Разработка конструкторской документации для сотрудников эко-отеля

ВВЕДЕНИЕ…..………………………………….……………………...…………3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКАЯ БАЗА ПРОЕКТИРОВАНИЯ ОДЕЖДЫ СОТРУДНИКОВ ЭКО-ОТЕЛЯ……………6
1.1 Анализ рынка спецодежды для сотрудников отелей……………..6
1.2 Исторический анализ проектирования одежды с элементами русского народного костюма……………………..……………………………..15
1.3 Теоретические основы проектирования костюма для сотрудников отлей………………………………………………………………………….......42
1.4 Техническое задание……………….….………….…………….....52
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ…………………………………………61
2.1. Техническое предложение…………...………………………………61
2.2. Выбор материалов…………………………..………………………..74
2.3. Эскизный проект……………………………………………………..77
2.4. Конструкторская подготовка производства………………………..83
2.5. Оценка проектного решения…………………………………………86
2.6. Расчет технико-экономических показателей……………………….87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………..92
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ………………………94

Весь текст будет доступен после покупки

Экотуризм как явление появился, когда основная масса туристов западных стран стала уставать от культуры потребления. Излишества жизни в роскошных отелях, заметный гостям перерасход продуктов, товаров, воды, электричества становились все более заметны на фоне распространившихся по миру с конца 1980-х годов разговоров о необходимости защищать окружающую среду и поддерживать природу в ухудшающейся экологической ситуации.
Основное отличие эко-отелей от других отелей состоит в том, что большинство из них располагается в заповедных зонах. Эко-отели работают в соответствии с близостью к природе, не загрязняя окружающую среду.
В наше время, когда ситуация с экологичностью настолько критичная, создание эко-отелей является очень важным фактором в привитии людям экологичного образа жизни. Эко-отель или зеленый отель — это экологически устойчивый отель или жилье, в структуру которого были внесены важные экологические улучшения, чтобы свести к минимуму его воздействие на природную среду. Основное определение экологически чистого отеля — это экологически ответственное жилье, которое следует принципам зеленого образа жизни, что представляет собой совокупность мероприятий по потреблению продуктов и товаров, произведенных по технологиям, безопасным для окружающей среды и не представляющих угрозы здоровью человека; определенный образ жизни, строящийся на осознании необходимости беречь природные ресурсы и способствовать сохранению окружающей среды.
Актуальность.
Так как индустрия моды входит в число отраслей, которые больше всего загрязняют окружающую среду, люди, понимая это, стараются выбирать одежду, производство которая наносит меньше вреда природе.
Концепция экологии и этичности по отношению к окружающей природе уже не первый год волнует продвинутое общество. В больших городах можно купить любую вещь с приставкой «эко» – от трубочек до ватных дисков, а также сходить в ресторан, где отказываются от пластика, придерживаются концепции «zero waste» и перерабатывают мусор.
Перенасыщенный рынок, вынуждает более ответственно подходить к вопросу разработки эко-одежды. Ведь только с грамотным подходом, можно уверенно вывести свою организацию и свой бренд в топ-позиции. Именно профессиональный подход сможет стереть границы в рыночных отношениях и стать более конкурентоспособным, выделяясь на фоне сторонних производителей. Организация сама позиционирует и формирует положительные эмоции и имидж. Костюм сотрудника, который будет встречать гостей должен отражать и дополнять тематику заведения и во многих случаях это будет именно национальный костюм посещаемого региона. При этом, чтобы одежда сотрудников не была обыденной и привычной для людей, которые, к примеру, уже посещали подобные туры или видели похожие костюмы ранее, в других регионах, форма должна отличаться от конкретных исторических вариантов одежды. При этом важно сохранить традиционные элементы национального костюма и передать форму и композицию изначального наряда.
Объект исследования - конструкция швейных изделий для сотрудников эко-отеля.
Предмет исследования - построения и характеристики специальной униформы для сотрудников эко-отеля.
Проблематика исследования.
Проблематика исследования состоит в необходимости создания комплекта одежды для сотрудников эко-отеля.
Цель выпускной квалификационной работы ? это увеличение ассортимента форменной одежды для сотрудников эко-отеля.
Исходя из цели, были поставлены следующие задачи:
1. Анализ рынка спецодежды для сотрудников отелей
2. Исторический анализ проектирования одежды с элементами русского народного костюма
3. Теоретические основы проектирования костюма для сотрудников отлей
4. Разработать техническое задание
5. Разработать техническое предложение
6. Выбор актуальной модели
7. Выбор материалов
8. Разработать конструкторскую документацию
9. Изготовить опытный образец модели
Гипотеза исследования:
Если специальная одежда, выполненная в корпоративном стиле, будет соответствовать всем требованиям экологичности и будет вписываться специфику заведения, она окажет положительное влияние на имидж компании.
Теоретическая база исследования
Разработка рациональной конструкции швейных изделий различного назначения, обеспечивающих уменьшение затрат на производство и увеличения качества продукции изложена в трудах: Сурженко Е.Я., Петровой Е.А. Рассмотрена «жизнь вышивки» и вклад в историю развития и становления русского народного костюма следующих конструкторов, дизайнеров, художников и модельеров, таких как Веселов А.С., Ламанова Н.П., Мухина Н., Макарова Н., Тамара З., Попова Л., Степанова В., О.Грюна, Е. Прибыльская.
Теоретические основы проектирования одежды и развитие кастомизации в работах: Б. Джозеф Пайн, Е.Б. Кобляковой.
Методологическая база исследования: сравнительный анализ, методики конструирования, метод аналогии, анализ теоретических источников информации и результаты практической деятельности.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКАЯ БАЗА ПРОЕКТИРОВАНИЯ ОДЕЖДЫ СОТРУДНИКОВ ЭКО-ОТЕЛЯ

1.1 Анализ рынка спецодежды для сотрудников отелей

В настоящее время на российском рынке происходят серьезные изменения, которые затрагивают каждого из нас, большое количество туристов, любящих активный эко-отдых за рубежом остались без такой возможности, поэтому развитие эко-отелей на территории России на данный момент будет очень актуальным.
Еще 70-е гг. XX в., когда впервые заговорили о реальной угрозе экологической катастрофы, возник «экологический подход» в дизайне, ставший откликом на негативные последствия технологической революции. В конце 1970-х гг. появился «экологический стиль» в моде. В 1980-е гг. сформировались новые концепции в дизайне («альтернативный дизайн», «метафорический дизайн»), которые на первый план выдвинули новые свойства дизайна — способность к воссозданию в структуре среды традиционных функций и качества жизни. «Экологический стиль» вновь вошел в моду в 1993—1994 гг. Однако экологический подход в дизайне шире, чем «экологический стиль», акцентирующий внимание на натуральных материалах и естественных цветах. Экологическим может быть названо направление в дизайне, утверждающее принципы экологической этики и ориентирующееся на гармонизацию отношений человека с окружающим миром.
Забота об экологии в наше время – это уже одно из условий выживания для человечества. Во время путешествия труднее придерживаться эко-привычек, таких как раздельный сбор мусора или энергосбережение. Поэтому всё больше путешественников выбирают эко-отели.
Стиль эко – это не просто предпочтение в одежде. Это в первую очередь образ жизни и особое отношение к ней и к природе.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Папрецкене И. Л., ЕДИНЫЙ МЕТОД КОНСТРУИРОВАНИЯ женской одежды, изготовляемой по индивидуальным заказам населения на фигуры различных типов телосложения (ЕМКО ЦОТШЛ) Учебное пособие – Москва, 2009 г. Режим доступа: http://alt-rinpo.sutd.ru/MetMat/proekt_indiv_izd.pdf
2. Румянцева Г. П., Бузов Б. А., Материалы для одежды. Ткани [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2021. - 224 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=377902
3. Шершнева Л.П., Сунаева С. Г. Проектирование швейных изделий в САПР
4. Маслова Г.С.Народная одежда в славянских традиционных обрядах и обычаях XIX - начала XX века. - М.: Легпромбытиздат., 1984.
5. Журнал мод «Наш Вернисаж» 1988
6. Шершнева Л.П., Дубоносова Е. А. Конструктивное моделирование одежды в терминах, эскизах и чертежах [Электронный ресурс]:Учебное пособие для вузов. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2021. - 271 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=375962

Дополнительная литература:

1. Конструирование одежды с элементами САПР/ под ред. Кобляковой Е.Б., М.: Легпромбытиздат, 1988,- 462 с.
2. Горбунов Н. П. Искусство создания имиджа [Электронный ресурс]:монография. - Москва: Лаборатория книги, 2010. - 86 с. – Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=87025
3. С. М. «Русское прикладное искусство». Очерки- Советские годы. М.. 1960, с. 137.
4. Андреева С.В. Имиджелогия [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Кемерово: ФГБОУ ВО "Кемеровский государственный институт культуры", 2017. - 72 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=344208
5. Веселов А.: «Продолжить жизнь вышивки» [Бумажный ресурс] Журнал мод «Наш Вернисаж»1988г.- с – 91
6. Заико Т.: статья «Старая техника-новый образ» [Бумажный ресурс] Журнал мод «Наш Вернисаж»1985 г - с - 60
7. А.Веселов: статья «Продолжить жизнь вышивки» [Бумажный ресурс] Журнал мод «Наш Вернисаж» с – 95
8. Норенков И.П., Маничев В.Б. Основы теории и проектирование САПР—М., 1990, -334с.
9. В. Федорычева: «Традиции и мода» [Электронный ресурс] Журнал мод «Наш Вернисаж», 1988 г.- с – 91
10. Норенков И.П., Маничев В.Б. Основы теории и проектирование САПР—М., 1990, -334с.
11. Норенков И.П., Маничев В.Б. Основы теории и проектирование САПР—М., 1990, -334с.
12. Кирсанова Е. А., Шустов Ю. С. Материаловедение (Дизайн костюма) [Электронный ресурс]:Учебник. - Москва: Вузовский учебник, 2021. - 395 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=377780
13. Сафина Л. А., Тухбатуллина Л.М. Проектирование костюма [Электронный ресурс]:Учебник. - Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022. - 239 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document? id=384991
14. Смирнова Н.И., Конопальцева Н.М. Проектирование конструкций швейных изделий для индивидуального потребителя [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021. - 430 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=362904
15. Кочесова Л. В., Коваленко Е.В. Конструирование швейных изделий. Проектирование современных швейных изделий на индивидуальную фигуру [Электронный ресурс]: Учебное пособие. - Москва: Издательство "ФОРУМ", 2016. - 320 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=134026
16. Махоткина Л.Ю., Никитина Л.Л. Конструирование изделий легкой промышленности: конструирование швейных изделий [Электронный ресурс]: Учебник. - Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021. - 324 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=377809
17. Орленко Л.В. Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров [Электронный ресурс]: Учебное пособие. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2021. - 272 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=377433
18. Гойхман О.Я., Гончарова Л.М. Бизнес-коммуникации в сервисе: документационные, речевые, имиджевые и рекламные технологии [Электронный ресурс]: Учебное пособие. - Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020. - 230 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=357570
19. Медведева Т.В., Булатова Е.Б., Коблякова Е.Б. Конструирование женского легкого платья на фигуры с различной осанкой- М.: Легпромбытиздат, 1993, -144с
20. .Козлова Т.В. Художественное проектирование костюма [Электронный ресурс]:Монография. - Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021. - 140 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document? id=363733
21. Воронкова Т.Ю. Проектирование швейных предприятий. Технологические процессы пошива одежды на предприятиях сервиса [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2022. - 128 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=380369
22. Алахова С.С., Лобацкая Е. М. Технология контроля качества производства швейных изделий [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Минск: Центр учебной книги и средств обучения РИПО, 2014. - 287 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=304076
23. Бессонова Н. Г., Бузов Б. А. Материалы для отделки одежды [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2021. - 144 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=360748
24. Бузов Б. А., Смирнова Н. А. Швейные нитки и клеевые материалы для одежды [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2021. - 192 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=366581
25. Романова Л. А. Конструирование и моделирование женской одежды. Практикум [Электронный ресурс]:. - Санкт- Петербург: Лань, 2021. - 416 с. – Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/165843
26. Смирнова Н.И., Воронкова Т.Ю. Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020. - 272 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=349796
27. Сурикова Г.И., Сурикова О. В. Проектирование изделий легкой промышленности в САПР (САПР одежды) [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2020. - 336 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=356127
28. Романовский Р.С., Петросова И.А., Андреева Е.Г. ИССЛЕДОВАНИЕ СТРУКТУРНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ОДЕЖДЫ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ КАСТОМИЗИРОВАННЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ КОЛЛЕКЦИЙ // Сборник трудов аспирантов и магистрантов по итогам международного косыгинского форума, 2019 г. г. Москва
29. Лукьянова И.Е., Овчаренко В. А. Антропология [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: ООО "Научно- издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 240 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=178903
30. Лазарев В.А. Краткий обзор систем боди сканирования. // Швейная промышленность. - 2003. № 5. - С. 14-15.
31. ГОСТ 17522 72. Типовые фигуры женщин. Размерные признаки для проектировангия одежды. / Государственные стандарты Союза ССР. Швейные изделия бытового назначения. / Сборник. М.: Изд-во стандартов. - 1984. - 384с.
32. Тихонова Т.П. Разработка технологии унификации элементов конструкции опорной поверхности женской плечевой одежды. Дисс. .канд. техн. наук. М.: МТИЛП, 1989. - 279с.
33. Кривобородова Е.Ю., Коблякова Е.Б., Пяева Т.В., Перегняк JI.P. Проектирование эскиза модели с помощью универсальных средств компьютерной графики. // Швейная пром-ть. 2001. №1. - С. 40-41.
34. Родионова О.Л., Карпова О.С. Особенности компьютерного проектирования базовых конструкций одежды и конструктивное моделирование в САПР "Автокрой" и "Автокрой-Т" .//Швейная пром-сть- 2000. №1. С.44 – 45
35. Андреева М.В., Холина Т.Ю., Немцова O.A., Чижик О.Н. Проектирование внешнего вида изделий в САПР "Асссоль".// Швейная пром-сть, -2001. №5.-С. 36-41.
36. Конаховская Л.И.: «Мода сегодня» [Бумажный ресурс] Журнал мод «Мода», 1979 г.- с – 89
37. Евдокимова Ж.В., Вотчиникова С.Н. Легкая промышленность в прошлом и будущем. // Директор. ЛегПромБизнес. 2001. №2. - С. 12-16.
38. Мешкова Е. В. Конструирование одежды [Электронный ресурс]:учебное пособие. - Минск: РИПО, 2019. - 414 с. – Режим доступа: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=599962
39. Алахова С.С., Лобацкая Е. М. Технология контроля качества производства швейных изделий [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Минск: Центр учебной книги и средств обучения РИПО, 2014. - 287 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=304076
40. Орленко Л.В. Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2021. - 272 с. – Режим доступа: http://znanium.com/catalog/document?id=377433
41. Технология швейных изделий: учебник / Е.Х.Меликов, С.С.Иванов, Р.А.Делль и др.; под ред. Е.Х.Меликова и Е.Г.Андреевой. - М.: КолосС, 2009. - 519с.

Весь текст будет доступен после покупки