Системный анализ управления качеством продукции в организации (на примере ООО «Евроцвет»)

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления качеством продукции в организации 5
1.1 Понятие качества продукции, система управления качеством в организации 5
1.2. Методы управления качеством продукции 11
1.3. Показатели эффективности управления качеством продукции 25
Глава 2. Анализ системы управления качеством продукции ООО «ЕВРОЦВЕТ» 28
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «ЕВРОЦВЕТ» 28
2.2 Анализ внешней среды организации 32
2.3 Анализ внутренней среды организации 42
2.4 Анализ проблемы управления качеством продукции в организации 55
Заключение 63
Список использованных источников 65

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность темы работы обусловлена тем, что в современной экономике качество, являясь одним из основополагающих элементов конкурентоспособности предприятия способно влиять на рыночную позицию предприятия, его продажи и прибыль, а, следовательно, играет первостепенную роль в работе каждого предприятия.
Неотъемлемой частью и функцией любого производства является управление качеством, независимо от используемых при этом методов и управления. В любом случае систематическое повышение качества невозможно достигать только воздействиями локального, обособленного характера, так как невысокое качество продукции и услуг одной отрасли или даже одного поставщика ведет к созданию и изготовлению продукции такого же уровня качества в другой отрасли или на другом предприятии. В управлении качеством необходимо применять воздействия комплексного характера, выработка и реализация которых возможна только при системном подходе к управлению. Только такой подход позволит обеспечить качество, удовлетворяющее потребителей.
Объектом работы является ООО «ЕВРОЦВЕТ».
Предметом работы является процесс управления качеством продукции предприятия.
Целью работы является выявление путей совершенствования качества продукции предприятия ООО «ЕВРОЦВЕТ» на основе системного анализа.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
? проанализировать понятие системы управления качеством продукции и ее нормативно-правовую базу;
? выделить методы управления качеством продукции;
? проанализировать показатели эффективности управления качеством продукции;
? дать организационно-экономическую характеристику ООО «ЕВРОЦВЕТ»;
? выполнить анализ внешней среды организации ;
? провести анализ внутренней среды организации;
? выполнить анализ проблемы управления качеством продукции в организации и оценить эффективность управления качеством;
? выявить пути совершенствования управления качеством продукции в организации.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические основы управления качеством продукции в организации

1.1 Понятие качества продукции, система управления качеством в организации

Международный стандарт определяет качество как совокупность характер¬ных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. Все эти элементы определяются требованиями к качеству, которые воплощены на этапе проекти¬рования в технической характеристике изделия, в конструкторской документа¬ции и технических условиях, предусматривающих качество сырья, конструк¬тивные размеры, сочетание оттенков, глянец и т.д.
Свойством называется объективная способность продукции, которая может проявляться при ее создании, эксплуатации и потреблении.
Дефект – это отдельное несоответствие продукции требованиям, установ¬ленным нормативно-технической документацией. Брак – это дефектная единица продукции, т. е. продукция, имеющая хотя бы один дефект .
Подходы к количественной оценке качества продукции определяет специальная наука – квалиметрия, наука о способах измерения и количествен-ной оценке качества продукции и услуг.
В зависимости от характера дефектов брак может быть исправимым или неисправимым (окончательным). В первом случае изделия после исправления могут быть использованы по назначению, во втором – исправление технически произвести невозможно или экономически нецелесообразно. Устанавливаются причины, и виновники брака и намечаются мероприятия по его предупреждению.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Агарков, А.П. Управление качеством: Учебник для бакалавров / А.П. Агарков. - М.: Дашков и К, 2020. - 208 c.
2. Антонова, И.И. Всеобщее управление качеством. Основоположники всеобщего менеджмента качества / И.И. Антонова, В.А. Смирнов, С.А. Антонов. - М.: Русайнс, 2021. - 16 c.
3. Афанасьев, В.А. Техническое регулирование и управление качеством / В.А. Афанасьев, В.А. Лебедев, В.П. Монахова и др. - М.: КД Либроком, 2017. - 256 c.
4. Басовский, Л.Е. Управление качеством: Уч. / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев и др. - М.: Инфра-М, 2017. - 320 c.
5. Басовский, Л.Е. Управление качеством: Уч. / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев и др. - М.: Инфра-М, 2017. - 542 c.
6. Васин, С.Г. Управление качеством. всеобщий подход: Учебник для бакалавриата и магистратуры / С.Г. Васин. - Люберцы: Юрайт, 2021. - 404 c.
7. Герасимов, Б.И. Управление качеством: качество жизни: Учебное пособие / Б.И. Герасимов, А.Ю. Сизикин, С.П. Спиридонов. - М.: Форум, 2017. - 16 c.
8. Герасимов, Б.И. Управление качеством: проектирование: Учебное пособие / Б.И. Герасимов, Е.Б. Герасимова, А.Ю. Сизикин. - М.: Форум, 2021. - 96 c.

Весь текст будет доступен после покупки