Личный кабинетuser
orange img orange img orange img orange img orange img
Курсовая работаИнновационный менеджмент
Готовая работа №18665 от пользователя Клементьев Владимир
book

Разработка проекта технологической инновации для предприятия ООО «Mondial»

650 ₽
Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки
like
Гарантия безопасной покупки
help

Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла.

Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию у вас будет возможность отправить жалобу.

Гарантийный период 7 дней.

like
Уникальность текста выше 50%
help

Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру

file
Возможность снять с продажи
help

У покупателя есть возможность доплатить за снятие работы с продажи после покупки.

Например, если необходимо скрыть страницу с работой на сайте от третьих лиц на определенный срок.

Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Не подходит эта работа?
Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

содержание

Введение 2
Глава 1. Теоретические аспекты инновационного менеджмента 5
1.1 Инновационный процесс и технологические инновации как объект исследования 5
1.2 Подходы к оценке эффективности инновационного процесса 11
2. Исследование системы инновационного управления ООО «Mondial» 19
2.1 Мониторинг внешнего окружения ООО «Mondial» 19
2.2 Анализ внутренней среды ООО «Mondial» 26
3. Разработка проекта совершенствования инновационного менеджмента в ООО «Mondial» 35
3.1 Проект разработки приложения в деятельности ООО «Mondial» 35
3.2 Оценка эффективности программы лояльности ресторана «La belle finesse» (ООО «Mondial») 39
Заключение 42
Список литературы 43
Приложение А 45


Весь текст будет доступен после покупки

ВВЕДЕНИЕ

Одним из наиболее стремительно развивающихся секторов рынка услуг является ресторанный бизнес, опережая в динамике своего роста многие отрасли народного хозяйства. Вместе с тем, это один из самых рисковых видов бизнеса: 50% новых ресторанов разоряются на первом году своего существования, за два года – 65% и лишь один ресторан из десяти доживает до 5 лет. Поэтому в таких жестких условиях хозяйствования предприятиям ресторанного хозяйства необходимо внедрять новые подходы к привлечению потребителей и повышению прибыли.
Новые концепции и тренды в ресторанном бизнесе помогут привлечь новых гостей, повысить их лояльность, увеличить средний чек на клиента, а также остаться на плаву и достичь успеха. Именно поэтому, на сегодняшний день инновации в ресторанном бизнесе являются обязательным процессом для каждого ресторана.
Инновации – один из основных двигателей ресторанного бизнеса. Качество еды и обслуживания уже не являются единственными факторами развития ресторанного бизнеса. Гости воспринимают инновации в ресторанах, как явление само собой разумеющееся. Путешествуя по всему миру и посещая различные рестораны, клиенты стали более требовательными. Поэтому, в последние годы инновации существенно изменили ресторанную индустрию. Кроме удобств, которые предоставляют инновации гостям, они способны существенно экономить затраты на рабочую силу и другие статьи расходов, а также лучше организовать работу ресторана. Так, чтобы оставаться «в игре» ресторанам уже нельзя не считаться с этим фактом, и поэтому актуальным является исследование современных инновационных технологий в ресторанной индустрии.

Весь текст будет доступен после покупки

отрывок из работы

Глава 1. Теоретические аспекты инновационного менеджмента
1.1 Инновационный процесс и технологические инновации как объект исследования
Технологические инновациипредставляют собой конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового либо усовершенствованного продукта или услуги, внедренных на рынке, нового либо усовершенствованного процесса или способа производства (передачи) услуг, используемых в практической деятельности. Инновация считается осуществленной в том случае, если она внедрена на рынке или в производственном процессе.
В промышленности и сфере услуг различают два типа технологических инноваций: продуктовые и процессные.
В промышленностивыделяют следующие определения.
1.Продуктовые инновациипредполагают разработку и внедрение технологически новых или усовершенствованных продуктов. Внедрение нового продукта определяется как радикальная продуктовая инновация, если касается продукта, предполагаемая область применения которого, функциональные характеристики, свойства, конструктивные или использованные материалы и компоненты существенно отличают его от ранее выпускавшихся продуктов. Такие инновации могут быть основаны на принципиально новых технологиях либо на сочетании существующих технологий в их новом применении. Технологическое усовершенствование продукта (инкрементальная продуктовая инновация) затрагивает уже существующий продукт, качественные или стоимостные характеристики которого были заметно улучшены за счет использования более эффективных компонентов и материалов, частичного изменения одной или ряда технических подсистем (для комплексной продукции).

Весь текст будет доступен после покупки

Список литературы

1. Альпина Паблишер, 2013. — 367 с. (Серия «СКОЛКОВО»).
2. Бобрышев А.Н., Дебелый Р.В. Методы прогнозирования вероятности банкротства организации // Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет № 1, 2014. – 17 - 22 с.
3. Валдайцев, С. В. Оценка бизнеса и управление стоимостью предприятия : учебное пособие для вузов / С. В. Валдайцев. — Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2002. — 720 с.
4. Волков, О. И. Экономика предприятия : учеб, пособие / О. И. Волков, В. К. Скляренко. — М. : НИЦ ИНФРА-М, 2013. — 264 с.
5. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности. Учебник. – М.: Изд-во: «Дело и сервис», 2011. – 368 с.
6. Институт Адизеса. Режим доступа: https://adizes.me/
7. Источники финансирования всероссийских банках: отчет о НИР / Каранова С.О. –Новосибирск: Новосибирский государственный университет экономики и управления, 2014.
8. Ковалев В.В, Волхова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. М.: ТК Велби. Изд-во Проспект, 2010. – 424 с.
9. Ковалев В.В., Ковалев В.В. Финансы организации (предприятия). Учебник. М.: ТК Велби. Изд-во Проспект, 2013. – 352 с.
10. Кравченко Л.И. Современные методики анализа и оценки эффективности и интенсификации хозяйствования // Бухгалтерский учет и анализ №5, 2014. –16–21 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Почему студенты выбирают наш сервис?

Купить готовую работу сейчас
service icon
Работаем круглосуточно
24 часа в сутки
7 дней в неделю
service icon
Гарантия
Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой
service icon
Мы лидеры
LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов
Купить готовую работу сейчас

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем! 

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. 

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net

surpize-icon

Работы с похожей тематикой

stars-icon
arrowarrow

Не удалось найти материал или возникли вопросы?

Свяжитесь с нами, мы постараемся вам помочь!
Неккоректно введен e-mail
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных