Личный кабинет

Дипломная работаСервис

Готовая работа №21602 от пользователя Рыжова Оксана

Совершенствование качества гостиничных услуг на примере гостиницы «Тыгын Дархан».

Name: Совершенствование качества гостиничных услуг на примере гостиницы «Тыгын Дархан».
Price: 1010.00 RUB

1 010 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 76

Год написания: 2023

Рыжова Оксана

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ 6
1.1 Понятие и показатели качества гостиничных услуг 6
1.2 Методы оценки качества обслуживания 17
1.3 Управление качеством гостиничных услуг 25
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 33
2.1 Состояние гостиничного бизнеса в РС(Я) и анализ качества обслуживания в г. Якутск 33
2.2 Общая характеристика гостиницы «Тыгын Дархан» 40
2.3 Анализ качества обслуживания «Тыгын Дархан» 44
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЦЕ «ТЫГЫН ДАРХАН» 50
3.1 Рекомендации по повышению качества обслуживания в гостинице «Тыгын Дархан» 50
3.2 Обоснованность предлагаемых рекомендаций по совершенствованию качества услуг. 52
3.3 Оценка эффективности предложенных рекомендаций 57
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 63
ПРИЛОЖЕНИЕ А 68
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 70
ПРИЛОЖЕНИЕ В 76

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Индустрия гостеприимства является одним из самых важных и быстро развивающихся секторов современной экономики. Она включает в себя туризм, гостиничный и ресторанный бизнес, общественное питание, развлекательные мероприятия, организацию конференций и выставок, спортивное и экскурсионное обслуживание, а также профессиональное образование в сфере гостеприимства.
В гостиничном бизнесе одной из главных услуг является предоставление комфортных номеров для временного проживания. Поэтому любая гостиница, независимо от ее уровня, должна обеспечивать чистоту, уют, соответствовать стандартам, предоставлять дополнительные услуги, такие как медицинская помощь, питание, стирка, почтовые услуги и тому подобное.
Сегодня рынок производителя превратился в рынок потребителя, и конкурентоспособность гостиничных предприятий зависит от качества оказываемых услуг, которые удовлетворяют потребности и желания клиентов. Качество услуг должно оцениваться исключительно потребителем, учитывая его потребности и предпочтения.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1.Качество является важным фактором для улучшения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности в гостиничном бизнесе. Высокое качество обслуживания является ключевым элементом успеха в данной отрасли. Мировая практика подтверждает, что прибыль зависит от высокого качества обслуживания. Качество услуги невозможно заранее проверить, так как оно оценивается только в ходе предоставления услуги. Основные услуги, предоставляемые в гостиницах, включают в себя проживание и питание, а также бесплатные и платные дополнительные услуги.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам проведения независимой оценки качества оказания услуг организациями в сфере культуры, социального обслуживания, охраны здоровья и образования: Федеральный закон от 21 июля 2014 г. N 256-ФЗ (с изм. и доп.)
2. О защите прав потребителей: Федеральный закон от 7 февр. 1992 г. № 2300-1 (с изм. и доп.)
3. Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 18 ноября 2020 г. №1853 (с изм. и доп.)
4. Модель обеспечения качества услуг. ГОСТ Р 50691-94 от 29 июня 1994 г. № 181
5. Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения. ГОСТ Р 53522-2009 от 7 января 2009 г. № 772
6. Услуги населению. Номенклатура показателей качества услуг. ГОСТ Р 52113-2014 от 6 ноября 2014 г. № 1482-ст
7. Услуги населению. Термины и определения. ГОСТ Р 30335-95 / ГОСТ Р 50646-94 от 12 марта 1996 г. – Минск : Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации – М. : Изд-во стандартов, 2004. – 3 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Совершенствование качества гостиничных услуг на примере гостиницы «Тыгын Дархан».

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net