Рекомендации по рациональному выбору ИС и ИКТ на основе анализа архитектуры предприятия

ВВЕДЕНИЕ 4
1 Общая характеристика предприятия 6
2 Разработка бизнес-модели 9
3 Комплексное описание существующей бизнес-архитектуры предприятия 15
4 Анализ уровня программной и аппаратной оснащенности предприятия 25
5 Проектирование перспективной архитектуры предприятия 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 38

Весь текст будет доступен после покупки

Современное информационное общество состоит из массы событий, объектов и явлений. Оно охватывает очень большое количество информации, из чего следует, что без четко действующей определенной системы, хранение и использование всей этой информации невозможно. Важную роль в организации хранения и обработки данных играет информационная система.
В эпоху информационных технологий информационная система. используются во всех сферах человеческой деятельности XXI веке революция цифровых технологий кардинально изменила пейзаж хлебопекарной индустрии, не только изменяя представления клиентов о продукции, но и устанавливая новые стандарты качества и производительности процессов выпечки. Современные информационные технологии стали неотъемлемой частью внедрения инновационных методов управления производством, заставляя предприятия в области хлебопечения приспосабливаться к цифровой трансформации.
Повышение ожиданий потребителей стало ключевым трендом в сфере хлебопечения. Если раньше основное внимание уделялось крупным хлебопекарням, обслуживающим крупные заказы, то сегодня внедрение систем мониторинга, автоматизация процессов учета и централизованные системы безопасности становятся неотъемлемой частью деятельности даже для малых и средних хлебопекарен. В условиях цифровой эпохи и необходимости сохранения конкурентоспособности хлебопечение, ранее ограниченное по объему, теперь становится доступным для широкого круга потребителей, требуя высоких стандартов качества.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Общая характеристика предприятия
На протяжении последних десяти лет индустрия общественного питания в России претерпела значительные изменения. Множество российских предпринимателей, занимающихся хлебопечением, открывают все больше и больше разнообразных точек общественного питания. Различные хлебопекарни приобретают специфические черты, ориентируются на различные направления и даже имеют собственную концепцию. Это разнообразие привлекает все больше клиентов, которые стремятся не только питаться качественной едой и наслаждаться сервисом, но и ощутить себя частью определенной культуры, которую могут представлять различные предприятия общественного питания.
На сегодняшний день те времена, когда поход в хлебопекарню был редким и особым событием, остались позади. Сегодня посещение хлебопекарни – это уже не только прерогатива элиты. Уровень доходов населения возрос, а сфера хлебопечения может похвастаться широким разнообразием предложений. Практически каждый житель крупного города может найти для себя подходящее место, чтобы насладиться выпечкой и провести время с удовольствием.
Хлебопекарни отличаются тем, что они предоставляют клиентам разнообразный выбор хлебобулочных изделий в уютной атмосфере. Важным аспектом в этой сфере является соблюдение стандартов обслуживания клиентов, а также санитарных и гигиенических норм в соответствии с требованиями законодательства.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Корнеенко, И.Г., Федотова О.Н., "Архитектурный анализ информационных систем: методы и инструменты", Журнал Интегрированных Технологий и Инноваций. - 2021. - С. 134-147.
2 Завражин, Л.М., Головкина Е.П., "Стратегии выбора информационных технологий на основе архитектурного анализа предприятия", Электронный Вестник Управления Информационными Системами. - 2020. - С. 89-104.
3 Попова, Е.С., Сергеева М.И., "Информационные технологии в контексте архитектуры предприятия: анализ и выбор", Журнал Информационных Технологий и Управления. - 2021. - С. 221-236.
4 Булгаков, А.П., Дроздова В.М., "Управление выбором информационных систем на основе архитектурного анализа", Электронный Журнал Менеджмента и Технологий. - 2020. - С. 176-189.
5 Рудаков, Н.И., Полякова Г.С., "Методы оптимизации выбора информационных технологий в предприятии", Журнал Информационного Управления и Аналитики. - 2021. - С. 310-325.
6 Столярова, Е.А., Тимофеев И.П., "Интеграция информационных систем в предприятии: стратегии и методы выбора", Электронный Журнал Инновационного Управления. - 2020. - С. 134-149.
7 Логинов, В.Г., Назарова К.С., "Архитектурный анализ информационных систем для выбора оптимальных ИКТ", Журнал Управления Информационной Архитектурой. - 2021. - С. 189-204.
8 Петров, Л.А., Сидорова А.М., "Стратегии выбора информационных технологий в архитектуре предприятия", Электронный Вестник Инновационного Управления. - 2020. - С. 256-271.
9 Григорьева, Т.И., Белов В.С., "Методы анализа архитектуры предприятия для выбора оптимальных информационных систем", Журнал Интегрированных Систем и Технологий. - 2021. - С. 167-182.
10 Кузьмина, Н.П., Макаров Д.А., "Архитектурный анализ как основа выбора информационных технологий", Электронный Журнал Управления Информационной Архитектурой. - 2020. - С. 198-213.
11 Степанов, Е.И., Григорьев И.А., "Выбор информационных систем на основе архитектурного анализа предприятия", Журнал Информационных Технологий в Бизнесе. - 2021. - С. 289-304.
12 Павлова, С.М., Смирнов П.В., "Оптимизация процесса выбора информационных технологий в архитектуре предприятия", Электронный Журнал Интегрированных Информационных Систем. - 2020. - С. 233-248.

Весь текст будет доступен после покупки