Совершенствование механизма закупочной логистики

Введение 5
1 Теоретические основы закупочной логистики 8
1.1 Сущность и задачи закупочной логистики 8
1.2 Механизм функционирования закупочной логистики 22
1.3 Методы оценки эффективности закупочной логистики на предприятии 24
2 Анализ механизма закупочной логистики на примере АО "Тандер" 27
2.1 Характеристика деятельности организации АО "Тандер" 27
2.2 Система закупочной логистики в АО «Тандер» 30
2.3 Анализ эффективности закупочной логистики в АО "Тандер" 32
3 Разработка рекомендаций по совершенствованию механизма закупочной логистики на предприятии АО "Тандер" 35
3.1 Проблемы закупочной логистики в АО "Тандер" 35
3.2 Мероприятия по совершенствованию закупочной логистики 36
3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий 44
Заключение 47
Список использованных источников 50

Весь текст будет доступен после покупки

Новые принципы организации и управления, основанные на концептуальных подходах и методе мышления, объединяемых общим понятием "логистика", все в большей степени и с успехом применяются на практике наиболее эффективно функционирующими предприятиями, транспортными компаниями, фирмами и объединениями.
Методы логистики объединяют организацию и управление различными фазами, стадиями и аспектами экономической деятельности.
В настоящее время насчитывается множество видов логистики. Вот некоторые из них:
- транспортная логистика (и автотранспортная логистика, в частности)
- складская логистика (логистика складирования)
- коммерческая логистика
- информационная логистика
- маркетинговая логистика
- закупочная логистика
- производственная логистика
- промышленная логистика
- логистика распределения
Закупочная логистика - это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия продукцией или материалами. Любое предприятие, как производственное, так и торговое, имеет службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение сырья, полуфабрикатов и товаров народного потребления.
Материально-техническое обеспечение - звено в производственно-коммерческой, потоково-процессной деятельности в промышленном производстве и эксплуатации производственных или непроизводственных объектов, содержание которой направлено на снабжение соответствующих объектов необходимыми средствами (материалами, энергией, комплектующими, запасными частями и т. п.).
Закупочная логистика является одной из основных логистических систем и изучает процесс движения сырья, материалов, комплектующих и запасных частей с рынка закупок до складов предприятия.
Основными задачами, решаемыми закупочной логистикой, являются:
- определение предмета (структуры) закупок;
- выбор поставщика;
- определение объема закупок;
- условия закупок.
Задача определения предмета закупок решается совместно с производственным отделом и инженерной службой компании. При этом определяются потребности в сырье, их качестве и эксплуатационных характеристиках, параметрах спецификации. Вся эта информация поступает в отдел снабжения/закупок.
Выбор поставщика требует глубокого анализа рынка интересующей продукции, существующих и потенциальных поставщиков, и предпочтений наиболее перспективных и эффективных из них. Данный вопрос находится полностью в компетенции работников отдела снабжения.
До настоящего времени не существует общепринятого расчетного метода, позволяющего с помощью формализованных приемов вынести однозначное суждение, следует ли данное комплектующее изделие изготавливать самим или его лучше купить. Решение этого вопроса во многом носит творческий, интуитивный характер, зависящий от того, кто принимает решение. Но при этом следует руководствоваться вполне определенными соображениями. Важность рассматриваемых факторов и их сортировка определяются самим лицом, которое принимает такое решение. Другими словами, принятие такого решения во многом должно носить экспертный характер.
Объект исследования - закупочная логистика.
Предмет исследования - изучение принципов и методов работы руководством по управлению процессом закупок. Второй предмет - выявление факторов и условий, влияющих на эффективность управления логистикой закупок.
Цель данной дипломной работы - совершенствование управления логистикой закупок. Из цели вытекают следующие конкретные задачи:
1 Проанализировать состояние управления закупочной логистики.
2 Выработать практические рекомендации по совершенствованию управления закупочной логистикой.
Методы исследования, использованные в дипломной работе: сравнительный анализ, наблюдение

Весь текст будет доступен после покупки

1 Теоретические основы закупочной логистики
1.1 Сущность и задачи закупочной логистики

Закупочная логистика – управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.
Значимым элементом микрологистической системы является подсистема закупок, организующая вход материального потока в логистическую систему. Управление материальными потоками на данном этапе имеет известную специфику, что объясняет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.
Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки имеет в своем составе службу, осуществляющую закупки, доставку и временное хранение предметов труда: сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления. Деятельность этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба снабжения одновременно является:
- элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологической системы, в которой входит предприятие;
- элементом микрологической системы, т.е. одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;
- самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.
Рассмотрим цели функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней.
1 Как элемент макрологической системы служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая технико-технологические, экономические и методологические вопросы, связанные с поставкой товаров. Работая в контакте со службами сбыта поставщика и с транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает «ввязывание» предприятие в макрологическую систему. Идея логистики – получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников – требует, чтобы персонал службы снабжения добивался реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена всей логистической системы. Это означает, что служба снабжения, работая на собственное предприятие, в то же время должна преследовать цель повышения эффективности функционирования всей макрологической системы. Собственное предприятие при таком подходе рассматривается как элемент всей макрологической системы: улучшается положение всей системы – улучшается положение предприятия как ее элемента.

Весь текст будет доступен после покупки

1 Кратко о «Магните» [Электронный ресурс]: 2022. – Режим доступа: https://www.magnit.com/ru/about-company/about-magnit/
2 Логистика [Электронный ресурс]: 2022. – Режим доступа: https://www.magnit.com/ru/about-company/logistics/
3 Анализ логистической системы в АО «Тандер» [Электронный ресурс]: 2020. – Режим доступа: https://vuzlit.com/2292721/analiz_logisticheskoy_sistemy_ispolzuemoy_supermarketah_magnit
4 Общая характеристика АО «Тандер» [Электронный ресурс]: 2019. – Режим доступа:https://studwood.net/591951/marketing/analiz_logisticheskoy_sistemy_predpriyatiya_aktsionernogo_obschestva_tander
5 Оптимизация складского хозяйства компании АО «Тандер» [Электронный ресурс]: 2018. – Режим доступа: https://otherreferats.allbest.ru/marketing/01121874_0.html
6 Организация и технология хранения продовольственных товаров в АО «Тандер» [Электронный ресурс]: 2019. – Режим доступа: https://www.yaneuch.ru/cat_83/organizaciya-i-tehnologiya-hraneniya-prodovolstvennyh/151590.1917346.page3.html
7 Рекомендации по совершенствованию деятельности АО «Тандер» [Электронный ресурс]: 2017. – Режим доступа: https://www.myunivercity.ru/Маркетинг/Рекомендации_по_совершенствованию_деятельности_ОАО/386753_3113121_страница4.html
8 Гревцова Т.В. Вестник СГЭУ: Особенности внедрения и функционирования адресного хранения на складах снабженческих предприятий. 2011.
9 Оценка эффективности работы логистической системы АО «Тандер» [Электронный ресурс]: 2018. – Режим доступа: https://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=912255
10 Мир после COVID-19: 5 трендов потребления [Электронный ресурс] // NIELSEN. – 07.04.2020. – М.: The Nielsen Company (US), LLC, 2020. - Режим доступа: https://www.nielsen.com/ru/ru/insights/article/2020/mir-poslecovid-19-5-trendov-potrebleniya/
11 Зеленая экономика: как эко-товары завоевывают рынок FMCG [Электронный ресурс] // NIELSEN. – 07.04.2020. – М.: The Nielsen Company (US), LLC, 2020. - Режим доступа: https://www.nielsen.com/ru/ru/insights/article/2019/zelenaya-ekonomika-kak-ekotovary-zavoevyvayut-rynok-fmcg/
12 Александров, О. А. Логистика : учебное пособие / О. А. Александров. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 217 с.
13 Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика : учебник и практикум для вузов / Б. А. Аникин, Р. В. Серышев, В. А. Волочиенко ; ответственный редактор Б. А. Аникин. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 454 с.
14 Бочкарев, А. А. Логистика городских транспортных систем : учебное пособие для среднего профессионального образования / А. А. Бочкарев, П. А. Бочкарев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 150 с.
15 Герами, В. Д. Городская логистика. Грузовые перевозки : учебник для вузов / В. Д. Герами, А. В. Колик. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 343 с.
16 Григорьев, М. Н. Коммерческая логистика: теория и практика : учебник для вузов / М. Н. Григорьев, В. В. Ткач, С. А. Уваров. – 3-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 507 с.
17 Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 1 : учебник для вузов / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 472 с.
18 Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 2 : учебник для вузов / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – 341 с.
19 Дыбская, В. В. Логистика складирования : учебник / В. В. Дыбская. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 559 с.
20 Канке, А. А. Логистика : учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2022. – 384 с.
21 Коммерческая логистика : учебное пособие / под общ. ред. Н.А. Нагапетьянца. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2022. – 259 с.
22 Система управления складом https://ru.wikipedia.org/wiki/Система_управления_складом

Весь текст будет доступен после покупки