Личный кабинет

Дипломная работаМенеджмент

Готовая работа №43270 от пользователя Глотова Наталья

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ НЕСТАБИЛЬНОСТИ (НА ПРИМЕРЕ ООО СПП ВКУСНО И ТОЧКА)

Name: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ НЕСТАБИЛЬНОСТИ (НА ПРИМЕРЕ ООО СПП ВКУСНО И ТОЧКА)
Price: 1350.00 RUB

1 350 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 62

Год написания: 2023

Глотова Наталья

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
1 Роль обучения в профессиональном развитии персонала
1.1 Понятие и потребности обучения персонала 6
1.2 Виды, цели и задачи обучения персонала 10
1.3 Методы и особенности совершенствования процессов обучения персонала предприятия 18
2 Анализ системы профессионального обучения персонала в ООО СПП «Вкусно и точка»
2.1 Организационно - экономическая характеристика предприятия
ООО СПП «Вкусно и точка» 25
2.2 Анализ системы профессионального обучения персонала на предприятии ООО СПП «Вкусно и точка» 30
2.3. Разработка комплекса мероприятий по обучению персонала в организации общественного питания в условиях нестабильности (на примере ООО СПП «Вкусно и точка») 40
Заключение 57
Библиографический список 59
Приложение № 1 План обучения сотрудников предприятия
Приложение № 2 Контрольный лист наблюдения

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Профессиональное обучение определяется как процесс подготовки персонала организации к успешному выполнению стоящих перед ним задач, т.е. совершенствование стандартных компетенций. Вместе с тем современное профессиональное обучение ориентируется не только на задачи сегодняшнего дня, но и на будущие потребности организации. Профессиональное обучение является важнейшей частью профессионального развития персонала. Задача любой компании – не только выжить, но и оставаться конкурентоспособной как можно дольше. Успех предприятия зависит от эффективности работы его сотрудников. Поэтому проблема обучения персонала актуальна для многих компаний.
Обучение персонала для большинства российских организаций в настоящее время приобретает особое значение. Это связано с тем, что работа в условиях рынка предъявляет высокие требования к уровню квалификации персонала, знаниям и навыкам работников: знания, навыки установки, которые помогали персоналу успешно работать еще вчера, сегодня теряют свою действенность. Очень быстро изменяются как внешние условия, так и внутренние условия функционирования организации, что ставит большинство российских организаций перед необходимостью подготовки персонала к сегодняшним и завтрашним изменениям.
Важнейшее условие успешного развития любой организации - профессиональное развитие человеческих ресурсов - особенно актуально в современном мире, в котором проблема обновления приобретенных знаний и навыков стоит особенно остро. Сегодняшний сотрудник должен обладать стратегическим мышлением, предприимчивостью, широкой эрудицией, высокой культурой, способностью адаптироваться к непрерывным изменениям внешней среды.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 Теоретические основы системы профессионального обучения персонала предприятия

1.1 Понятие и потребности обучения персонала предприятия

В современных реалиях обучение персонала играет очень важную роль. Успешный сотрудник должен обладать не только высокой профессиональной компетентностью, но и общей эрудицией, стратегическим мышлением, технической грамотностью, творчески относиться к труду, быть предприимчивым, владеть основами самоменеджмента, быть готовым постоянно меняться вместе с организацией. Вот почему очевидна необходимость привития культуры непрерывного развития персонала на предприятиях [23].
Для того, чтобы быть конкурентоспособной, организации необходимо заботиться о качестве рабочей силы. От уровня квалификации работников, их компетентности зависит качество выпускаемой продукции и оказываемой услуги. Быстро изменяются как внешние, так и внутренние условия функционирования организации, это, в свою очередь, ставит организации перед необходимостью подготовки персонала к изменениям.
А. Я. Кибанов считает, что «обучение — это специально организованный, управляемый процесс взаимодействия между учителем и учеником, который направлен на получение знаний, умений и навыков, который формирует мировоззрения, развивает умственные силы и потенциальные возможности обучаемых, вырабатывает и закрепляет навыки самообразования в соответствии с поставленными целями» [21].

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. «Вкусно — и точка» приняла на работу более 10 000 новых сотрудников [Электронный ресурс]. - Вкусно - и точка - Режим доступа : https://vkusnoitochka.ru/articles/news/more-than-10000-employees-have-been-hired/ . - 04.11.2022.
2. Авдеев В.В. Управление персоналом: технология формирования команды: учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2015. - 335 с.
3. Альберт М., Мескон М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. – М.: Дело, 1999.
4. Базаров Т. Ю. Психология управления персоналом : учебник и практикум для вузов / Т. Ю. Базаров. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 381 с.
5. Билалова И.Р. Проблемы обучения и повышения квалификации персонала на предприятии / И.Р. Билалова // Экономика и социум. – 2016. – № 5–1 (24). – С. 302–304
6. БФО [Электронный ресурс] - https://bo.nalog.ru/organizations-card/6623317#clarifications
7. Быкова Д.И. Российский и международный опыт совершенствования системы профессионального обучения и повышения квалификации / Д.И. Быкова // Научный электронный журнал Меридиан. – 2020. – № 3 (37). – С. 51–53.
8. Валиуллин М. Р. Обучение персонала фирмы и оценка его эффективности в условиях конкурентной среды / М. Р. Валиуллин // Экономика и социум. – 2017. – № 1-1(32). – С. 251-256.
9. Вербицкий А.А. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход. – М., 1991.
10. Вкусно - и точка [Электронный ресурс]. - Википедия - Режим доступа : https://ru.wikipedia.org/wiki/Вкусно_—_и_точка . - 04.11.2022.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ НЕСТАБИЛЬНОСТИ (НА ПРИМЕРЕ ООО СПП ВКУСНО И ТОЧКА)

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net