Разработка программ обслуживания корпоративных клиентов с использованием элементов анимации в современных условиях (на примере ООО «Ершово»)

Введение 3
1. Особенности корпоративного отдыха как особого вида туризма 6
1.1 Место корпоративного отдыха в системе современного туризма 6
1.2 Виды корпоративного отдыха 14
1.3 Основные принципы построения корпоративного мероприятия 24
2. Организация обслуживания отдыхающих в пансионате ООО «Ершово» 36
2.1 Общие сведения о пансионате ООО «Ершово» 36
2.2 Разработка программ обслуживания корпоративных клиентов с использованием элементов анимации в современных условиях в ООО «Ершово» 39
Заключение 52
Список использованной литературы и источников 55
Приложение 58

Весь текст будет доступен после покупки

Тема исследования о корпоративных выездах становится все актуальнее в России, так как это вид бизнес-туризма набирает большую популярность. Основная цель компаний - не только выполнение рабочих задач, но и создание позитивного имиджа, формирование единства коллектива, а также отдых. На мировом рынке объем корпоративного туризма составляет более половины триллиона долларов, и эта сумма продолжает расти. Благодаря удобству, многие компании выделяют отдельный бюджет на корпоративные выезды. Однако в настоящее время кризисная ситуация в мире может повлиять на туристическую отрасль и вызвать изменения в организации корпоративного отдыха.

Весь текст будет доступен после покупки

1.Корпоративный отдых - это особый вид туризма, который стал популярен в Европе и США в 70-80-ых годах прошлого века. В России этот вид туризма начал развиваться только с начала 90-х годов после того, как западные компании пришли на российский рынок. Корпоративный отдых представлен двумя основными направлениями.
Первое направление - MICE, которое включает деловые встречи, корпоративные поездки, конференции, выставки, специальные мероприятия.
Второе направление - организация и обслуживание командировок, включая оформление виз, билетов, гостиницы.
Доля MICE в обороте туристской индустрии России превышает 50%, хотя "деловые путешественники" составляют только 20-25% общего туристического потока. Однако цена поездки корпоративного туриста значительно выше, чем у туриста-частника.
Корпоративные мотивационные туры - самый высокодоходный сегмент рынка, который обеспечивает операторам самую высокую маржу в отрасли (10-15%). Корпоративные заказы формируют до четверти всего оборота туристического рынка. Свыше 73% этого объема составляют корпоративные поездки, имеющие целью стимулировать сотрудников, занятых продвижением товаров компании. Еще 16% приходится на поездки, связанные с участием в конференциях и семинарах, а около 11% — на работу на ярмарках и выставках.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Архангельский Г.А. Тайм-драйв. Как успевать жить и работать. М. : Манн, Иванов и Фербер, 2012. – 272 с.
2. Берлов А., Шумович А.В. «Смешать, но не взбалтывать. Рецепты организации мероприятий. М. : Манн, Иванов и Фербер, 2017. – 320 с.
3. Боголюбов В.С. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : учебник для академического бакалавриата / В. С. Боголюбов. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 293 с.
4. Бугорский В.П. Организация туристской индустрии. Правовые основы : учеб. пособие для СПО / В. П. Бугорский. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 165 с.
5. Восколович Н.А. Маркетинг туристских услуг : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / Н. А. Восколович. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 191 с.
6. Гальперина Т.И. Режиссура культурно-досуговых программ в работе менеджера туристской анимации : учеб.-практ. пособие / Т.И. Гальперина ; Рос. междунар. акад. туризма. – М. : Совет. спорт, 2008. – 293 с.
7. Золотовский В.А. Правовое регулирование туристской деятельности : учебник для СПО / В.А. Золотовский, Н.Я. Золотовская. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 247 с.
8. Игорь М.Б. Маркетинг на 100%. Ремикс. Как стать хорошим менеджером по маркетингу. М. : Манн, Иванов и Фербер, 2019. 240 с.
9. Каменец А.В. Молодежный социальный туризм : учеб. пособие для академического бакалавриата / А.В. Каменец, М.С. Кирова, И.А. Урмина ; под общ. ред. А.В. Каменца. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 192 с.
10. Ковалёва Ю.В. От аниматора до шоумена : практикум / Ю.В. Ковалёва. – Ростов н/Д. : Феникс, 2013. – 253 с.
11. Колодий Н.А. Экономика ощущений и впечатлений в туризме и менеджменте : учеб. пособие для магистратуры / Н.А. Колодий. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 326 с.
12. Котанс А.Я. Технология социально-культурного сервиса и туризма : учеб. пособие / А. Я. Котанс ; Моск. психолого-соц. ин-т. – М. : Флинта, 2010. – 384 с.
13. Марк К. Скотт. М. Фирма профессиональных услуг. Руководство для менеджера по максимизации прибыли и стоимости : М. : Олимп-Бизнес, 2004. – 272 с.
14. Мотышина М.С. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учебник для академического бакалавриата / М.С. Мотышина, А.С. Большаков, В. И. Михайлов. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2017. – 282 с.
15. Севастьянов Д.В. Страноведение и международный туризм : учебник для академического бакалавриата / Д.В. Севастьянов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2018. – 317 с.
16. Технологии и методы оздоровительного сервиса : учеб. пособие для вузов по специальности «Соц.-культур. сервис и туризм» специализации «Культур.-валеол. Сервис» / под ред. Е.А.Сигиды ; Рос. гос. ун-т туризма и сервиса (ГОУВПО "РГУТИС"). – М. : ИНФРА-М, 2010. – 189 с.
17. Третьякова Т.Н. Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. пособие для вузов по специальности "Соц.-культур. сервис и туризм" / Т.Н. Третьякова. – М. : Академия, 2008. – 269 с.
18. Шубаева В.Г. Маркетинг в туристской индустрии : учебник и практикум для академического бакалавриата / В.Г. Шубаева И.О. Сердобольская. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 120 с.
19. Шубаева В.Г. Маркетинговые технологии в туризме : учебник и практикум для СПО / В.Г. Шубаева И. О. Сердобольская. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Издательство Юрайт, 2019. – 120 с.
20. Шумович А.В. Великолепные мероприятия. Технологии и практика event management.М. : Манн, Иванов и Фербер, 2007. – 336 с.
21. Новости АБТ-ACTE Russia. [Электронный ресурс]: http://businesstravelrussia.ru/news/news-abt/ (Дата обращения: 05.03.2020 г.).
22. Официальная статистика. Федеральная служба государственной статистики. [Электронный ресурс]: https://www.gks.ru/folder/10705. (Дата обращения: 24.04.2020 г.).
23. По данным Всемирной туристской организации, в 2019 году в мире зарегистрировано 1,5 миллиарда международных туристических поездок / World Tourism Organization. TOHOLOGY, 21 января 2020. [Электронный ресурс]: https://www.tohology.com/hospitality/industry/unwto-statistika-mezhdunarodnyh-poezdok/. (Дата обращения: 11.02.2020 г.).

Весь текст будет доступен после покупки