содержание
Введение 4
1 Сущность управления качеством 6
1.1 Основные понятия в области качества 6
1.2 Принципы и функции управления качеством 8
1.3 Развитие систем качества 11
1.4 Сущность процессного подхода к управлению качеством, Процессный подход 14
1.5 Управление качеством и безопасностью продукции на предприятиях пищевой промышленности 16
2 Анализ организации работ по управлению качеством в ООО «ИМПЕРИЯ» 19
2.1 Общая характеристика ООО «ИМПЕРИЯ» 19
2.2 Анализ существующей организации работ по управлению качеством в ООО «ИМПЕРИЯ» 23
3 Основные мероприятия по разработке системы менеджмента качества в ООО «ИМПЕРИЯ» на основе ИСО 9000. 28
3.1. Основные этапы создания СМК на предприятии 29
3.2 Реализация системы менеджмента качества в ООО «ИМПЕРИЯ» 34
3.3 Оценка эффективности разработки системы менеджмента качества в ООО «ИМПЕРИЯ» 44
Заключение 48
Список использованной лиетратуры 50
1 Сущность управления качеством 6
1.1 Основные понятия в области качества 6
1.2 Принципы и функции управления качеством 8
1.3 Развитие систем качества 11
1.4 Сущность процессного подхода к управлению качеством, Процессный подход 14
1.5 Управление качеством и безопасностью продукции на предприятиях пищевой промышленности 16
2 Анализ организации работ по управлению качеством в ООО «ИМПЕРИЯ» 19
2.1 Общая характеристика ООО «ИМПЕРИЯ» 19
2.2 Анализ существующей организации работ по управлению качеством в ООО «ИМПЕРИЯ» 23
3 Основные мероприятия по разработке системы менеджмента качества в ООО «ИМПЕРИЯ» на основе ИСО 9000. 28
3.1. Основные этапы создания СМК на предприятии 29
3.2 Реализация системы менеджмента качества в ООО «ИМПЕРИЯ» 34
3.3 Оценка эффективности разработки системы менеджмента качества в ООО «ИМПЕРИЯ» 44
Заключение 48
Список использованной лиетратуры 50
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст