Профилактика травматизма свиней в ООО «Селекционно-гибридный центр» Верхнехавского района Воронежской области

Введение 5
1. Краткий обзор литературы 8
1.1. Распространение и характеристика промышленного травматизма среди свиней
8
1.2. Особенности содержания свиней в промышленном комплексе 13
1.3. Объём и виды травматизма в цехе опороса 17
1.4. Обьем и виды травматизма свиней в цехе доращивания и откорма
1.5. Основные лечебно – профилактические мероприятия при травматизме свиней 19

23
2. Природно – экономическая характеристика свиноводческого предприятия Селекционно-Гибридный Центр, Воронежская область, Верхнехавский район, с. Верхняя Хава

30
3. Собственные исследования 38
3.1. Материал и методы исследования 38
3.2. Состояние отрасли животноводства
3.3. Анализ профилактических мероприятий
3.3.1. Распространение и виды травматизма у свиней в СГЦ
3.3.2. Клинический статус больных животных
3.3.3. Оценка условий содержания, микроклимата и кормления отдельных групп свиней 40
4. Экономическая эффективность профилактических мероприятий 57
5. Агроэкология 64
6. Выводы и рекомендации 68
7. Список использованной литературы 69

Весь текст будет доступен после покупки

Современное свиноводство представляет сочетание организационной, инженерной и экономической системы с биологической системой (животные), в результате чего получается высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом, направленная на получение и реализацию высококачественной и раннеспелой продукции [6,12].
Во многих странах данная отрасль развивается динамично, увеличивается как численность поголовья, так и интенсивность производства.
В структуре производства мяса свинина во многих странах занимает первое место и составляет 50-80%. В высокоразвитых странах наблюдается устойчивая тенденция к углублению специализации и росту концентрации в свиноводстве независимо от форм собственности и хозяйствования [3,21].
Так, в 2015-2016г.г объем производства свинины в мире составил порядка 119,4 млн тонн. Лидером по производству мяса свиньи в 2015-2016 гг. являлся Китай (54870 тыс. тонн), на втором месте – страны ЕС (23350 тыс. тонн), на третьем месте – США (11121 тыс. тонн) [11].
По информации Росстата, на конец декабря 2020г. во всех категориях хозяйств, расположенных на территории РФ, числилось 18,1 млн голов свиней, что на 0,8% больше по сравнению с аналогичной датой предыдущего периода. Из них в сельскохозяйственных организациях было 12,1 млн голов, в хозяйствах населения – 5,1 млн, в фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – 0,8 млн голов. По прогнозам, в 2021 году производство свинины в России увеличится на 8,2% – с 2,5 до 2,8 млн тонн в убойном весе, а в 2022-м – еще на 8,0% [5,11].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Краткий обзор литературы
1.1. Распространение и характеристика промышленного травматизма среди свиней
Современное промышленное животноводство диктует свои условия выращивания животных. Особое внимание здесь стоит уделить свиноводческой отрасли. Групповое содержание животных, их скученность, а также особенности поточно – цеховой системы производства поросят привели к тому, что уровень травматизма среди таких животных сильно возрос [9].
Само понятие «травматизм» носит более широкий характер в отличие от травмы. Это совокупность разнообразных повреждений у животных (раны, абсцессы), совокупность травмирующих факторов (неровные полы, повышенная влажность мест содержания животных) и показатель распространенности травм среди животных [5,8].
Травматизм – это совокупность разнообразных травм у определенного вида или группы животных, объединенных общими условиями содержания, кормления, а также эксплуатации животных.
В свиноводческих комплексах особое внимание уделяют травматизму поросят, обусловленному нарушением технологии содержания и кормления.
Понятие «травматизм» включает в себя несколько видов, которые определяются способствующими факторами:
1. Травматизм, связанный с технологией кормления:
1.1. каннибализм;
1.2. язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
1.3. травматическая ампутация конечностей;
1.4. раны и ушибы при сокращении фронта кормления.
2. Травматизм, связанный с технологией содержания:
2.1. травмы конечностей (копытец, пальца, запястья) на щелевых полах;
2.2. стресс;
2.3. переломы и трещины зубов у поросят;
2.4. задушение поросят свиноматками;
2.5. транспортный (обычно возникает при комплектовании и отправке животных на мясокомбинат);
2.6. при передержке на мясокомбинате;
2.7. параличи и парезы.
3. Случайный травматизм:
3.1. травмы конечностей на сломанных полах;
3.2. травмы туловища оголенной арматурой перегородок и полов;
3.3. попадание поросят в канализационную канаву.
Некоторые виды травматизма можно рассмотреть более детально.
В свиноводческих откормочных комплексах с большой загрузкой животных, где животные содержатся в станках и боксах со щелевыми полами, травмы могут возникать, прежде всего, в результате неисправности пола [14].
При наличии широких отверстий (свыше 2 см) в щелевых полах и особенно при износе и разрушении половых брусьев, когда щелевые отверстия увеличиваются до 3 см и более, свиньи повреждают конечности, особенно копытца.
Наблюдаются также параличи, переломы костей, растяжение и разрывы сухожильно-связочного аппарата, ушибы, ссадины, раны мягких тканей копытец, которые при инфицировании бактериальной микрофлорой могут осложняться гнойными пододерматитами [9,23].
В следствие чего больные животные принимают вынужденное положение, часто переступают конечностями, подводят их под туловище, хромают, отстают в росте, теряют упитанность.
Отсутствие моциона, нерегулярная расчистка и обрезка копытного рога также обуславливают нарушения копытного механизма, отрастания рога, деформацию копытец [10].

Одной из основных причин предрасположенности к заболеваниям животных, является гиподинамия, которая влечет за собой нарушение обменных процессов в организме, уменьшение аппетита и усвояемости питательных веществ кормов, недостаточное обмускуление и ожирение, ухудшение сердечно-сосудистой деятельности, нарушение воспроизводительной функции, развитие дистрофических процессов копытном роге, сопровождающихся неравномерным его износом [3,17].
К особенностям повреждений, наблюдаемых у свиней в специализированных комплексах, следует также отнести кусаные раны. Отмечаются случаи, когда во время прогулки отдельные матки со злобным нравом нападают на других животных, кусая их. Обычно не супоросные матки кусают супоросных. Нередко наносимые ими раны бывают очень серьезными.
Множественные разрывы срамных губ, даже при благоприятном течении раневого процесса, заканчиваются образованием больших рубцов, которые сильно деформируют наружные половые органы[12,16].
Множественные раны у взрослых свиней часто бывают от покусов их другими свиньями при соединении нескольких групп. Иногда таких ран на одном животном обнаруживается от 10 до 20 и более. В основном они бывают поверхностными, но раны, нанесенные в области суставов, очень опасны, так как обычно осложняются гнойным артритом [6].
Особенно сложные ушибленно-рваные раны наносят хряки клыками. При повреждении стенок и органов брюшной и грудной полостей животные погибают.
Так, еще в 1975 году А. Н. Елисеев установил, что из общего числа травм у свиней переломы костей и суставов регистрируются от 10 до 14% случаев. При этом одной из причин заболевания является повышенное содержание в почве меди и никеля, недостаток фосфора, йода, кобальта и марганца. Наиболее часто поражались запястный и за плюсневый суставы [24].

Раны, ушибы и другие первичные механические повреждения в зависимости от места локализации, степени инфицирования и других факторов могут осложняться и вызывать более тяжелые заболевания (гнойные артриты, остеомиелиты, грыжи и др.), которые необходимо рассматривать как следствие травматизма [25].
Причинами появления так называемых случайных ран часто являются различные неисправности клеток в свинарниках и летних лагерях (оставленные в ограждении острые сучки, гвозди, обломки досок).
Колотые раны на конечностях, и особенно на мякишах и в меж копытной щели часто наносятся во время прогона свиней по засоренным осколками стекла и металла участкам и при выпасе свиней на жесткой стерне.
Особое внимание следует уделить травматизму, который возникает в цехах доращивания и откорма, т.к это цеха, которые обеспечивают экономическое благополучие всего производства [21,31].
Согласно данным Соловьева К.А., Юховой Г.Б. (2017), которые в своих работах приводят приблизительную статистику по видам травматизма у свиней, можно сделать следующее заключение. Так, в среднем, на долю травматизма, связанного с условиями кормления, приходится около 40%, на долю травматизма, связанного с условиями содержания – 38%, случайный травматизм составляет 22%[4,22].

Весь текст будет доступен после покупки

1. Авдеева А.Д. Болезни конечностей поросят: профилактика и лечение / А.Д. Авдеева // Ветеринарный врач. – 2015. - №2. – С. 68 – 69.
2. Алимов А.М. Технологический травматизм – профилактика и лечение / А.М. Алимов // Ветеринарный врач. – 2012. – С. 67 – 69.
3. Бабич В.А. Исследование белкового состава сыворотки крови поросят при использовании хелатных комплексов микроэлементов для профилактики витаминной и минеральной недостаточности / В.А. Бабич // Ветеринария. Реферативный журнал. – 2015. - №4. – 1171 с.
4. Белоусов Е.В. Травматизм поросят постнатального периода в условиях свиноводческого комплекса / Е.В.Белоусов.// В сборнике: Актуальные вопросы инновационного развития агропромышленного комплекса. материалы Международной научно-практической конференции. Ответственный за выпуск И.Я. Пигорев. - 2016. - С.79-80.
5. Белоусов Е. В., Акульшина Д. Е. Гематологический статус поросят на фоне лечения спонтанных ран / Е.В. Белоусов., Д. Е.Акульшина.// В сборнике: Научное обеспечение агропромышленного производства. Материалы Международной научно-практической конференции. - 2018. - С.20-23.
6. Белоусов Е.В., Акульшина Д.Е. Динамика диагностирования спонтанных ран у поросят на участке доращивания промышленного свинокомплекса / Е.В.Белоусов., Д.Е.Акульшина.// В сборнике: Агропромышленный комплекс: контуры будущего. Материалы IX Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. - 2018. - С.203-205.
7. Демидчик Л.Г. Разработка и апробирование нового противовоспалительного препарата Флуниджект /Л.Г.Демидчик// Ветеринария. Реферативный журнал. – 2011. - №1. – С.101.
8. Елисеев А.Н. Травматизм свиней, профилактика и лечение / А.Н. Елисеев.// Ветеринария. - 2011. - №7. - С.43-46.

Весь текст будет доступен после покупки