Развитие методов бережливого производства на промышленных предприятиях (на примере ООО «ГрузАвто-36»)

ВВЕДЕНИЕ 7
1 Теоретические и практические аспекты внедрения концепции бережливого производства на предприятии 11
1.1 Понятие и история концепции бережливого производства 11
1.2 Методические и теоретические аспекты внедрения бережливого производства 17
2 Методические основы исследования системы бережливого производства в ООО «ГрузАвто-36» 40
2.1 Общая характеристика деятельности ООО «ГрузАвто-36» 40
2.2 Анализ внедрения инструментов бережливого производства на промышленном предприятии 45
2.3. Алгоритм внедрения бережливого производства на предприятии «ГрузАвто-36» 58
3. Совершенствование методов бережливого производства на предприятиях 64
3.1. Модель внедрения инструментов бережливого производства на промышленном предприятии 64
3.2 Методика оценки результативности проекта, реализуемого на основе логико-структурной модели цепочки создания ценности для потребителя 72
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 83
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 87

Весь текст будет доступен после покупки

Главной проблемой в данный момент остается конкурентоспособность отечественных компаний, которая непосредственно зависит от формирования эффективной производственной системы. Создание такой системы, а также ее реализация поможет предприятию минимизировать издержки производства, достичь качественного уровня выпускаемых товаров, усовершенствовать компанию, а также систему управления. Данные цели можно достичь, применив довольно популярную концепцию «Бережливое производство», которая помогла многим предприятиям выбраться на мировой уровень.
Бережливое производство (lean production) - концепция организации бизнеса, направленная на создание привлекательной для потребителя ценности за счет разработки непрерывного потока создания ценности и постоянного улучшения всех процессов через вовлечение сотрудников и ликвидацию всех видов потерь.
Актуальность темы исследования состоит в том, что бережливое производство является новой системой управления компанией. С помощью методов и инструментов бережливого производства отечественные компании могут повысить конкурентоспособность и вывести свой бизнес на новый уровень, что очень важно в нынешних условиях рынка. Также российским предприятиям жизненно необходимо соответствовать мировым стандартам качества и уменьшать свои затраты. Но, как показывает практика, российский бизнес имеет проблемы при внедрении Lean на предприятии. Возникающие трудности связаны с нехваткой универсального способа по внедрению и использованию концепции «Бережливое производство» в России.

Весь текст будет доступен после покупки

Теоретические и практические аспекты внедрения концепции бережливого производства на предприятии

1.1 Понятие и история концепции бережливого производства

Бережливое производство является философией, основанной на идее избавления от всех видов потерь в процессе производства товаров или услуг. Основные принципы бережливого производства включают устранение избыточных запасов, минимизацию времени цикла, повышение качества продукции, участие всех сотрудников в процессе улучшения и постоянное стремление к совершенству.
Бережливое производство ставит перед собой цель достижение максимальной эффективности и оптимизации всех процессов производства. Оно основано на принципе «тянущего» производства, когда каждая операция выполняется в нужный момент и в нужном количестве в соответствии с потребностями заказчика. Это позволяет избежать накопления избыточных запасов и сократить время производства. Бережливое производство также акцентирует внимание на качестве продукции. Оно стремится к устранению дефектов и отказов, чтобы обеспечить высокую надежность и долговечность товаров. Это достигается путем внедрения системы контроля качества на каждом этапе производства и вовлечения всех сотрудников в процесс постоянного улучшения.
Одним из ключевых принципов бережливого производства является участие (Toyota Production System, TPS). Этот термин возник в ходе всемирного исследования автомобильного рынка, проводимого Международной программой «Автомобили» Массачусетского Технологического Института под руководством Дж. Вумека, Д. Джонса и Д. Руса. Авторы исследования используют термин «бережливое производство» для описания перехода к новой экономической эпохе, начавшейся в Японии. Предыдущая эпоха в исследовании определяется как «эра массового производства», а новая - «эра бережливого производства» с определенными особенностями.
Исследования, проведенные в области формирования производственных систем (далее – ПС), показывают, что большинство предприятий применяет похожий подход к внедрению бережливого производства. Для изучения основных факторов формирования ПС был проведен анализ опыта 30 предприятий, которые уже используют ПС в течение от 1 года до 13 лет. Из этих предприятий 60% принадлежат к машиностроительной отрасли. Процент использования каждого мероприятия среди всех предприятий представлен в таблице 1.1 [9].
Таблица 1.1 – Удельный вес мероприятий первого этапа формирования производственных систем
№ п/п Мероприятия 1этапа формирования ПС Удельный вес от общего количества рассматриваемых предприятий
1. Обучение руководства и персонала 41 %
2. Определение пилотных участков 38 %
3. Внедрение системы 5S 27 %
4. Организация Кайдзен менеджмента (вовлечение, подача кайдзен-предложений) 24 %
5. Создание группы специалистов по внедрению ПС 2 %
6. Внедрение инструментов контроля качества 17 %
7. Картирование потока создания ценности 10 %
8. Оптимизация процессов логистики 7 %
9. Трансформация существующей ПС в систему, нацеленную на удовлетворение рыночного спроса 7 %
10. Поставка целей по SMART 3 %

Обучение персонала является одним из ключевых элементов внедрения концепции бережливого производства. При создании каждой производственной системы присутствуют команды специалистов, которые осуществляют изменения на соответствующих участках. Чтобы все вышеперечисленные мероприятия оказали положительное влияние в заданные сроки, необходимо, чтобы высшее руководство прошло обучение по принципам бережливого производства и учло их при разработке стратегических целей предприятия.

Весь текст будет доступен после покупки

7. Бережливое производство: учебное пособие для вузов / К. О. Староверова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 74 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18348-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. с. 14 — URL: https://urаit.ru/bсоdе/534836/p.14
8. Бережливое производство и информационные системы управления. Бережливое производство примеры на предприятии Технологии бережливого производства и возможности их использования – Текст: электронный // KOPIRKA24: сайт / URL https://kopirka24.ru/inheritance/berezhlivoe-proizvodstvo-i-informacionnye-sistemy-upravleniya-berezhlivoe/
9. Бережливое производство как фактор повышения конкурентоспособности предприятия – Текст: электронный URL: https://lеаn-kаizеn.ru/bеrеzhlivое-prоizvоdstvо-kаk-fаktоr-pоvyshеniyа-kоnkurеntоspоsоbnоsti-prеdpriyаtiyа.html
13. Бережливое производство: понятие, внедрение, проблемы и результаты. – Текст: электронный // Статьи по бережливому производству: [сайт].– URL: https://lean-kaizen.ru/berezhlivoe-proizvodstvo-ponyatie-vnedrenie-problemy- i-rezultaty.html
22. ГОСТ Р 57189-2016. Системы менеджмента качества. Руководство по применению ИСО 9001:2015. Введ. 01.11.2017. – М.: Изд-во Стандартинформ, 2016.
ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Системы менеджмента качества. Требования. Изд. Офиц.: Введ. 01.11.2015; Введ. Впервые. – М.:Стандартинформ, 2015.
25. ГрузАвто-36/ Мойка грузовых авто/ Текст : электронный // М Группа компаний: [сайт]. URL: / https://gruzauto36.com/servis/gruzovaya-avtomoyka/
26. ГрузАвто-36/ Грузовой шиномонтаж/ Текст : электронный // М Группа компаний: [сайт]. URL: / https://gruzauto36.com/servis/gruzovoy-shinomontazh/
31. Комарова С.Г., Попов И.В. Опыт внедрения бережливого производства в России. – Текст: электронный – № 2. – С. 24-25. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/opyt- vnedreniya-berezhlivogo-proizvodstva-v-rossii/viewer

Весь текст будет доступен после покупки