Разработка проекта совершенствования складской логистической системы предприятия (на примере АО «Козельский завод минеральной воды»)

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ ПРОЕКТА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ 6
1.1 Понятие, сущность и свойства логистических систем 6
1.2 Условия эффективного функционирования склада в логистической системе 12
1.3 Понятие, основные составляющие и методы оценки проекта 19
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ АО «КОЗЕЛЬСКИЙ ЗАВОД МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ» 29
2.1 Краткая характеристика АО «Козельский завод минеральной воды» 29
2.2 Анализ функционирования логистической системы завода 41
2.3 Организация складской логистической системы завода минеральной воды 52
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ АО «КОЗЕЛЬСКИЙ ЗАВОД МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ» 61
3.1 Основные направления и этапы проекта 61
3.2 Обоснование экономической эффективности предлагаемого проекта 71
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 81
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ 86
ПРИЛОЖЕНИЯ 90

Весь текст будет доступен после покупки

Одной из важнейших систем предприятия любой направленности является логистика. Рациональное управление непрекращающимися потоками товаров и услуг – это залог эффективности деятельности организации. Необходимо отметить, что направление логистики в русле складирования очень значимая составляющая каждого производства или компании в целом.
В процессе изучения логистики складирования стоит отметить, что оптимальные усовершенствования и новшества могут не только благоприятно отразиться на логистической направленности предприятия, но и на процессе функционирования всей организации.
Тема исследования выпускной квалификационной работы носит актуальный характер, т.к. именно логистика производит управление товарными потоками, организовывает поставки оперативно и с минимальными затратами. Благодаря рационализации транспортировки на каждой ступени существенно уменьшается итоговая себестоимость продукции. Нарушение процессов транспортировки сразу же негативно отражается не только на функционировании конкретной организации, но и на мировой экономике.
Эффективное развитие предприятия невозможно без классификации, складирования и транспортировки продукции. Именно для управления процессами отгрузки, сбора, хранения, передвижения товаров необходимо совершенствовать логистику складирования. Складская логистика – это рациональный взгляд на распределение, оформление и учет товарных единиц, хранящихся на складе. Грамотно построенная логистика склада – залог быстрой и продуктивной работы компании. Основной системой товарооборота в организации является склад. Именно здесь происходит поэтапное планирование, организация, управление и выполнение логистических операций, основными из которых являются хранение и передвижение товаров, и обработку соответствующей информации. Таким образом, логистика обеспечивает управление товарными потоками, помогает организовать поставки быстро и с минимумом затрат. Благодаря оптимизации транспортировки на каждом этапе существенно снижается итоговая себестоимость продукции. Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что складская логистика играет важную роль в решении многих логистических задач. Именно проблемы складирования в настоящее время ставят множество вопросов и нерешенных проблем. Необходимость регулировки смежных процессов на складах, из которых формируется вся система складирования, одна из важных составляющих эффективного функционирования склада.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ ПРОЕКТА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ

1.1 Понятие, сущность и свойства логистических систем

Понятие логистической системы является одним из базовых понятий логистики и является частным по отношению к общему понятию системы. Система как таковая представляет собой созданную с определенной целью природой или человеком самодостаточную структуру, состоящую из взаимодействующих и взаимосвязанных элементов, которая существует относительно самостоятельно и устойчиво, постоянно развивается и совершенствуется в зависимости от взаимодействия с окружающей средой.
Система - это множество элементов, находящихся в отношениях и связанных друг с другом, образующих определенную целостность, единство. Логистические системы все более широко применяются в практике деятельности предприятий и являются одним из наиболее важных понятий логистики. В настоящее время невозможно представить торговое предприятие, которое не занимается решением логистических задач, так как одним из путей повышением эффективности предприятия в условиях рыночной экономики является создание логистической системы для решения комплекса проблем, возникающих в процессе продвижения материальных потоков от первичных источников до конечного потребителя.
А.М. Гаджинский в своей работе логистическую систему рассматривает, как: "… адаптивную систему с обратной связью, выполняющую те или иные логистические функции. Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой".

Весь текст будет доступен после покупки

1. Акимова, О. Ю. Интегрированная логистическая поддержка на этапах жизненного цикла продукции: лабораторный практикум/ О. Ю. Акимова. — Москва: Издательский Дом МИСиС, 2021. — 203 c.
2. Баширзаде Р.Р., Управление операционной логистической деятельностью (транспортировкой) в условиях цифровизации: учебное пособие/ Р.Р. Баширзаде. — Саратов: Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ, 2019. — 128 c.
3. Г. В. Алексеев, И. Ж. Искаков, В. Я. Кучеренко, Е. В. Кузьмина, Возможности повышения конкурентоспособности предприятия совершенствованием логистических подходов: учебное пособие — Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2021. — 81 c.
4. Гаджинский А.М. Проектирование товаропроводящих систем на основе логистики: учебник/ А.М. Гаджинский. — 2-е изд. — Москва: Дашков и К, 2020. — 324 c.
5. Галанов В.А. Логистика: учебник. Москва: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2020. 272 с.
6. Герасимович О. В. Виды современных технологий для организации товародвижения в логистике/ О. В. Герасимович// Экономика, управление и право: инновационное решение проблем. Пенза: Наука и просвещение, 2019. С. 123–126.
7. Гиссин, В. И Управление транспортно-логистическими процессами: совершенствование качества и безопасности: монография/ В.И Гиссин, А.А. Тимонин, А. А. Погребная. — Москва, Вологда: Инфра-Инженерия, 2021. — 124 c.
8. Дашков Л.П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле): учебник для бакалавров. Москва Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2019. 456с.
9. Дыбская В.В., Логистика складирования: учебник / В. В. Дыбская. — Москва, Вологда: Инфра-Инженерия, 2021. — 796 c.
10. Елфимова, И. Ф. Контроллинг логистических процессов: учебное пособие/ И. Ф. Елфимова, Т. В. Щеголева. — Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2021. — 172 c.

Весь текст будет доступен после покупки