Продуктивность сортов льна масличного в зависимости от сроков посева в условиях северной лесостепи Тюменской области

Введение 3
1. Аналитический обзор литературы 5
2. Условия и методика проведения исследований 12
2.1 Место и время проведения исследований 12
2.2 Погодные условия 12
2.3 Почвенные условия 14
2.4 Схема опытов 14
2.5 Методика исследований 15
2.6 Агротехника в опыте 16
3. Результаты исследований и их обсуждение 17
3.1 Продолжительность вегетационного периода 17
3.2 Густота всходов 18
3.3 Элементы структуры и урожайность 20
3.4 Качество семян (масличность) 27
4. Экономическая эффективность производства семян льна 30
Выводы 33
Практические рекомендации 35
Библиографический список 36
Приложения 43

Весь текст будет доступен после покупки

Лен является важной культурой в мировом производстве пищевых продуктов как источник масла и волокна, которое используется в различных отраслях промышленности. Сорта льна масличного обладают стабильной урожайностью, хорошо адаптированы к различным климатическим условиям и засухоустойчивы. По данным ФАО, в мире каждый год высевается более 8 миллионов гектаров льна, что свидетельствует о широком распространении и значимости этой культуры. (Фаринюк Ю.Т., 2021; Янышина А.А., 2019; Bahrami М., 2021).
Заводы по производству льна масличного в основном расположены в центральной части России, включая Самарскую, Ростовскую, Воронежскую и Саратовскую области, а также Алтайский край. Масличные культуры играют ключевую роль в аграрной экономике России, обеспечивая как внутренний рынок, так и экспортный потенциал (Сюняев Н.К., 2018, Ториков В.Е., 2010).
Большая часть территории России находится в нечерноземной зоне, которая занимает 2411,2 тыс. км?, в том числе 36,8 млн га земель под сельское хозяйство, включая 25,9 млн га пашни. Разнообразие почвенно-климатических условий в нечерноземье обусловливает высокую урожайность различных сельскохозяйственных культур, таких как зерновые, зернобобовые, пропашные и технические культуры. Благоприятные условия почв и умеренные осадки позволяют получать хорошие урожаи даже при повышенной кислотности почв. Правильная мелиорация земель способствует увеличению урожайности и развитию сельского хозяйства в нечерноземье. (Ториков В.Е., Шаков В.М. 2018; Dmitriev А.А., Krasnov G.S., Rozhmina Т.А., и др. 2019; Baley C., 2019).
С благоприятными почвенно-климатическими условиями, природными ресурсами и постоянным спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынке, льноводство в Уральском регионе находится на стадии интенсивного развития. Одним из ключевых способов увеличения урожайности и собираемого урожая льна является внедрение новых высокоурожайных сортов и оптимизация агротехнологий под конкретные условия региона (Bekuzarova S.A., Haniyeva I.M., 2015; Белопухов С.Л., Зайцев С.Ю., Золоторев С.В., Салаев Б.К., 2020; Chilali A., Assarar M., Zouari W., и др. 2020; Тихомиров Н.В., 2021).

Весь текст будет доступен после покупки

1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Одной из самых ценных и высокопродуктивных масличных культур является лён масличный, как одна из ценнейших масличных культур мирового растениеводства. В его семенах содержится 45-50 % высыхающего масла, которое служит сырьём для различных отраслей промышленности, медицины, парфюмерии, а также используется в пищу. Льняной жмых и шрот -ценный концентрированный корм для животных, который содержит 32-36 % переваримого протеина. Высокую ценность льняного волокна не может заменить- волокно других волокнистых растений: конопли, джута, хлопка, канатника, кенафа. Льняное волокно одно из самых прочных. Ткани из него отличаются красотой, гигиеничностью, продолжительным сроком носки, хороши при стирке, используется как наполнитель, изготавливают шпагат, грубые ткани, бумагу (Куанышкалиев А.Т., 2006).
В Тюменской области лен масличный недостаточно изученная культура. В настоящее время в области лен масличный возделывается на площади немногим более 1500 га. Районы, высевающие лен масличный: Заводоуковский – около 839 га и Викуловский – около 750 га (Сатаев А. О., 2019).
Ценность семян льна определяется его уникальным химическим составом. Семена льна содержат (в % от сухого вещества) жирное высыхающее масло – 30-48 %, в состав которого входят кислоты: олеиновая – 2,3-17,6 %, линолевая – 21,7-69,6 %, линоленовая – 18,5-46,5 %, пальмитиновая – 6,7 %, стеариновая – 3,0 %. В составе семян белок – 18-33 %, углеводы – 12-26 %, органические кислоты, ферменты, витамины А, D, F, стеролы (Пономарева М.Л., 2010; 2. Шведов И.В., 2003). Семена льна ценятся за большое содержание полиненасыщенных жирных кислот, пищевых волокон и других ценных элементов (Поляков А.В., Загоскина Н.В., 2009; Лукомец В.М., 2006; Aldercreutz H., 1984; Першаков А.Ю., 2018) Льняное масло образует при высыхании прочную и стойкую плёнку, благодаря этому краски и лаки, полученные на льняной олифе, обладают высоким качеством. Широко применяется льняное масло в полиграфической, кожевенно-обувной, текстильной, пищевой, медицинской, парфюмерной и ряда других отраслях промышленности. Не меньшую ценность представляет масло льна при использовании его в питании человека. По биологической ценности оно занимает одно из ведущих мест среди всех растительных масел. В семенах льна содержатся слизеобразующие вещества – это определяет их использование в медицине и пищевой промышленности (Warrand J., Michaud P., 2003).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Абуова А.Б. Урожайность масличных и зерновых культур в севооборотах Костанайской области / А.Б. Абуова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. – 2012. – №5 (91). – С. 5-8.
2. Адаптивные технологии возделывания масличных культур. Рекомендации. Краснодар: РАСХН, 2011.
3. Аспандиярова Г.Б. Возделывание льна масличного как инновационный проект диверсификации сельскохозяйственных культур // Педагогическая наука и практика. 2018. №. 1 (19). С. 86-90.
4. Биднина И.А. Продуктивность льна масличного в зависимости от фона минерального питания в условиях юга Украины / И.А. Биднина // Актуальные вопросы биологии, селекции, технологии возделывания и переработки масличных культур, посвященной 100-летию со дня основания ВНИИМК. Материалы VII международной конференции молодых ученых и специалистов. – Краснодар, 2013. – С. 24-27.
5. Виноградов Д.В. Биохимическая оценка семян масличных культур юга Нечерноземья России / Молодежь и инновации–2009. Материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых, посвященной 170-летию УО БГСХА. Совет молодых ученых. – 2009. – С. 28-30.
6. Виноградов Д.В. Влияние норм высева и удобрений на продуктивность льна масличного / Д.В.Виноградов, А.А. Кунцевич // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. – 2015. – №6. – С. 182-186.
7. Виноградов Д.В., Егорова Н.С., Поляков А.В. Перспективы возделывания льна масличного сорта Санлин в южной части Нечерноземной зоны России // Почвы Азербайджана: генезис, география, мелиорация, рациональное использование и экология: генезис, мелиорация, рациональное использование и экология. Международная научная конференция. – 2012. – С. 1025-1027.
8. Виноградов Д.В., Кунцевич А.А., Егорова Н.С. Возделывание новых сортов льна масличного в условиях Нечерноземной зоны // Экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты современных мелиоративных технологий: сб. науч. тр. – Москва-Рязань. – 2012. – С.144-145.
9. Виноградов Д.В., Перегудов В.И., Артемова Н.А., Поляков А.В. Особенности формирования продуктивности льна масличного при разном уровне минерального питания // Агрохимический вестник. – 2010, № 3. – С. 23-24.
10. Гореева В.Н., Корепанова Е.В., Кошкина К.В. Влияние сроков посева на продуктивность льна масличного ВНИИМК 620 в условиях Среднего Предуралья // Аграрная наука – инновационному развитию АПК в современных условиях : материалы Международной научн.-практ. конф. В 3-х т. Т. 1. Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2013. С. 14-18.
11. Дорожко Г.Р. Влияние нормы высева семян льна масличного на конкурентную способность в борьбе с сорной растительностью / Г.Р.Дорожко, В.М.Пенчуков, А.А. Сентябрев // Защита и карантин растений. – 2014. – №1. – С. 24-25.
12. Захарова Я.Н., Корепанова Е.В., Фатыхов И.Ш. Продуктивность сортов льна-долгунца при обработке гербицидами в Среднем Предуралье // Аграрная наука – инновационному развитию АПК в современных условиях: материалы Всероссийской научно-практической конференции ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. Ижевск, 2013. С. 18-23.
13. Колотов А.П. Особенности возделывания льна масличного в Свердловской области // Нива Урала. 2013. № 1/2. С. 6-8.
14. Колотов А.П. Синякова О.В. Урожай льна масличного в условиях Среднего Урала // Масличные культуры: научно-технический бюллетень ВНИИМК. 2015. №3. С. 59-62.

Весь текст будет доступен после покупки