Личный кабинет

Дипломная работаМенеджмент

Готовая работа №134526 от пользователя Жуковский Роман

Разработка программы мероприятий для улучшения продаж (на примере ресторана ООО «ГастрономЪ» г. Калуги)

Name: Разработка программы мероприятий для улучшения продаж (на примере ресторана ООО «ГастрономЪ» г. Калуги)
Price: 1730.00 RUB

1 730 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 71

Год написания: 2025

Жуковский Роман

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕТОДОВ УЛУЧШЕНИЯ ПРОДАЖ В ОРГАНИЗАЦИИ 9
1.1 Сущность управления продажами в организации 9
1.2 Методы управления продажами в организации и способы их улучшения 13
1.3 Проблемы реализации программы по улучшению продаж 17
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РЕСТОРАНА «ГАСТРОНОМЪ» 29
2.1 Общая организационно-экономическая характеристика ресторана «ГастрономЪ» 29
2.2. Оценка конкурентной среды ресторана «ГастрономЪ» 37
2.3. Анализ деятельности ресторана «ГастрономЪ» 44
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ МЕРОПРИЯТИЙ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПРОДАЖ РЕСТОРАНА «ГАСТРОНОМЪ» 53
3.1 Разработка программы мероприятий для улучшения продаж ресторана 53
3.2 Оценка эффективности программы мероприятий для улучшения продаж 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ 68
ПРИЛОЖЕНИЕ 71

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Управление продажами (сейлз-менеджмент) — это направление работы компании, которое помогает реализовывать продукты или услуги, а также контролировать и увеличивать объемы продаж.
Управление продажами в компании — одно из основных направлений. Его основная цель — это увеличивать клиентскую базу и количество продаж.
От того, насколько эффективно работают специалисты этого направления, зависит прибыль компании. Поэтому развитие бизнеса во многом связано с качеством работы тех, кто отвечает за сейлз-менеджмент.
Сущность продажного управления заключается в максимально эффективном использовании ресурсов организации, чтобы получить максимальную прибыль. Это значит, что продажи должны быть направлены на клиентские потребности и достичь целей организации.
В целом, управление продажами является ключевым элементом успешной деятельности организации, который помогает достичь поставленных задач и выйти на рынок.
Увеличение объема продаж – это одна из ключевых задач, которая стоит перед любым бизнесом. Чтобы понять, как добиться роста показателей, необходимо выяснить, какие факторы влияют на товарооборот.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МЕТОДОВ УЛУЧШЕНИЯ ПРОДАЖ В ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Сущность управления продажами в организации

Организация управления продажами является процессом планирования, организации, координации и контроля продаж товаров или услуг в организации. Она включает разработку маркетинговой стратегии, определение целевую аудитории, определение цен на продукты, создание кампаний по маркетингу, маркетингу, управлению продажами, анализ результатов.
Управление продажами – многоаспектное понятие, не предусматривающего единого четкого содержания. Ряд авторов рассматривают управление продажами как управление персоналом, занятым продажами (включая подбор персонала, его мотивацию, обучение, планирование работ и контроль) или управление службами продаж. Другие авторы считают, что управление продажами включает в себя процесс управления каналами сбыта (распределения). Авторские подходы к трактовке понятия «управление продажами» представлен в таблице 1 [5].

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Азимов С. Продажи, переговоры, практика, примеры / С. Азимов. - Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2022. - 320 с.
2. Брагинский О. Система оценки качества розничных продаж: плюсы и минусы внедрения / О. Брагинский // Retail & Loyalty. - 2021. - № 1 (80). - С. 62-64.
3. Варлей Р. Управление розничными продажами. Мерчандайзинг: учеб. / Р. Варлей. - Москва: Проспект, 2022. - 271 с.
4. Вертоградов В. А. Управление продажами: произв.-практич. изд. / В. А. Вертоградов. - Москва: ОЛМА-ПРЕСС Инвест: ИНЭС, 2023. - 126 с.
5. Главные потребительские тренды: ключевые тенденции в онлайн- и офлайн-продажах // Современная торговля. - 2022. - № 3. - С.
6. Горелова Ю. Не скидкой единой: как поднять продажи онлайн / Ю. Горелова. // Retail & Loyalty. - 2023. - № 3 (82). - С. 58-61.
7. Дворская И. Стратегическое управление продажами / И. Дворская // Ресторатор. - 2021. - № 7-8. - С. 51-53.
8. Деревицкий А. А. Школа продаж: произв.-практич. изд. / А. А. Деревицкий. - Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2022. - 270 с.
9. Джоббер Д. Продажи и управление продажами: учеб. пособ. / Д. Джоббер, Д. Ланкастер. - Москва: ЮНИТИ, 2022. - 622 с.
10. Джонстон М. У. Управление отделом продаж. Планирование. Организация. Контроль: произв.-практич. изд. / М. У. Джонсон, Грег У. М. Л. Пелявский. - Москва: Вильямс, 2022. - 904 с.
11. Ефимова С. А. Продажи VIP-клиентам, или Технология работы с корпоративными клиентами: произв.-практич. изд. / С. А. Ефимова, А. П. Плотников. – Москва: Дашков и К°, 2021. - 255 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Разработка программы мероприятий для улучшения продаж (на примере ресторана ООО «ГастрономЪ» г. Калуги)

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net