Резервы повышения эффективности функционирования организации

ВВЕДЕНИЕ 32
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫЯВЛЕНИЯ РЕЗЕРВОВ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 35
1.1 Понятие, сущность и виды резервов деятельности предприятия 35
1.2 Сущность и показатели оценки эффективности деятельности предприятия 46
1.3 Пути и методы повышения эффективности деятельности предприятия 53
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ШЕПИЛОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА» 33
2.1. Общая характеристика ООО «Шепиловская птицефабрика» 33
2.2. Экономический анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности в ООО «Шепиловская птицефабрика» 39
2.3. Финансово-экономический анализ производства продукции птицеводства в ООО «Шепиловская птицефабрика» 44
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ РЕЗЕРВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ООО «ШЕПИЛОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА» 53
3.1. Повышение экономической эффективности производства в ООО «Шепиловская птицефабрика» за счет выявленных резервов 53
3.2 Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий и их влияние на финансово-экономические показатели 60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 72

Весь текст будет доступен после покупки

Промышленное птицеводство – одна из наиболее наукоемких отраслей сельского хозяйства. Совокупность мер, принимаемых государством по экономическому регулированию воспроизводственного процесса, и использование достижений науки, выдвинули птицеводство в число важнейших источников пополнения продовольственных ресурсов.
Птицеводство наиболее динамичная отрасль агропромышленного комплекса, характеризующаяся быстрыми темпами воспроизводства поголовья, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью, наименьшими затратами живого труда и материальных средств на единицу продукции.
Наибольшее пищевое значение имеют яйца кур. В птичьем яйце содержится около 35 химических элементов, включая все незаменимые аминокислоты. Человеческий организм усваивает яичный белок на 97%. По содержанию железа и витамина D яйца превосходят коровье молоко. Еще одним ценным качеством яиц является их стерильность, поэтому хранить их можно в течение довольно продолжительного времени.
Качество мяса птицы зависит от вида, породы, возраста птицы, а также условий ее содержания и кормления. Этот продукт отличается высокой питательностью и биологической ценностью, диетическими и кулинарными качествами. При соблюдении всех правил содержания и кормления наиболее сочным и нежным является мясо молодых бройлеров. Достаточно ценен и птичий жир, например, гусиный жир используется в фармацевтической промышленности. Гусиная печень, полученная в результате специального откорма, считается Шепиловская птицефабрикаом.
Пух и перо, хоть и побочная, но весьма ценная продукция птицеводства. Перо используется для изготовления перин, подушек, одеял, головных уборов, искусственных цветов. После специальной обработки из перьев вырабатывают перьевую муку, которая используется в качестве белковой кормовой добавки в корм скота и птицы.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЫЯВЛЕНИЯ РЕЗЕРВОВ ПРЕДПРИЯТИЯ И ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1 Понятие, сущность и виды резервов деятельности предприятия

Экономическая сущность резервов повышения эффективности производства состоит в наиболее полном и рациональном использовании все возрастающего потенциала ради получения большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда на единицу продукции.
Слово «резерв» происходит или от французского «reserve», что в переводе на русский язык означает «запас», или от латинского «reservere» – «сберегать», «сохранять». В связи с этим в специальной литературе и практике АХД термин «резервы» употребляется в двояком значении. Во-первых, резервами считаются запасы ресурсов (сырья, материалов, оборудования, топлива и т.д.), которые необходимы для бесперебойной работы предприятия. Они создаются на случай дополнительной потребности в них. Во-вторых, резервами считаются возможности повышения эффективности производства. Отсюда следует, что резервы как запасы и как возможности повышения эффективности производства – это совсем разные понятия и отсутствие четкого разграничения между ними часто ведет к терминологической путанице.
Чтобы избежать этого, в дальнейшем мы будем употреблять термин «резервные фонды» как запасы материальных ресурсов и термин «хозяйственные резервы» как возможности развития производства относительно достигнутого уровня на основе использования достижений НТП.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 05.04.2016).
2. Федеральный закон от 26.10.2002 N 127-ФЗ (ред. от 29.12.2015) "О несостоятельности (банкротстве)" (с изм. и доп., вступ. в силу с 29.03.2016)
3. Алексеева, К.И. Оценка источников инвестирования в основной капитал строительных организаций / К.И. Алексеева // Новая наука: теоретический и практический взгляд, 2016. - №2-1 (63). – с. 8-13.
4. Бабарская, М.Н. Определение направлений развития потенциала человеческих ресурсов строительных организаций / М.Н. Бабарская // Основы экономики, управления и права, 2014. - №2 (14). – 74-78 с.
5. Басова, А.С. Роль управленческих решений в эффективности современного производства / А.С. Басова // Вестник федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования московский государственный университет им. В.П. Горячкина, 2013. - №3 – с. 104-108.
6. Бирман, А. М. Сущность и функции финансов отраслей народного хозяйства. / А.М. Бирман. - М., 1957. - 206 с.
7. Бобров, А.В. Методы экономического анализа в оценке интенсификации и эффективности производства / А.В. Бобров // Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд, 2015. -
№33. – с. 220-225.
8. Бойчик, И. М. Экономика предприятия Учебное пособие / И. М. Бойчик - М.: Атака, 2002 - 480с
9. Выборнов, В.И. Экономическая эффективность промышленного производства / В.И. Выборнов, В.С. Маврищев. – Минск: Вышэйшая школа, 1982. – 270 с
10. Глазкова, И.Н. О развитии подходов к оценке эффективности предпринимательской деятельности / И.Н. Глазкова // Проблемы современной экономики, 2013. - №1 (45). – с. 38 – 43.
11. Гончаров, В.И. Менеджмент предприятия: учебное пособие. В 2 ч. Ч.1 / В.И. Гончаров. – Минск: Изд-во МИУ, 2014. – 244 с.
12. Дасковский, В.Б. Метод оценки проектов по эффективности производства в экономическом обосновании инвестиций / В.Б. Дасковский, В.Б. Киселев // Инвестиции в России, 2015. - №2. (241. – с. 23-36.
13. Ефремова А.А. Анализ понятия «эффективность производства» с точки зрения современных ученых / А.А. Ефремова // Международный научный журнал «инновационная наука, 2015. - №11. – с. 77-79

Весь текст будет доступен после покупки