Совершенствование кадровой политики организации в нестабильных условиях деятельности (на примере ООО «Кантри Парк Отель»)

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………...3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………..7
1.1. Сущность кадровой политики предприятия и её роль в обеспечении эффективности управления………………………………………………………7
1.2. Типы и содержание кадровой политики, её особенности в нестабильных условиях деятельности предприятия…………………………..13
1.3. Методы формирования и развития кадровой политики предприятия в нестабильных условиях деятельности………………………………………..21
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ ООО «КАНТРИ ПАРК ОТЕЛЬ»…………..32
2.1. Общая характеристика гостиничного предприятия и условий его деятельности…………………………………………………………..…………32
2.2. Характеристика количественного и качественного состава персонала гостиницы……………………………………………………………39
2.3. Анализ кадровой политики предприятия и оценка её эффективности для существующих условий деятельности…………………..55
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ ДЛЯ НЕСТАБИЛЬНЫХ УСЛОВИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ……………………………………………..…..70
3.1. Определение элементов кадровой политики предприятия для различных составляющих кадровой работы в нестабильных условиях деятельности……………………………………………………………………..70
3.2. Предложения по внедрению в практику управления персоналом проекта кадровой политики и оценка её эффективности………………….…74
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………...…78
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ..81
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………..88

Весь текст будет доступен после покупки

Деятельность предприятий индустрии гостеприимства немыслима без кадровой политики предприятия, которая определяет конкретные действия по управлению персоналом. Кадровая политика предприятия является частью обшей политики организации и соответствует концепции ее развития.
В условиях конкурентоспособности стратегия развития предприятия ориентирована на создание новых структур, турпродуктов и гостиничных услуг и соответственно предъявляет новые подходы и требования к кадровой политике. Значит, в зависимости от того, какая принята стратегия развития предприятия, такая и будет кадровая политика предприятия.
В настоящее время содержание, вкладываемое в понятие «кадровая политика организации», гораздо расширилось. Однако прежде чем раскрыть качественно новое содержание этого термина, отметим, что в научной литературе существуют различные точки зрения на эту проблему. Кадры, способные эффективно выполнять поставленные задачи для достижения стратегических организационных целей, являются важнейшим фактором достижения успеха гостиничного бизнеса.
Кадровая политика в долгосрочной перспективе реализуется через выработку стратегии, которая формирует с учетом происходящих и предстоящих изменений во внешней и внутренней среде организации ее конкурентоспособный трудовой потенциал, позволяющий организации выживать развиваться и достигать своих целей. Реализация целей и задач управления персоналом осуществляется через кадровую политику.
Эти и другие проблемы определили актуальность нашего исследования.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Сущность кадровой политики предприятия и её роль в обеспечении эффективности управления

Для эффективного управления персоналом, предприятие нуждается в целостной системе работы с кадрами, которая позволит управлять ими с момента приема на работу до высвобождения. Такой системой является кадровая политика гостиничных организаций.
Кадровая политика существует, в любой организации вне зависимости от прибыли, формы собственности, сферы деятельности. Через кадровую политику осуществляется реализация задач и целей управления персоналом.
Кадровая политика организации – это набор принципов, норм и правил, регулирующих работу с персоналом, один из важнейших элементов управления, который затрагивает все уровни кадрового состава: от рядовых рабочих до руководителей высшего звена. Структурно кадровую политику (КП) можно разделить на три уровня (рисунок 1):

Рисунок 1. - Структура кадровой политики организации [60].

Кадровая политика организации является сводом правил, принципов и механизмов, согласно которому осуществляется работа и взаимодействие руководителя с коллективом. Ее обязательного наличия и документального отражения на законодательном уровне не требуется. Но ее отсутствие может привести к постоянным и серьезным конфликтным ситуациям, низкой эффективности деятельности подчиненных, неоправданным расходам.
Формирование кадровой политики осуществляется с целью создания наиболее благоприятной рабочей атмосферы для сотрудников и предотвращения ситуаций, способных дестабилизировать работу. Формирование кадровой политики зависит от ряда факторов, представленных в приложении 1

Весь текст будет доступен после покупки

Источники
1.1. Опубликованные
1. Конвенция о защите физических лиц при автоматизированной обработке персональных данных, заключена в Страсбурге 28 января 1981 г. // Собрание законодательства Российской Федерации. —2014. —№ 5. —Ст. 419.
2. Конвенция о частных агентствах занятости № 181 (принята Международной организацией труда 19.06.1997) // Справочно-правовая система «КонсультантПлюс»: Законодательство: Версия Проф. - Режим доступа: http://www.consultant.ni (Дата обращения: 20.05.2024)
3. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «КонсультантПлюс» - Режим доступа: http://www.consultant.ru (Дата обращения: 27.05.2021)
4. Трудовой кодекс Российской Федерации : [федер. закон от 30 дек. 2001 г. № 197-ФЗ (ред. от 01.05.2021)] [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «КонсультантПлюс»: Законодательство: Версия Проф. - Режим доступа: http://base.consultant.ru (Дата обращения: 20.05.2024)
5. О персональных данных : [федер. закон от 27 июля 2006 г. № 152-ФЗ (в ред. от 30 декабря 2020 г.)] [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «КонсультантПлюс»: Законодательство: Верам Проф. - Режим доступа: http://base.consultant.ru (Дата обращения: 20.05.2024)
6. Об информационно-аналитической системе Общероссийская база вакансий «Работа в России» : [постановление Правительства Российской Федерации от 30 сент 2020 г. № 885] [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «КонсультантПлюс»: Законодательство: Версия Проф. - Режим доступа: http://base.consiiltaiit.ni (Дата обращения: 20.05.2024)

1.2. Web-сайты

8. Официальный сайт ООО «Кантри Парк Отель» [Электронный ресурс].Сайт: URL: https://cparkhotel.ru/#about (Дата обращения: 20.05.2024)
9. Показатели эффективности использования рабочего времени [Электронный ресурс]. URL:http://www.ekonomika (Дата обращения: 20.05.2024)
10. Правовые нормативы рабочего времени [Электронный ресурс]. URL: http://studopedia.net/1_36054_ponyatie-rabochego-vremeni-iego-pravovie-normativi.html (Дата обращения: 20.05.2024)
11. Проблемы развития кадровой политики в условиях пандемии. [Электронный ресурс].URL: https://na-journal.ru/2-2020-ekonomika-finansy (Дата обращения: 20.05.2024)
12. Правовые нормативы рабочего времени [Электронный ресурс]. URL: http://зачётка.рф/book/3759/308505/Рабочее%20время.html (Дата обращения: 20.05.2024)
13. Режим рабочего времени [Электронный ресурс]. URL: https://moiprava.info/trud-i-otdykh/pravo-na-otdykh-i-na-otpusk/rabochee-vremya/477-rezhim-rabochego-vremeni-vidy-rezhimov-rabochego-vremeni (Дата обращения: 20.05.2024)
14. Способы повышения эффективности управления человеческими ресурсами. [Электронный ресурс]. URL: https://idaten.ru/management/ povysheniya-effektivnosti-upravleniya-chelovecheskimi-resursami (Дата обращения: 20.05.2024)

Весь текст будет доступен после покупки