Личный кабинет

Дипломная работаГостиничное дело

Готовая работа №144878 от пользователя Успенская Ирина

Совершенствование контроля за деятельностью работников службы обслуживания и эксплуатации Номерного фонда гостиницы азимут

Name: Совершенствование контроля за деятельностью работников службы обслуживания и эксплуатации Номерного фонда гостиницы азимут
Price: 2175.00 RUB

2 175 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 87

Год написания: 2025

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНТРОЛЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РАБОТНИКОВ СЛУЖБЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ЭКСПЛУАТАЦИИ НОМЕРНОГО ФОНДА 7
1.1 Структура и функции службы управления номерным фондом в гостиничном предприятии 7
1.2 Специфика и технологии обслуживания и эксплуатации 14
номерного фонда 14
ГЛАВА 2. ИЗУЧЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЛУЖБЫ КОНТРОЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ЭКСПЛУАТАЦИИ НОМЕРНОГО ФОНДА В ООО «КОНСАЛТГРУПП» АЗИМУТ 21
2.1 Анализ деятельности служб номерного фонда по оказанию гостиничных услуг в ООО Консалтгрупп Азимут 21
2.2 Описание процесса контроля работы службы номерного фонда в ООО Консалтгрупп Азимут 30
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ КОНТРОЛЯ ЗА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ РАБОТНИКОВ СЛУЖБЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ И ЭКСПЛУАТАЦИИ НОМЕРНОГО ФОНДА В ООО «КОНСАЛТГРУПП» АЗИМУТ 40
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию работы службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда 40
3.2 Внедрение мероприятий по совершенствованию работы службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в ООО Консалтрупп Азимут 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 51
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 53
ПРИЛОЖЕНИЯ 61

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

На сегодняшний день гостиничный бизнес является одной из активно развивающихся отраслей во всём мире. Гостиничные предприятия – это основная составляющая туристской инфраструктуры, предоставляющая гостям номера для размещения, а также спектр качественных гостиничных услуг.
Для предоставления клиентам услуг, соответствующих требованиям клиента и стандартам предприятия, каждая гостиница имеет особую струк-туру, состоящую из множества отделов: служба приёма и размещения, служба обслуживания, служба эксплуатации номерного фонда, служба безопасности отеля и их подразделения. Слаженная работа всех подразде-лений позволяет удовлетворить все требования, прилагаемые гостями оте-лей и стандартами обслуживания в гостиничных предприятиях. Главная роль в обеспечении эффективной работы всех подразделений гостиницы отводится службе управления номерного фонда, контролирующей дея-тельность отделов, тем самым поддерживая и повышая имидж гостинично-го предприятия.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНТРОЛЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РАБОТНИКОВ СЛУЖБЫ ОБСЛУЖИВА-НИЯ И ЭКСПЛУАТАЦИИ НОМЕРНОГО ФОНДА
1.1 Структура и функции службы управления номерным фондом в гостиничном предприятии

Главным ресурсом, которым управляет гостиничное предприятие, является номерной фонд. Номерной фонд представляет собой набор всех номеров гостиницы различных уровней, которые связаны со структурой управления гостиничного предприятия и управляется специальным отде-лом [29]. Управление – это комплекс принципов, вбирающий в себя функ-ции планирования, организации и контроля, а также реализация данных принципов для эффективного и успешного достижения целей предприятия [15].
Одной из важнейших функций управления номерным фондом в гос-тиничном предприятии является поддержание высокого уровня качества обслуживания, комфорта и санитарно-гигиенических норм в номерах и помещениях общего пользования (фойе, холлы, коридоры, переходы и пр.) Как правило, служба обслуживания гостей – это самостоятельное подразделение или же является подразделением службы контактной служ-бы (front-office), деятельность которой заключается в работе/контакте с клиентами (служба приёма и размещения гостей) [33].
Управлением службой номерного фонда занимается менеджер, кото-рый осуществляет контроль деятельности персонала данного отдела (рас-пределение работ и их объёма, проверка результатов осуществляемых ра-бот сотрудниками), а также своевременно информирует генерального ди-ректора о деятельности подразделения [9].

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосо-ванием 12.12.1993) (в действующей редакции) // Собрание законодатель-ства РФ, 01.07.2020, № 31. – СПб. : Питер, 2023. – 64 с.
2. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Россий-ской Федерации» от 24.11.1996 № 132-ФЗ // Консультант Плюс [Элек-тронный ресурс]: комп. справ. правовая система / Компания «Консультант Плюс». – Электрон. дан. – [Москва]. – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/ (дата обраще-ния 27.05.2024).
3. Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федераци» от 28.05.2022 № 148-ФЗ (последняя редакция) // Консультант Плюс [Элек-тронный ресурс]: комп. справ. правовая система / Компания «Консультант Плюс». – Электрон. дан. – [Москва]. – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_417853/ (дата обраще-ния 27.05.2024).
4. Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 (ред. от 04.08.2023) «О защите прав потребителей» // Консультант Плюс [Электронный ресурс]: комп. справ. правовая система / Компания «Консультант Плюс». – Электрон. дан. – [Москва]. – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/ (дата обращения 27.05.2024).
5. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 № 1853 (ред. от 20.03.2024) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» // Консультант Плюс [Электронный ресурс]: комп. справ. правовая система / Компания «Консультант Плюс». – Элек-трон. дан. – [Москва]. – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_368292/ (дата обра-щения 28.05.2024).

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Совершенствование контроля за деятельностью работников службы обслуживания и эксплуатации Номерного фонда гостиницы азимут

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net