Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Курсовая работаИнвестиции
Готовая работа №135595 от пользователя Жуковский Роман
book

Разработка плана управления проектом создания театра-ресторана в городе Челябинск

370 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

Введение…………………………………………………………………………………8
Глава 1. Анализ динамики развития ресторанного бизнеса………………………….9
1.1. Современное состояние ресторанного бизнеса в России………………………...9
1.2. Особенности развития ресторанного бизнеса в Челябинске…………………….9
1.3. Анализ зарубежного опыта функционирования театра-ресторанов…………….9
1.4. Конкурентный анализ рынка ресторанных услуг Челябинска………………....10
1.5. SWOT-анализ ресторанного бизнеса в городе…………………………………..10
Глава 2. Анализ инвестиционной привлекательности проекта театра-ресторана…11
2.1. Концепция и бизнес-модель проекта…………………………………………….11
2.2. Организационный план реализации проекта…………………………………….11
2.3. Финансовый план и оценка затрат……………………………………………….12
2.4. Маркетинговая стратегия проекта………………………………………………..12
2.5. Оценка рисков и пути их минимизации………………………………………….13
2.6. Расчет показателей эффективности проекта……………………………………..15
Заключение……………………………………………………………………………...20
Список использованных источников………………………………………………….22

Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

В современных условиях развития ресторанного бизнеса наблюдается тенденция к диверсификации услуг и созданию уникальных форматов заведений общественного питания. Одним из перспективных направлений является концепция театра-ресторана, которая объединяет гастрономические удовольствия с развлекательной программой, создавая неповторимый опыт для посетителей.
Актуальность исследования обусловлена растущим спросом на нестандартные форматы досуга и потребностью рынка в инновационных решениях в сфере общественного питания. Челябинск, как крупный промышленный и культурный центр, обладает значительным потенциалом для реализации подобных проектов.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ДИНАМИКИ РАЗВИТИЯ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
1.1. Современное состояние ресторанного бизнеса в России
Ресторанный рынок России демонстрирует устойчивый рост, несмотря на экономические колебания. По данным исследования РБК Research, в 2024 году оборот ресторанного бизнеса в России составил около 3,5 трлн рублей, показав рост на 18% по сравнению с предыдущим годом.
Ключевые тренды современного ресторанного бизнеса включают:
• Развитие концепции “fast casual”
• Рост сегмента доставки еды
• Появление мультиформатных заведений
• Усиление цифровизации сервисов
• Фокус на локальные продукты

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

Нормативно-правовые акты
1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 №117-ФЗ
2. Федеральный закон от 28.12.2009 №381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»
3. Постановление Правительства РФ от 15.05.2015 №451 «Об утверждении требований к организации общественного питания»
Учебная литература
4. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление. – СПб.: Питер, 2023. – 496 с.
5. Волков Д.Л. Финансовый менеджмент. – М.: Юрайт, 2024. – 542 с.
6. Котлер Ф. Маркетинг 3.0: от продуктов к потребителям и далее – к человеческой душе. – М.: Эксмо, 2023. – 304 с.
7. Сергеев И.В. Экономика организации (предприятия). – М.: Юрайт, 2024. – 431 с.
Научные публикации
8. Иванов Г.И. Современные тенденции развития ресторанного бизнеса // Экономика и бизнес. – 2024. – №3. – С. 45-52
9. Петрова Е.А. Особенности управления в сфере общественного питания // Менеджмент сегодня. – 2024. – №2. – С. 78-85
10. Смирнов А.В. Инвестиционная привлекательность ресторанного бизнеса // Экономический вестник. – 2024. – №4. – С. 98-105

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных