Личный кабинет

Курсовая работаЭкономика

Готовая работа №65190 от пользователя Irina L.

Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству молотого кофе ООО «Cup Co.»

Name: Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству молотого кофе ООО «Cup Co.»
Price: 670.00 RUB

670 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 46

Год написания: 2023

Irina L.

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 Общие положения проектирования предприятия по производству молотого кофе сорта робуста 6
1.1 Миссия, цели и задачи создания предприятия 6
1.2 Предпроектные маркетинговые исследования 9
1.2.1 Сегментирование и дальнейшее выделение целевого сегмента 9
1.2.2 Методика дом качества 11
1.2.3 Оценка сравнительной конкурентоспособности проектируемого предприятия 13
1.2.4 SWOT-анализ 14
2 Проектирование производственного процесса предприятия 18
2.1 Описание и схема полного производственного процесса 18
2.2 Описание и схема составляющих процесса управления предприятием 22
3 Проектирование конфигурации предприятия 27
3.1 Проектирование организационной структуры 27
3.2 Проектирование материально-технической базы предприятия 30
3.3 Технико-экономическая оценка проекта 32
3.4 Схема информационных потоков 35
3.5 Основные регламенты 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 44
ПРИЛОЖЕНИЕ 46

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность и значимость темы исследования состоит в том, что моделирование нового производственного предприятия способствует развитию экономики страны.
Развитие малого и среднего бизнеса является ключевым фактором экономического роста и создания новых рабочих мест. Для развития этого сектора необходимо упрощение процедур создания и регистрации бизнеса, предоставление льгот и поддержки на этапе становления, а также создание условий для развития экспортного потенциала.
Кофе молотый — это кофейные зёрна, которые были измельчены в порошок. Он используется для приготовления кофе различными способами, такими как капельный, турецкий, французский пресс и т. д. Кофе молотый может быть сделан из разных сортов кофейных зёрен и иметь разный уровень обжарки, что влияет на его вкус и аромат. Это один из самых популярных продуктов и является частью многих культурных традиций.
Рынок кофе развивается из-за множества факторов, некоторыми, из которых являются растущий спрос на сертифицированные кофейные продукты, принятие потребителями одноразовых систем приготовления кофе и постоянные инновации, которыми руководят ведущие игроки кофейного рынка. Ожидается, что в развитых странах некоторые потребители перейдут с растворимого кофе на кофе премиум-класса из-за его качества и вкуса. Растворимый кофе когда-то считался высококачественным продуктом, но начал терять свою базу молодых потребителей, что меняет динамику рынка.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 Общие положения проектирования предприятия по производству молотого кофе сорта робуста
1.1 Миссия, цели и задачи создания предприятия
В рамках данной работы планируется создание проекта организации по производства молотого кофе сорта робуста.
В опросе, проведенном Институтом научной информации о кофе (ISIC), 68% респондентов заявили, что часто употребляют кофе во время работы. Эта тенденция приводит к огромному спросу на кофе в европейских странах, таких как Германия, Италия, Испания и Соединенное Королевство.
Более того, достижения в области технологий (таких как настольные машины и инструменты отслеживания) создают решения от зерен до чашек. На немецком рынке кофейных стручков и капсул доминирует Nespresso от Nestle с его широким ассортиментом продукции. Тем не менее, Keurig Green Mountain объединилась с JAB Holding, намереваясь расширить свое присутствие. Ожидается, что это будет препятствовать росту Nestle SA в Германии. Согласно отчету, опубликованному Nestle Nespresso SA в Германии, растущее чувство ценителя кофе было наиболее заметно среди молодого поколения. Около 24,1% людей в возрасте 18-29 лет хотят попробовать разные сорта кофе и кофейные рецепты и хотят разнообразия в кофейной индустрии.
За последние несколько лет потребители стали лучше осведомлены о производстве продуктов, которые они покупают, и о том, откуда поступают их покупки. Это особенно применимо в случае цепочек поставок продуктов питания и напитков, таких как кофе. Потребители ищут сертифицированные кофейные продукты, чтобы гарантировать надежность своих покупок кофе.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1 Беляев, А.М. Производственный менеджмент: Учебник для бакалавров / И.Н. Иванов, А.М. Беляев, В.В. Лобачев; Под ред. И.Н. Иванов. - М.: Юрайт, 2013. - 574 c.
2 Бурцева, Т.И. Развитие технологий функциональных и специализированных продуктов питания животного происхождения: учебное пособие / Т.И. Бурцева, М.Б. Ребезов, Б.К. Асенова, С.В. Стадникова. – Алматы: МАП, 2015. – 215 с.
3 Гайнутдинов, Э.М. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Э.М. Гайнутдинов, Л.И. Поддерегина. - Мн.: Вышэйшая шк., 2010. - 320 c.
4 Горелик, О.М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений. Учебное пособие / О.М. Горелик. - М.: КноРус, 2017. - 384 c.
5 Канарейкина, С.Г. Методологические основы разработки новых видов молочных продуктов: учебное пособие / С.Г. Канарейкина, М.Б. Ребезов, А.Н. Нургазезова, С.К. Касымов. – Алматы: МАП. – 2015. – 126 с.
6 Канарейкина, С.Г. Технология цельномолочных и пробиотических продуктов: учебное пособие / С.Г. Канарейкина, М.Б Ребезов, Л.А. Ибатуллина, Б.М. Кулуштаева. – Алматы: МАП, 2015. – 99 с.
7 Кондратьева, А.В. Потребительские предпочтения питьевого молока в Челябинске / А.В. Кондратьева, Л.С. Прохасько, А.Н. Мазаев // Молодой ученый. – 2013. – № 11. – С. 117-120.
8 Макаренко, М.В. Производственный менеджмент: Учебное пособие для ВУЗов / М.В. Макаренко, О.М. Махалина. - М.: Приор, 1998. - 384 c.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству молотого кофе ООО «Cup Co.»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net