия ООО «Лидер» 60
3.2. Повышение конкурентоспособности предприятия на основе развития комплекса продвижения продукции ООО «Лидер» 67
3.3. Влияние предлагаемых мероприятий на основные технико – экономические показатели ООО «Лидер» 81
Заключение 84
Список использованной литературы 88

Весь текст будет доступен после покупки

Определяющее значение конкуренции в том, что с её помощью осуществляется избирательная оценка потребителями конкурентоспособной продукции, которая при нормальном развитии рыночной экономики должна производиться конкурентоспособным предприятием. Проведенный анализ содержания понятий конкуренция и конкурентоспособность предприятия показал, что существует большое множество взглядов на сущность этих категорий. Конкуренцию можно определить как динамичный процесс взаимодействия независимых продавцов товара, основанный на постоянном соперничестве, целью которого является установление приверженности покупателей к своей продукции, побуждающее искать и создавать новые рынки сбыта, виды продукции, возможности для объективного снижения цен, повышения качества товара, т.е. за счет повышения конкурентоспособности.
Конкурентоспособность возникает и проявляется тогда и там, где возникает и развивается конкуренция. Чем более всеобъемлющий характер приобретает конкуренция, тем более значимой для успеха на рынке, в хозяйственной деятельности отдельных предприятий, отраслей становится их конкурентоспособность, которая является динамической категорией и изменяется под воздействием внешних и внутренних факторов.
Малые предприятия, функционирующие в области переработки мяса, обладают рядом преимуществ и недостатков, присущих малому бизнесу в целом. Для отнесения предприятия к категории малых мясоперерабатывающих применяют различные критерии величины. Рассмотрев используемые в отечественной и зарубежной практике, как количественные критерии, так и качественные, для выделения субъектов малого предпринимательства решено использовать комбинированный подход, не противоречащий требованиям Закона РФ №88-ФЗ от 14 июня 1995г. «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации», но и отражающий подходы к определению сектора малого предпринимательства Торгово-промышленной палатой РФ в рамках разработки проекта нового Федерального закона «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» с использованием классификации мясоперерабатывающих предприятий по производственной мощности.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические и методические основы повышения конкурентоспособности предприятий
1.1. Повышение конкурентоспособности малых и средних предприятий
Повышение конкурентоспособности хозяйствующих субъектов является одной из приоритетных задач развития промышленной политики Российской Федерации на среднесрочную перспективу. Кризисный период диктует дополнительные ограничения развития секторов и определяет неравнозначность возможностей одних субъектов по отношению к другим. Важным вопросом дальнейшего развития регионов и округов России является не только выбор адекватного пути развития, но и объективный взгляд на текущую ситуацию в области достигнутого уровня конкурентоспособности, особенно в сфере малого и среднего бизнеса (МСБ), являющегося общепризнанным проводником антикризисных мер. В последние годы значительное внимание в экономических научных исследованиях уделяется изучению конкурентоспособности на различных уровнях: индивидуальном (конкурентоспособность продукции), микроуровне (конкурентоспособность предприятия), мезоуровне (конкурентоспособность округа или региона, отраслей), и макроуровне (конкурентоспособность страны в глобальном пространстве), однако к системно развивающимся исследованиям, стремящимся к формированию единой методологии, можно отнести, пожалуй, разработки только макроуровня, выраженные в совершенствовании Индекса глобальной конкурентоспособности, в настоящее время определяющего общую конкурентоспособность страны через уровень развития факторов макро- (SIPI, MP), микросреды (COS, NBE) и эндаумента.

Весь текст будет доступен после покупки

1. О бухгалтерском учете: Федеральный закон РФ от 21 ноября 1996г.№ 129-ФЗ .- М.: Проспект, 2021.-64 с.
2. Гражданский Кодекс Российской Федерации.4.1,2,3. - М.:Инфра-М,2021.-372с.
3. Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ «О рекламе» (принят ГД ФС РФ 22.02.2006 г.) - М.: Проспект, 2021. -67с.
4. Налоговый кодекс Российской Федерации. 4.1,2. - М.:Книга-сервис, 2021. -352с.
5. Алтыев А. В., Маркетинг - философия современного бизнеса/ А. В. Алтыев //Торговля.-М.- 2021.- С 13-19.
6. Виноградов, А.А. Реклама в Интернет/ А.А. Виноградов // Маркетинг и реклама. 2021. № 9-10. – стр. 18-20.
7. Воронов, А.В. Устойчивое развитие предприятия, как стратегическая цель маркетинга/ А. В.Воронов // Маркетинг.- 2020.- №3.-с.3-12.
8. Гудушаури, Г. В. Управление современным предприятием. Маркетинг. Менеджмент. Право. Интегрированные системы управления./ Г.В. Гудушаури; М.: ИНФА-М, 2021.-352 с.
9. Даненбург, В. Основы оптовой торговли / Даненбург В. и др. - СПб.: Нева-Ладога-Онега, 2020. -185 с.
10. Дейян, А.Стимулирование сбыта и реклама на месте продаж/ А. Дейян, Л. Троадек - М.: Прогресс-Универс, 2021.-203 с.
11. Джоунз, Г. Торговый бизнес: как организовать и управлять/ Г. Джоунз - М.: ИНФРА-М, 2020.
12. Дихтль, Е. Практический маркетинг: Учебное пособие / Пер. с нем. Макарова А. М.; Под ред. Минко И. С. - М.: ИНФРА-М,2021. -254 с.
13. Дракер Питер, Ф. Управление, нацеленное на результаты. Пер с англ./ Ф. Дракер Питер. - М.: Технол. школа бизнеса, 2006. 458 с.
14. Игантьева, А. В. Основы менеджмента/ А. В. Игантьева.- М.: Финстатинформ, 2020.-234 с.

Весь текст будет доступен после покупки