содержание
Введение………………………………………………………………………….…..4
Глава 1. Подходы к разработке инновационных продуктов и проектов предприятия………………………………………………………………………….7
1.1 Основные этапы инновационного процесса…………………………….……..7
1.2 Формирование потребительской ценности инноваций на основе поведения потребителей………………………………………………………………………..15
1.3. Теоретическое обоснование проекта продвижения нового продукта на рынок……………………………………………………………………………..…29
Глава 2. Анализ рыночного потенциала соусов с использованием инулина…..44
2.1 Анализ рынка соусов в России……………………………………….....…….44
2.2 Анализ потребительских предпочтений и торговых сетей………….....……50
2.3 Анализ рынка низкокалорийных соусов………………………………….......55
2.4 Анализ конкурентов и мониторинг сетей…………………………………….58
Глава 3. Реализация стратегии вывода нового продукта на рынок …….……….65
3.1 Маркетинговая программа по выведению нового продукта на рынок……..65
3.2 Экономическое обоснование выведения нового продукта на рынок……….73
3.2.1 Обоснование выведения ягодного соуса с инулином………………….…..73
3.2.2 Обоснование выведения эмульсионного соуса с инулином……………….83
3.3 Реализация стратегии вывода нового продукта на рынок РФ………………..93
Заключение………………………………………………………………..……….100
Список использованной литературы……………………………………………..103
Глава 1. Подходы к разработке инновационных продуктов и проектов предприятия………………………………………………………………………….7
1.1 Основные этапы инновационного процесса…………………………….……..7
1.2 Формирование потребительской ценности инноваций на основе поведения потребителей………………………………………………………………………..15
1.3. Теоретическое обоснование проекта продвижения нового продукта на рынок……………………………………………………………………………..…29
Глава 2. Анализ рыночного потенциала соусов с использованием инулина…..44
2.1 Анализ рынка соусов в России……………………………………….....…….44
2.2 Анализ потребительских предпочтений и торговых сетей………….....……50
2.3 Анализ рынка низкокалорийных соусов………………………………….......55
2.4 Анализ конкурентов и мониторинг сетей…………………………………….58
Глава 3. Реализация стратегии вывода нового продукта на рынок …….……….65
3.1 Маркетинговая программа по выведению нового продукта на рынок……..65
3.2 Экономическое обоснование выведения нового продукта на рынок……….73
3.2.1 Обоснование выведения ягодного соуса с инулином………………….…..73
3.2.2 Обоснование выведения эмульсионного соуса с инулином……………….83
3.3 Реализация стратегии вывода нового продукта на рынок РФ………………..93
Заключение………………………………………………………………..……….100
Список использованной литературы……………………………………………..103
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст