Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Курсовая работаРеклама и PR
Готовая работа №118874 от пользователя Жуковский Роман
book

PR-технологии в ресторанном бизнесе

720 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

Введение 2
Глава 1. Основы PR в ресторанном бизнесе 6
1.1.Определение и значение PR для ресторанов, его цели и задачи 6
1.2 Целевая аудитория и основные PR-инструменты для ресторанов 13
Глава 2. Эффективные PR-стратегии для ресторанов 18
2.1.Размещение рекламы: выгода и польза 18
2.2.Создание уникального предложения, работа с медиа и пресс мероприятиями в ресторанном бизнесе 27
2.3.Взаимодействие с блогерами и инфлюенсерами в ресторанном бизнесе 32
Заключение 37
Список использованной литературы 39
Приложения 41


Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

В современном ресторанном бизнесе PR-технологии занимают центральное место в формировании имиджа заведения, привлечении клиентов и поддержании их интереса. Поскольку рынок ресторанных услуг становится все более конкурентным и насыщенным, рестораны вынуждены выделяться среди множества схожих предложений. В условиях жесткой конкуренции и постоянно меняющихся потребительских предпочтений заведения общепита должны активно применять разнообразные PR-инструменты для создания уникального бренда и эффективного взаимодействия с целевой аудиторией.
PR (Public Relations) — это не просто управление репутацией; это комплексный подход, охватывающий создание и поддержание положительного имиджа, установление доверительных отношений с клиентами и партнерами, а также активное участие в общественной жизни. Успешные PR-стратегии помогают ресторанам не только привлекать новых клиентов, но и укреплять лояльность уже существующих, что является важным аспектом успешного ведения бизнеса. Необходимо понимать, что эффективный PR в ресторанной сфере требует креативности, стратегического мышления и глубокого анализа рынка. Каждый ресторан должен учитывать особенности своей целевой аудитории для разработки максимально действенных коммуникационных стратегий.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

Глава 1. Основы PR в ресторанном бизнесе
1.1.Определение и значение PR для ресторанов, его цели и задачи
PR (Public Relations) в ресторанной индустрии представляет собой стратегически выверенный процесс, направленный на формирование и поддержание положительного имиджа заведения, а также на установление и укрепление связей с целевой аудиторией. В условиях жесткой конкуренции и быстроменяющегося рынка рестораны обязаны использовать разнообразные PR-методы для достижения своих целей. Давайте рассмотрим ключевые аспекты, которые лежат в основе успешного PR в этой области.
1. Формирование уникального бренда
Первым шагом к эффективному PR является создание уникального бренда. Бренд — это не просто логотип или название ресторана; это целый набор впечатлений, эмоций и ассоциаций, которые возникают у клиентов во время взаимодействия с заведением. Эффективный брендинг включает в себя несколько важных элементов:
• Определение миссии и ценностей: четкое понимание того, что делает ресторан уникальным, помогает сформировать его индивидуальность. Миссия должна отражать не только кулинарные амбиции, но и философию обслуживания и взаимодействия с клиентами. Например, заведение может позиционировать себя как ресторан с акцентом на экологически чистые продукты или как место, где ценится традиционное искусство приготовления пищи.

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

1. Громова И. В. (2018). «Управление репутацией в бизнесе». Издательств: «Финансы и статистика», с.102-110
2. Громова Н. (2019). «Маркетинговые стратегии для ресторанов», с.75-85
3. Дмитриева Е. (2018). «PR в ресторанном бизнесе», с.45-60
4. Захарова, Т. И. (2021). «Реклама и продвижение в торговых центрах». Издательство «Экономика», с.75-90
5. Захарова, Т. И. (2022). «Эффективные коммуникации в ресторанном бизнесе». Издательство «Наука», с.34-50
6. Котлер Ф., Келлер К. Л. (2016) «Маркетинг менеджмент». 15-е изд. СПб.: Питер, с.445-460
7. Котляр, А. В. (2019). «Маркетинг в ресторанном бизнесе». Издательство: «Гуманитарная Академия», с.45-60
8. Кузнецова, Н. В. (2021). «Маркетинг и PR в сфере общественного питания». СПб.: Издательство «Питер», с.58-76
9. Кузнецова Н. В. (2022). «Социальные медиа и их влияние на бизнес». Издательство: «Альпина Паблишер», с.134-140
10. Морозова, А. В. (2020). «Социальные сети в ресторанном бизнесе». Издательство «Бизнес-пресса», с.45-60
11. Петрова, Л. С. (2020). «Инновации в сфере общественного питания». Казань: Издательство «Казанский университет», с.88-102
12. Петрова, Л. С. (2020). «Брендинг в ресторанной индустрии». Издательство «Гуманитарная Академия», с.45-67
13. Петрова Л. А., Сидорова М. И. (2021). «Маркетинг в сфере услуг». Издательство: «Юрайт», с.205-215

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных