Разработка бизнес-плана на новый вид услуги для предприятия (на примере SIYAH BEYAZ PROJE)

Введение 5
Глава 1 Теоретические аспекты разработки новых услуг предприятия 7
1.1 Понятие и классификация услуг 7
1.2 Особенности выведения новых услуг предприятия на рынок туристических услуг 14
1.3 Зарубежный опыт выведения новых услуг на рынок 24
Глава 2 Анализ результатов коммерческой деятельности SIYAH BEYAZ PROJE 29
2.1 Общая характеристика предприятия 29
2.2 Анализ организационной структуры и основных показателей деятельности предприятия 32
2.3 Анализ кадрового состава предприятия 41
2.4 Анализ внутренней и внешней среды предприятия 45
Глава 3 Разработка проекта по выводу на рынок новой услуги SIYAH BEYAZ PROJE 55
3.1 Обоснование выбора новой услуги предприятия 55
3.2 Расчет затрат при формировании цены на турпродукт 59
3.3 Оценка эффективности вывода на рынок новой услуги 66
Заключение 71
Список использованных источников 74
Приложение 1 78

Весь текст будет доступен после покупки

В настоящее время роль рынка услуг, как одного из важнейших секторов экономики, очень велика . Одной из важнейших закономерностей развития экономики во всем мире является взаимосвязь экономического роста и повышения роли услуг в национальной экономике. Это находит выражение в увеличении доли трудовых, материальных и финансовых ресурсов, используемых в сфере услуг.
По мере развития общества, роста производительных сил происходит определенное развитие рынка сферы услуг. Наблюдается увеличение занятости в этой сфере, рост технической оснащенности труда, внедрение все более совершенных технологий.
В настоящее время роль услуг, как одного из важнейших секторов экономики, очень велика. Это связано с усложнением производства, насыщением рынка товарами как повседневного, так и индивидуального спроса, с быстрым ростом НТП, который ведет к нововведениям в жизни общества. Все это невозможно без существования информационных, финансовых, транспортных, страховых и других рынков услуг. По международным данным статистики свыше 40% иностранных инвестиций вкладываются в развитие рынка сферы услуг, что подтверждает актуальность, интерес и видение перспективы развития данного сектора экономики [9, c. 78]. Все вышесказанное обуславливает актуальность темы исследования.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1 Теоретические аспекты разработки новых услуг предприятия
1.1 Понятие и классификация услуг
Услуги как вид экономической деятельности существуют давно. Понятие «услуги» включает несколько десятков видов деятельности, продукция которых может быть определена как услуга [11, c. 127].
Однако дать определение услуге оказалось нелегкой задачей. Рассмотрим наиболее типичные определения:
? услугами называют деятельность, не создающую самостоятельного продукта, материального объекта или материальных ценностей. Оно будет неверным в том случае, если услуга заключается в пошиве одежды или изготовлении обуви из материалов, предоставленных заказчиком;
? услуга определяется как полезное действие, дела, поступки или же действия вообще. Очевидно, что это определение является чересчур общим;
? по определению Р. Малери: «Услуги – нематериальные активы, производимые для целей сбыта». По определению, нематериальные активы (или неосязаемые ценности) – это ценности, не являющиеся физическими, вещественными объектами, но имеющие стоимостную, денежную оценку;
? услуга – это процесс, ряд действий. Эти действия могут быть инструментом для производства ценности, они могут создать ценность, но сами не являются самостоятельной ценностью. Если некие действия полезны только для того, кто их производит (например, зарядка по утрам), то вряд ли они могут считаться услугой;
? по мнению К. Гренроса, услуга – процесс, включающий серию (или несколько) неосязаемых действий, которые по необходимости происходят при взаимодействии между покупателями и обслуживающим персоналом, физическими ресурсами, системами предприятия – поставщика услуг. Этот процесс направлен на решение проблем покупателя услуги. Данное определение достаточно точно описывает услугу, однако некоторые услуги (косметические, парикмахерские и т.п.) могут быть осязаемыми.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Абрамов В. С., Абрамов С. В. Стратегический менеджмент. – М.: Юрайт. 2024. – 435 с.
2. Абчук В. А., Трапицын С. Ю., Тимченко В. В. Теоретические основы менеджмента. – М.: Юрайт. 2023. – 321 с.
3. Александрова А.Ю. Международный туризм как геополитическая сила: монография / М.В. Шипугина; А.Ю. Александрова. – Москва: Директ-Медиа, 2020. – 99 с.
4. Александрова А.Ю., Туризм в условиях кризиса: монография / А.Ю. Александрова, А.А. Кокшарова. – Москва: КноРус, 2022. – 166 с.
5. Астахова Н. И., Москвитин Г. И. Менеджмент. – М.: Юрайт. 2023. – 423 с.
6. Баринов В. А., Харченко В. Л. Стратегический менеджмент: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2020. – 310 с.
7. Барышникова Н. А., Матеуш Т. А., Миронов М. Г. Экономика организации. – М.: Юрайт. 2023. – 185 с.
8. Баумгартен Л.В. Управление качеством в туризме. Практикум: учебное пособие / Л.В. Баумгартен. – Москва: КноРус, 2021. – 284 с.
9. Боголюбов В.С. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебник для среднего профессионального образования / В. С. Боголюбов. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2021. – 293 с.
10. Быстров О.В. Оценка конкурентоспособности туристического продукта / О.В. Быстров, В.В. Перцов // IDO SCIENCE. - 2020. - №1. - С. 41-42.

Весь текст будет доступен после покупки