Резервы и пути снижения себестоимости продукции

Введение 3
Глава 1 Теоретические основы себестоимости продукции 5
1.1 Понятие и виды себестоимости5
1.2 Основные методы анализа структуры и динамики себестоимости про-дукции10
1.3 Способы группировки и списания затрат на производство и реализацию продукции22
1.4 Резервы снижения себестоимости продукции24
Глава 2 Анализ себестоимости продукции на примере организации «Азалия» 27
2.1 Краткая характеристика организации «Азалия» 27
2.2 Расчет себестоимости на примере организации «Азалия» 27
Заключение 33
Список использованных источников 34

Весь текст будет доступен после покупки

Знание своих затрат и умение разбираться в производственных расходах помогает принимать оптимальные управленческие и финансовые решения. Се-бестоимость продукции определяется расходами организации. Себестоимость продукции это один из важнейших показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Цель учета калькуляции себестоимости продукции и затрат на производ-ство заключается в своевременном, достоверном и полном определении факти-ческих затрат, которые связаны:
? со сбытом и производством продукции;
? контроле за использованием денежных средств и ресурсов;
? определении рентабельности производства и отдельно взятых видов продукции;
? обосновании решений о снятия с производства устаревших видов продукции и производстве новых.
Бухгалтерский учет включает в себя калькуляцию себестоимости продук-ции и учет затрат на ее производство. В то время, как раньше только на крупных предприятиях уделяли особое внимание учету издержек, то сейчас, в условиях рыночной экономики, когда конкуренция усилилась, а также повысилась сложность производственных процессов такое направление учета затрат для небольших организаций и предприятий является все более популярным. Со временем огромное значение для организации приобретает решение подобных задач:
? эффективность ценообразования зависит от информационной базы;
? принятие решений на основе информационного процесса;
? полученные результаты деятельности;
? экономическая эффективность деятельности предприятия;
? стоимостная оценка для статей баланса и многое другое.
Именно поэтому данная тематика так актуальна в настоящее время.
Цель данной курсовой работы – изучить теоретические и практические ас-пекты понятия себестоимость продукции.
В ходе работы поставлены следующие задачи:
? раскрыть понятие и виды себестоимости;
? рассмотреть основные методы анализа структуры и динамики себестоимости продукции;
? изучить способы группировки и списания затрат на производство и реали-зацию продукции в себестоимость;
? рассчитать себестоимость продукции на примере условного предприятия

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1 Теоретические основы себестоимости продукции
1.1 Понятие и виды себестоимости

Себестоимость продукции — это затраты выраженные на подготовку к производству продукции, на ее изготовление и сбыт в денежной форме.
Себестоимость продукции есть комплексный показатель, по результатам которого можно оценить эффективность использования разных видов ресурсов предприятием, а также оценить уровень организованности трудового процесса.
Себестоимость рассматривается как стоимостная оценка продукции, т. е. работ и услуг, которые были использованы в процессе производства, а также природные ресурсы, сырьё, топливо, материалы, энергия, основные фонды, трудовые ресурсы, и множество иных затрат на её производство и реализацию.
От того, как организация решает вопросы по снижению себестоимости производимой продукции зависит экономия материальных, финансовых и трудовых ресурсов, а также будет ли получен наибольший эффект с наименьшими затратами.
Издержки производства состоят из затрат живого и овеществленного труда в процессе производства.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Архипов, В. П. Планирование себестоимости продукции / В. П. Архипов. - Москва: Лаборатория книги, 2019. - 122 с.
2. Бахтеева Р.Х. Статистический анализ себестоимости от продаж и оказанных услуг / Р.Х. Бахтеева // Синергия Наук. — 2018. — № 20. — С. 203-210.
3. Васин Л. Направления снижения себестоимости продукции / Л. Васин. // Экономические и юридические науки. - 2019. - № 5. - С. 3-6.
4. Давыдова, Е.Ю. Влияние выбора метода калькулирования на себестоимость продукции / Е.Ю. Давыдова, В.В. Ананьева // Актуальные проблемы агропромышленного комплекса. – 2020. – C.84-88.
5. Горфинкель, В. Я. Экономика фирмы: учеб. пособие - 2021. - 679 с.
6. Коченкова, Н.И. Анализ методов снижения себестоимости / Н.И. Коченкова // В сборнике: Актуальные проблемы социально-гуманитарных исследований в экономике и управлении материалы IV Всероссийской научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава и магистров факультета экономики и управления. — 2018. — С. 360-364.
7. Кузьмина, М. С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отрас-лях производственной сферы. Учебное пособие / М. С. Кузьмина. – М. : КноРус, 2020. – 248 c.
8. Мусалаева, С.М. Материальные затраты в составе себестоимости / С.М. Мусалаева // В сборнике: Мировое научное пространство и социум Материалы международной научно-практической конференции. Ответственный редактор А.А. Зарайский. — 2018. — С. 58-60.
9. Никитина, А. Содержание понятий «затраты», «расходы», «издержки», «себестоимость» и их различия / А. Никитина // Мир современной науки. - 2019. - № 6. - С. 70-74.
10. Оскинова, Е.В. Калькулирование себестоимости продукции. Резервы сни-жения себестоимости, оптимизация затрат / Е.В. Оскинова // Студенческая наука и XXI век. — 2020. — № 16-1. — С. 395-397.
11. Петрова, Ю.А. Экономика предприятий / Ю.А. Петрова – М.: ИНФРА — М, 2020. – 224 с.
12. Рассказова, Е.В. Управление затратами и себестоимостью продукции на ос-нове оценки уровня инновационного потенциала / Е.В. Рассказова // Вест-ник Московского гуманитарно-экономического института. — 2020. — № 1. — С. 184-193.
13. Ситдикова, Э.Х. Пути снижения себестоимости продукции / Э.Х. Ситдикова // Форум молодых ученых. — 2018. — № 1 (17). — С. 1078-1080.
14. Шанин, И.И. Методы расчета себестоимости производимой продукции на предприятиях / И.И. Шанин // Международный студенческий научный вестник. — 2018. — № 2. — С. 44.
15. Шукаева, А.В. Резервы снижения себестоимости продукции и анализ их выявления / А.В. Шукаева // В сборнике: Тенденции и перспективы реализации финансовой политики государства на современном этапе Сборник материалов Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией А.А. Грачевой. Научная редакция А.В. Шукаевой. — 2019. — С. 185-188.
16. Петренко Е. Современные подходы к факторам снижения себестоимости / Е. Петренко // Научно-исследовательские публикации. - 2019. - № 9. - С. 63-67.
17. Раицкая, К. А. Экономика организации (предприятия): учеб. пособие / К. А. Раицкая. - Москва: Дашков и Ко, 2021. - 210 с.
18. Сергеев, И. В. Экономика организации (предприятия): учеб. пособие / И. В. Сергеев. - Москва: Финансы и статистика, 2020. - 576 с.

Весь текст будет доступен после покупки