СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ

Перечень сокращений и обозначений………………………….…..………………5
Введение 6
1 Теоретическое обоснование совершенствования системы менеджмента качества организации оптовой торговли 8
1.1 Современное состояние, проблемы и перспективы развития отрасли торговли 8
1.2 Развитие системы менеджмента качества в организациях оптовой торговли 21
1.3 Анализ системы менеджмента качества организации ООО «Крайс-Торг» 26
2 Методические основы совершенствования системы менеджмента качества в организации отрасли торговли 33
2.1 Подходы к совершенствованию системы менеджмента качества 33
2.2 Подходы к управлению процессами 36
2.3 Направления совершенствования системы менеджмента качества организации…………………………………………………………………………41
3 Совершенствование системы менеджмента качества организации 48
3.1 Применение процессного подхода к управлению ООО «Крайс-Торг» 48
3.2 Применение инструментов совершенствования системы менеджмента качества в ООО «Крайс-Торг» 56
3.3 Оценка эффективности проектирования и внедрения системы менеджмента качества 66
Заключение 80
Список использованных источников 83
Публикации по теме исследования………………………………………………..86
Приложения ……….…………………………………………………………….….88

Весь текст будет доступен после покупки

Торговля занимает важное место в экономике любой страны. Среди всех основных отраслей экономики торговля стоит на третьем месте по налоговым платежам в консолидированный бюджет, и на одиннадцатом – в федеральный. Количество работающего населения в торговой отрасли максимальное, по сравнению с прочими отраслями экономики. В области малого предпринимательства торговля занимает первое место.
Чтобы торговля продолжала занимать лидирующие позиции среди отраслей и предоставлять большое количество рабочих мест, ей необходима трансформация под современные стандарты и внедрение системы менеджмента качества даже на малых предприятиях. Система менеджмента качества (далее – СМК) — это набор специальных практик, внутренних политик, методик для работы компании, целью которых является удовлетворение покупателей товарами и услугами высоко качества на постоянной основе. ISO 9001 — это набор требований для создания правил, политик, процессов, процедур предоставления продуктов и услуг, отвечающих потребностям клиентов и повышающих их удовлетворенность. Стандарт системы менеджмента качества поддерживается Международной организацией по стандартизации и согласовывается большинством стран-членов этой организации, с тем чтобы он мог быть признан на международном уровне, а также принят в качестве золотого стандарта для процессов, используемых во всем мире для СМК.
Одной из особенностей внедрения СМК на предприятиях сферы торговли можно считать то, что именно в этой сфере как нигде много малых предприятий. По данным Росстата за 2014 год 2/3 малых отечественных предприятий занимается оптовой и розничной торговлей. Таким образом, вопрос о применении СМК на торговых предприятиях зачастую правильно трансформировать в вопрос о пригодности стандарта ISO 9001 «Системы менеджмента качества. Требования» для организаций с небольшим штатом сотрудников.

Весь текст будет доступен после покупки

1 ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ОРГАНИЗАЦИИ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ

1.1 Современное состояние, проблемы и перспективы развития отрасли торговли

История торговли как обмен товарно-материальными ценностями известна с каменного века. Уже тогда она существовала в привычном для нас значении: предложение к обмену с целью извлечения выгоды. Сначала торговля была исключительно натуральной и произошла она, по одной из версий, из обычая обмениваться подарками. Такой обмен носил символическое значение и санкционировал мир, союз, дружбу. Позже люди стали обмениваться предметами равноценными, например, молоток взамен топора или мясо животного вместо овощей или фруктов. Главными предпосылками для дальнейшего развития торговли стала специализация промышленности и монета, роль которой у разных народов играли драгоценности, рабы, меха, скот и т. д. Каждая страна в силу отраслевых и природно-географических особенностей имела приоритетные товары для обмена. На Руси, находившейся в центре многих торговых путей, торговля также развивалась весьма активно [4].

Весь текст будет доступен после покупки

1 ГОСТ РФ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения. Утверждены Постановлением Госстандарта России от 11.08.99 г. – № 242-ст. Текст: электронный. – URL: https://legalacts.ru/doc/gost-r-51303-99-gosudarstvennyi-standart-rossiiskoi-federatsii/?ysclid=m3ybine9l1809850397 (дата обращения: 04.12.2022).
2 ГОСТ Р 50646-2012: Услуги населению. Термины и определения. Текст : электронный. – URL: https://tiflocentre.ru/documents/gost-r-50646-2012.php (дата обращения: 05.05.2023).
3 Российская Федерация. Законы. Федеральный закон от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации». – Текст : электронный. – URL: https://base.garant.ru/12171992/ (дата обращения: 26.12.2022).
4 История возникновения торговли. – Текст: электронный // Налогообложение: официальный сайт. – 2020. – URL: https://ooo-mega.ru/istorija-vozniknovenija-torgovli/ (дата обращения: 09.10.2022).
5 Развитие торговли в России. – Текст: электронный // Налогообложение: официальный сайт. – 2020. – URL: https://lektsii.org/12-75438.html (дата обращения: 15.10.2022).
6 Органы государственного контроля в торговле. – Текст: электронный // Налогообложение: официальный сайт. – 2020. – URL: https://studopedia.ru/23_12473_organi-gosudarstvennogo-kontrolya-v-torgovle.html (дата обращения: 20.10.2022).
7 Министерство промышленности и торговли Российской Федерации. – Текст: электронный // Налогообложение: официальный сайт. – 2020. – URL: http://government.ru/department/54/events/ (дата обращения: 25.10.2022).
8 Федеральная антимонопольная служба. – Текст: электронный // Налогообложение: официальный сайт. – 2020. – URL: https://fas.gov.ru/pages/about/overview/obshhee.html (дата обращения: 30.11.2022).
9 Развитие торговли в Российской Федерации. – Текст: электронный // Федеральная служба государственной статистики: официальный сайт. – 2022. – URL: http://www.gks.ru. (дата обращения: 02.12.2022).
10 Управление Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краю, Республике Хакасия и Республике Тыва. – Текст: электронный // Налогообложение: официальный сайт. – 2020. – URL: https://krasstat.gks.ru/folder/44987 (дата обращения: 12.12.2022).

Весь текст будет доступен после покупки