Личный кабинет

Курсовая работаТехнология продовольственных продуктов и товаров

Готовая работа №68295 от пользователя Irina L.

Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству шоколадного масла ООО «МаслоМир»

Name: Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству шоколадного масла ООО «МаслоМир»
Price: 690.00 RUB

690 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 47

Год написания: 2023

Irina L.

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 Общие положения проектирования предприятия по производству шоколадного масла 6
1.1 Миссия, цели и задачи создания предприятия 6
1.2 Предпроектные маркетинговые исследования 9
1.2.1 Сегментирование и дальнейшее выделение целевого сегмента 9
1.2.2 Методика дом качества 13
1.2.3 Оценка сравнительной конкурентоспособности проектируемого предприятия 15
1.2.4 SWOT-анализ 16
2 Проектирование производственного процесса предприятия 18
2.1 Описание и схема полного производственного процесса 18
2.2 Описание и схема составляющих процесса управления предприятием 22
3 Проектирование конфигурации предприятия 27
3.1 Проектирование организационной структуры 27
3.2 Проектирование материально-технической базы предприятия 30
3.3 Технико-экономическая оценка проекта 32
3.4 Схема информационных потоков 35
3.5 Основные регламенты 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 45
ПРИЛОЖЕНИЕ 47

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Исследование, проводимое в данном случае, имеет огромное значение, поскольку моделирование производственного предприятия является важной составляющей развития экономики любой страны. Во-первых, производство товаров и услуг является одним из основных источников дохода для государства. Во-вторых, оно способствует созданию новых рабочих мест, что в свою очередь приводит к сокращению безработицы и улучшению качества жизни населения.
Кроме того, развитие производства способствует увеличению научно-технического потенциала страны, расширению экспорта и повышению конкурентоспособности на мировых рынках. Производственное предприятие может стать основой для развития целых отраслей экономики, стимулируя рост других сфер, таких как транспорт, сырьевая база, наука и технологии, что особенно важно в условиях глобальной экономической конкуренции.
В целом, создание производственного предприятия играет важную роль в обеспечении устойчивого экономического роста, привлечении инвестиций и улучшении уровня жизни населения.
Шоколадное масло - это растительный жир, получаемый из какао-бобов, который придает различным продуктам, как пищевым, так и непищевым, кремообразную, ароматную и гладкую текстуру. Оно обладает светло-желтым цветом, низкой температурой плавления, а также имеет шоколадный аромат и запах.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 Общие положения проектирования предприятия по производству шоколадного масла
1.1 Миссия, цели и задачи создания предприятия
В рамках данной работы планируется создание проекта организации по производствашоколадного масла.
По данным CВI - Министерства иностранных дел, крупнейшим поставщиком шоколадного масла из страны-производителя какао является Кот-д'Ивуар (около 80 000 тонн), за которым следуют Гана (60 000 тонн) иИндонезия (32 000 тонн). Однако поставки из Кот-д'Ивуара незначительно сократились на 1,4% в период с 2015по 2019 год.
Компании акцентируют свое внимание на производстве натуральных продуктов из-за растущего спроса со стороны потребителей на безхимические ингредиенты. В результате этого наблюдается увеличение спроса на органическое какао-масло. Например, продукция компании PlanetBIO, содержащая какао-масло, обладает органическим сертификатом, который получила от Европейского союза. Для производства этого масла используется сорт криолло, который известен как самое лучшее и ценное какао на планете. Оно обладает насыщенным и сложным ароматом с продолжительным насыщенным запахом.
Однако выращивание этого сорта требует большего уровня знаний и осторожности, что делает продукты, содержащие криолло, более дорогими, ароматными и питательными. Какао-масло является одним из наиболее стабильных жиров в мире и широко применяется в производстве шоколадных кондитерских изделий, косметике, фармацевтике и других продуктах. Производители предпочитают использовать какао-бобы для производства шоколадных конфет, поскольку они используются в медицинских и питательных целях.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1 Беляев, А.М. Производственный менеджмент: Учебник для бакалавров / И.Н. Иванов, А.М. Беляев, В.В. Лобачев; Под ред. И.Н. Иванов. - М.: Юрайт, 2013. - 574 c.
2 Бурцева, Т.И. Развитие технологий функциональных и специализированных продуктов питания животного происхождения: учебное пособие / Т.И. Бурцева, М.Б. Ребезов, Б.К. Асенова, С.В. Стадникова. – Алматы: МАП, 2015. – 215 с.
3 Гайнутдинов, Э.М. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Э.М. Гайнутдинов, Л.И. Поддерегина. - Мн.: Вышэйшаяшк., 2010. - 320 c.
4 Гайнутдинов, Э.М. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Э.М. Гайнутдинов, Л.И. Поддерегина. - Мн.: Вышэйшаяшк., 2010. - 320 c.
5 Герасимов, Б.Н. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Б.Н. Герасимов, К.Б. Герасимов. - М.: Вузовский учебник, 2018. - 159 c.
6 Глухов, В.В. Производственный менеджмент. Анатомия резервов. Leanproduction: Учебное пособие / В.В. Глухов, Е.С. Балашова. - СПб.: Лань, 2008. - 352 c.
7 Горелик, О.М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений. Учебное пособие / О.М. Горелик. - М.: КноРус, 2017. - 384 c.
8 Горелик, О.М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений. Учебное пособие / О.М. Горелик. - М.: КноРус, 2017. - 384 c.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Проектирование организационной структуры нового предприятия по производству шоколадного масла ООО «МаслоМир»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net