Развитие управления отраслью молочного скотоводства в Малопургинском районе Удмуртской Республики

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………… 4
1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА…………………

8
1.1Система организации и управления производством продукции молочного скотоводства в Удмуртии и РФ……………………………...
8
1.2Анализ состояния, проблемы и перспективы развития отрасли молочного скотоводства в РФ и УР………………………………………
15
1.3Направления, передовые технологии и методы повышения эффективности организации и управления производством продукции скотоводства в России и за рубежом……………………………………..

23
2СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОТРАСЛИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В МАЛОПУРГИНСКОМ РАЙОНЕ…………………………………………………………………...

31
2.1Общая оценка состояния экономики района Малопургинского района………………………………………………………………………
31
2.2Анализ состояния отрасли молочного скотоводства в Малопургинском районе…………………………………………………
35
2.3Анализ уровня интенсивности отрасли молочного скотоводства в Малопургинском районе………………………………………………….
46
2.4Анализ уровня результативности отрасли молочного скотоводства в Малопургинском районе……………………………………………….
49
2.5Анализ уровня эффективности отрасли молочного скотоводства в Малопургинском районе………………………………………………….
54
2.6Анализ внешней среды отрасли молочного скотоводства в Малопургинском районе………………………………………………….
59
3СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В МАЛОПУРГИНСКОМ РАЙОНЕ……………

67
3.1Проблемы, цели и задачи развития производства продукции молочного скотоводства в Малопургинском районе……………………
67
3.2Программа развития управления производством продукции молочного скотоводства в Малопургинском районе……………………
73
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………... 84
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………… 89

Весь текст будет доступен после покупки

Изменения, которые происходят в экономике и социальной жизни общества, оказывают непосредственное воздействие на большинство отраслей производства, в том числе сельское хозяйство. Не устойчивость потребительского спроса, покупательной способности, появление новых санитарных требований, а также выявление дополнительных слабых мест в производственных и логистических процессах оказывают влияние на рынок и прибыльность компаний. Выбор темы исследования обусловлен тем, что в настоящее время молочное животноводство является одной из ключевых отраслей агропромышленного комплекса.
Основные цели этой отрасли — обеспечить население качественными продуктами животноводства, укрепить продовольственную безопасность страны и выйти на рынки продовольствия в развивающихся странах. В настоящее время, когда ощущается острая нехватка ресурсов, необходимо разработать эффективный производственный процесс в агропромышленном комплексе. Это должно быть сделано с учётом максимального использования природно-климатических условий и экологических факторов.
Особенно важно решить проблему адаптивной интенсификации молочного скотоводства, чтобы обеспечить устойчивое развитие агропромышленного комплекса.

Весь текст будет доступен после покупки

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЙ ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА

1.1 Система организации и управления производством продукции молочного скотоводства в Удмуртии и РФ


Успешное функционирование любой экономической сферы, включая сельское хозяйство, определяется результативностью работы каждого предприятия. А это, в свою очередь, зависит от того, насколько эффективно работает система управления производством.
Прежде чем рассматривать вопросы, связанные с сельским хозяйством, необходимо дать общее представление о том, как устроены системы управления и организации производства (см. таблицу 1.1).
Система управления производством имеет свои специфические черты. В отличие от системы организации, она не только устанавливает связи между элементами системы, но и определяет элемент, который осуществляет управление, а также устанавливает входы и выходы системы управления в цепочке «ресурсы – готовый продукт».
Таким образом, при описании производственного процесса важно описать как организационную, так и управленческую систему управления производством во многом основываются на передовых технологиях и автоматизации производственных процессов. Эти системы выполняют ряд ключевых задач:
1. Планирование производственных показателей.
2. Разработка графика выполнения работ.
3. Мониторинг выполнения задач и ключевых показателей.
4. Контроль производственных процессов.
5. Оптимизация использования ресурсов.
6. Мониторинг этапов производства продукции.
7. Сбор и обработка технологической информации.
8. Расчёт показателей эффективности производства.

Весь текст будет доступен после покупки

1. "Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая)" от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 28.06.2021, с изм. от 08.07.2021)
2. Федеральный закон от 29.12.2006 N 264-ФЗ (ред. от 30.12.2020) "О развитии сельского хозяйства"
3. Федеральный закон от 08.12.1995 N 193-ФЗ (ред. от 11.06.2021) "О сельскохозяйственной кооперации"
4. Ахметов, Р.Г. Экономика предприятий агропромышленного комплекса. Практикум : учебное пособие для вузов / Р. Г. Ахметов [и др.] ; под общей редакцией Р. Г. Ахметова. — Москва : Издательство Юрайт, 2018. — 270 с.
5. Ахметов, Р.Г. Экономика предприятий агропромышленного комплекса : учебник для вузов / Р. Г. Ахметов [и др.] ; под общей редакцией Р. Г. Ахметова. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 431 с.
6. Биктагиров, А.Н. Оперативное управление в системе производственного менеджмента / А.Н. Бигтагиров // Экономика и управление: анализ тенденций и перспектив развития. – 2015. – № 6. – С. 37–40.
7. Брянских, С.П. Экономика сельского хозяйства / С.П. Брянских. – М.: Агропромиздат, 2017. – 326 с.
8. Бусел, И.П. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие / И. П. Бусел, П. И. Малихтарович. – Минск: Республиканский институт профессионального образования, 2018. – 447 с.
9. Векленко Елена Васильевна, Прусов Никита Сергеевич, Дородных Денис Игоревич Пути укрепления кормовой базы молочного скотоводства // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. №6. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/puti-ukrepleniya-kormovoy-bazy-molochnogo-skotovodstva (дата обращения: 13.09.2022).
10. Вечканова, В.С. Сущность организационно – экономического механизма развития сельскохозяйственного производства / В.С. Вечканова // В сборнике: Интеграция науки, общества, производства и промышленности. Сборник статей Международной научно–практической конференции. – 2018. – С. 76–78.

Весь текст будет доступен после покупки