Совершенствование материально-технического снабжения на коммерческом предприятии ООО "Свеза Уральский"

Введение 4
Глава 1. Теоретические основы материально-технического снабжения 7
1.1 Понятие и основные элементы организации материально-технического обеспечения 7
1.2 Стратегии управления закупками. Политики управления материальным снабжением 12
1.3 Показатели эффективного управления материально-техническим снабжением 18
Глава 2. Организация системы материально-технического снабжения в ООО «СВЕЗА УРАЛЬСКИЙ» 23
2.1 Краткая характеристика предприятия 23
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «СВЕЗА УРАЛЬСКИЙ» 28
2.3 Анализ системы материально-технического снабжения 36
2.4 Мероприятия по совершенствованию системы нормирования материалов и оценка экономической эффективности от их внедрения 48
Заключение 51
Библиографический список 55
Приложение 60

Весь текст будет доступен после покупки

В связи с коренным изменением условий хозяйствования (в условиях финансового кризиса) многие отечественные предприятия столкнулись с необходимостью смены подходов к выполнению отдельных управленческих функций, в том числе функций снабжения. В условиях рыночных отношений конкурентоспособность предприятия зависит от его способности быстро реагировать на изменения внешней среды. Важнейшей функцией снабжения становится постоянный поиск новых и развитие уже существующих поставщиков, способных удовлетворять новые требования предприятия.
Вопрос «Какой должна быть система материально-технического обеспечения предприятия, чтобы соответствовать новым требованиям?» становится одним из основных в управлении современным предприятиями.
На большинстве предприятиях существует отработанный более или менее стандартный механизм материально-технического обеспечения. Как правило, обеспечение производственного процесса основано на системе складов предприятий-поставщиков, центральных складов и складов снабжаемых подразделений.
Существующая система организации материального снабжения основана на принципе хранения запасов и требует оформления документов о получении необходимых для производства материалов. Схема прохождения документации и материальных потоков при закупках очень разветвленная ввиду естественного желания руководства предприятий вести строгий учет и контроль. Многочисленные специально разработанные формуляры с соответствующими копиями для различных отделов и подразделений создают заметные (весомые) административные издержки.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Теоретические основы материально-технического снабжения
1.1 Понятие и основные элементы организации материально-технического обеспечения

Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (служба снабжения): сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления. Деятельность этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба снабжения одновременно является [23]:
- элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макро логистической системы, в которую входит предприятие;
- элементом микро логистической системы, т. е. одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия,
- самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.
Целями функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней являются следующие [36].
Как элемент макро логической системы служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая технико-технологические, экономические и методологические вопросы, связанные с поставкой товаров. Работая в контакте со службами сбыта поставщика и с транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает «ввязывание» предприятия в макро логистическую систему. Идея логистики — получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников, требует, чтобы персонал службы снабжения добивался реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена всей логистической системы. Это означает, что служба снабжения, работая на собственное предприятие, в то же время должна преследовать цель повышения эффективности функционирования всей макро логической системы. Собственное предприятие при таком подходе рассматривается как элемент всей макро логистической системы: улучшается положение всей системы — улучшается положение предприятия как ее элемента.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Александров, О. А. Логистика : учебное пособие / О. А. Александров. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 217 с.
2. Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика : учебник и практикум для вузов / Б. А. Аникин, Р. В. Серышев, В. А. Волочиенко ; ответственный редактор Б. А. Аникин. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 454 с.
3. Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 1 : учебник для вузов / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 472 с.
4. Донскова Л. А. Товарный консалтинг и ассортиментная политика : учеб. пособие /Л. А. Донскова, Н. М. Беляев. - Курск : Университетская книга, 2020. - 192 с.
5. Дубровин И. А. Организация производства на предприятии торговли : учеб. пособие / И. А. Дубровин. - 2-е изд. перераб. и доп. - Москва : КНОРУС, 2021. - 304 с.
6. Дыбская, В. В. Логистика складирования : учебник / В. В. Дыбская. – Москва : ИНФРА-М, 2022. – 559 с.
7. Ильенкова К. Эффективное управление магазином / К. Ильенкова // Современная торговля. - 2021. - № 7. - С. 48-54.
8. Калмыков А. Управление персоналом в торговле. Новое качество внедрения современных решений / А. Калмыков // Современная торговля. - 2020. - № 7. - С. 37-41.

Весь текст будет доступен после покупки