Личный кабинет

Дипломная работаРазное

Готовая работа №96619 от пользователя Успенская Ирина

Проектирование участка ферментации леворина с годовой мощностью 150 000 млрд. ЕД по готовому продукту

Name: Проектирование участка ферментации леворина с годовой мощностью 150 000 млрд. ЕД по готовому продукту
Price: 1975.00 RUB

1 975 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 79

Год написания: 2024

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 6
1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР 8
1.1 Характеристика продуцента 8
1.2 Биогенез молекулы леворина 8
2 АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕВОРИНА 12
2.1 Характеристика готового продукта, основного и вспомогательного сырья для производства леворина 13
2.2 Технологическая схема производства леворина 20
2.3 Описание технологической схемы производства леворина 22
3 МАТЕРИАЛЬНЫЕ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ И ТЕПЛОВЫЕ РАСЧЕТЫ. ПОДБОР ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ 46
3.1 Подбор технологического оборудования для производства леворина 46
3.3 Материальный баланс 52
3.4 Энергетические расчеты 59
4 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 61
4.1 Правила работы с сосудами работающими под давлением 61
4.2 Системы кондиционирования воздуха 64
4.3 Расчет кондиционирования воздуха технологического участка 65
5 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 72
5.1 Анализ потенциально опасных источников загрязнения окружающей среды на предприятии фармацевтической промышленности 72
5.2 Очистка воздуха с помощь скруббера-Вентури 77
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 80
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 81

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Биотехнология – одна из наиболее быстро развивающихся областей промышленности и наиболее перспективная в силу ее экономичности и экологичности.
Согласно определению Европейской федерации биотехнологов (1984), биотехнология – это интегрированное использование биохимии, микробиологии и инженерных наук с целью достижения технологического (промышленного) применения способностей микроорганизмов, культур клеток тканей и их частей. Как и любая другая наука, она базируется на своих объектах и методах.
Объекты биотехнологии – преимущественно микробы (грибы, бактерии, вирусы, простейшие) или клетки других организмов (растения, животные); реже – биологически активные вещества специального назначения (например, иммобилизованные ферменты, катализирующие синтез или распад полимеров).
Наиболее типичными методами биотехнологии являются крупномасштабное глубинное культивирование биообъектов в периодическом или непрерывном режиме, выращивание клеток растительных и животных тканей в особых условиях.
Биотехнологические методы культивирования биообъектов выполняются на специальном оборудовании. Так, для культивирования аэробных микроорганизмов чаще всего используют ферментаторы с необходимыми контрольно-измерительными приборами и автоматикой, применительно к анаэробным видам в ферментаторы не подают воздух.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
1.1 Характеристика продуцента
Леворин продуцируется микроорганизмом Streptomyces levoris.
Streptomyces является типовым родом семейства Streptomycetaceae и в настоящее время охватывает более 700 видов, число которых увеличивается с каждым годом. Подсчитано, что общее количество видов Streptomyces близко к 1600.
Род Streptomyces включает аэробные, грамположительные многоклеточные нитевидные бактерии, которые продуцируют хорошо развитые вегетативные гифы (диаметром 0,5-2,0 мкм) с ответвлениями. Они образуют сложный субстратный мицелий, который помогает извлекать органические соединения из своих субстратов. Хотя мицелий и воздушные гифы, которые возникают из них, подвижны, подвижность достигается за счет рассеивания спор. Поверхности спор могут быть волосистыми, морщинистыми, гладкими, колючими или бородавчатыми. У некоторых видов воздушные гифы состоят из длинных прямых нитей, которые несут 50 или более спор через более или менее равные промежутки времени, расположенных в виде завитков (вертицилл). Каждая ветвь вертицил образует на своей вершине зонтик, который несет от двух до нескольких цепочек сферических до эллипсоидальных, гладких или морщинистых спор [11, 15]. Некоторые штаммы образуют короткие цепочки спор на гифах субстрата. Некоторые штаммы продуцируют структуры, подобные склероциям, пикнидиям, спорангиям и синнематам.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Бабичев А.К., Бабушкина Н.А., Братковский А.М. Физические величины, Москва «Энергоатомиздат», 1991
2. Беккер М.Е. «Введение в биотехнологию» издательство «Эвайген» 1974 г;
3. Беккер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. «Биотехнология » М.: Агропром издательство, 1990г;
4. Бирюков В.В. « Основы промышленной биотехнологии» Москва «Колос» «Химия» 2004 г;
5. Бирюков В.В. Кантере В.М. «Оптимизация периодических процессов микробиологического синтеза. – М.:Наука.1985г;
6. Волков О.И., Скляренко В.К. «Экономика предприятия», 2001г;
7. Воронин Е.С. Биотехнология, С-Петербург, ГИОРД, 2005.
8. Готшалк Н.В. « Метаболизм бактерий. М.: Мир. 1984г;
9. Евтушенков Е.Н. « Введение в биотехнологию» Минск БГУ 2002г;
10. Егоров Н.С. «Основы учения об антибиотиках». Уч.-м: издательство МГУ, 1994г;
11. Егорова Т.А., Клунова С.М., Живухина Е.А. «Основы биотехнологии–М: Издательский центр «Академия», 2006г;
12. Елинов Н.П. «Основы биотехнологии. – СПб.: фирма «Наука». 1995
13. Иоффе ИЛ. «Проектирование процессов и аппаратов химической технологии». Уч.-л.: Химия, 1991г;
14. Инструкция №-10 по охране труда «Cосуды работающие под давлением».
15. Инструкция №-41 «По организации безопасного проведения газоопасных работ».

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Проектирование участка ферментации леворина с годовой мощностью 150 000 млрд. ЕД по готовому продукту

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net