СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ В РЫЧНЫХ УСЛОВИЯХ (НА МАТЕРИАЛАХ КОМПАНИИ АО "ВИММ БИЛЛЬ ДАНН", Г.РОСТОВ-НА-ДОНУ, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Введение 4
1 Теоретические основы создания и функционирования организационной структуры на производственном предприятии 8
1.1 Сущность и задачи управления предприятием посредством создания оптимальной организационной структуры 8
1.2 Процесс управления функционированием оргструктурой предприятия 13
1.3 Значение организационной структуры предприятия для эффективного функционирования в условиях рынка 28
2 Анализ деятельности АО «Вимм Билль Данн» 36
2.1 Организационно-экономическая характеристика АО «Вимм Билль Данн» 36
2.2 Характеристика существующей организационной структуры управления предприятия АО «Вимм Билль Данн» 47
2.3 Особенности управления предприятием в рыночных условиях 52
3 Совершенствование организационной структуры предприятия как фактор повышения его конкурентоспособности в рыночных условиях 58
3.1 Основные направления повышения экономических показателей деятельности предприятия посредством совершенствования организационной структуры 58
3.2 Перспективы развития предприятия в изменяющейся рыночной среде 62
3.3 Расчет эффективности внесенных предложений 69
Заключение 73
Список использованных источников 79
Приложения 85

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность исследования определяется тем, что управленческая деятельность – один из важнейших факторов функционирования и развития любой социально-экономической системы, одним из примеров которых является коммерческое предприятие. Изменение внешних и внутренних условий деятельности компании, приводят к необходимости адекватного изменения системы управления, ее совершенствовании и повышения эффективности. Это, в свою очередь, требует изменения организационной структуры управления: создания новых и уничтожения старых организационных звеньев, не справляющихся с решением новых задач, перераспределения функций управления по уровням ответственности, преобразование и создание новых более эффективных форм взаимодействия между подразделениями и т. д.
Речь идет об организационной системе управления, которая позволяет удовлетворить индивидуальные потребности различных потребителей в максимально возможном объеме, в предельно сжатые сроки, обеспечивая высокое качество товаров и уровень сервиса – и все это по разумным ценам, конкурентоспособным на рынке. В первую очередь это должно стать возможным за счет обеспечения максимально возможного уровня производительности труда: широким использованием новейших достижений в сфере науки, техники и информационных технологий, новейшего рабочего оборудования, высокого уровня заинтересованности всех работников предприятия, заботой о высоком КПД использования имеющихся ресурсов. Но даже самый высокий уровень производительности в некоторой сфере не спасет компанию, в том случае, если потребителю станет не интересен данный товар или услуга. Поэтому любая компания должна проводить мониторинг рынка и быть готовой к постепенной (иногда кардинальной) смене направления деятельности, для привлечения потребителей новыми товарами, обеспечивая высочайший уровень сервиса. Скорость адаптации компании к изменению условий становится одним из самых важных параметров деятельности в новых условиях динамично меняющегося мира. Адаптацию предприятия осуществляет именно система управления, на которую возлагаются надежды на получение прибыли и развитие фирмы в условиях жесткой конкуренции между производителями, для которых существует все меньше границ, в том числе, в общемировом масштабе.
В современных условиях одним из важнейших направлений перестройки управления российской экономики является создание как теоретических, так и практических методов создания эффективных систем организационного управления. Здесь важен творческий подход к поиску новых решений, применения системный подхода, обеспечивающего рассмотрение предприятия, в том числе как единого целого, обладающего синергетическими свойствами.
По мере увеличения объемов и ассортимента выпускаемой продукции средние и крупные организации начинают активно менять свои структуры, формируют самостоятельные подразделения, специализирующиеся на оп-ределенных видах продукции, регионах. Переход от одного вида структуры управления к другому происходит в разных организациях неодинаково. Его скорость во многом предопределяется темпами роста отрасли, к которой относится организация: чем он более высокий, тем быстрее организация вступает в новую стадию своего жизненного цикла и наоборот, срок жизни и продолжительность каждой стадии могут увеличиваться при низких темпах. В этом случае соответствующие изменения организационных структур происходят медленнее. Радикальная перестройка структур управления обычно связана с серьезными изменениями в системе управления в целом, в том числе в стиле руко¬водства, оценках конечных результатов деятельности, в системах стимулов и т.д. Это требует времени и нередко – преодоления сопротивления персонала, привыкшего к действующей организации и не желающего ее менять.
При проектировании новой системы управления необходимо проанализировать существующую на предприятии структуру в соответствии с поставленными целями, функциями.
Цель работы – совершенствование организационной структуры предприятия АО «Вимм Билль Данн» с целью повышения конкурентоспособности предприятия.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить ссущность и задачи управления предприятием посредством создания оптимальной организационной структуры;
- проанализировать процесс управления функционированием оргструктурой предприятия;
- определить значение организационной структуры предприятия для эффективного функционирования в условиях рынка;
- дать организационно-экономическую характеристику АО «Вимм Билль Данн»;
- исследовать организационную структуру АО «Вимм Билль Данн», выявить ее достоинства и недостатки;
- проанализировать особенности управления предприятием в рыночных условиях;
- предложить основные направления повышения экономических показателей деятельности предприятия посредством совершенствования организационной структуры;
- обозначить перспективы развития предприятия в изменяющейся рыночной среде;
- оценить эффективность предлагаемых рекомендации и мероприятия по совершенствованию организационной структуры.
Объект исследования – организационная структура предприятия как фактор повышения его конкурентоспособности.
Предмет исследования – процесс совершенствования организационной структуры АО «Вимм Билль Данн».
При исследовании применялись методы сравнительного анализа и синтеза, методы управления – матрица БКГ, методика 7S Мак-Кинзи, SNW – анализ.
Информационную базу исследования составили работы явились труды В.И. Мухина, В.В. Глущенко, М.С. Мотышиной, Э.М. Короткова и др., а также архивные материалы и внутренняя документация АО «Вимм Билль Данн».
Поставленные задачи определили структуру выпускной квалификационной работы, состоящей из введения, основной части из трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.
В первой главе раскрывается сущность организационного обеспечения управления, организационных структур, основных видов организационных структур управления, принципы и методы создания эффективных организационных структур, удовлетворяющих всем современным требованиям.
Во второй главе характеризуется объект исследования АО «Вимм Билль Данн», приводится анализ производственной деятельности, разрабатывается организационная структура предприятия, обеспечивающая необходимый финансовый результат.
В рамках данной выпускной работы был исследован спектр проблем и проведены мероприятия по повышению эффективности организационной структуры управления АО «Вимм Билль Данн».

Весь текст будет доступен после покупки

1 Теоретические основы создания и функционирования организационной структуры на производственном предприятии

1.1 Сущность и задачи управления предприятием посредством создания оптимальной организационной структуры

В современной теории менеджмента понятие «структуры организации» занимает одно из ключевых мест. Однако, зачастую говоря о структуре, имеют в виду организационную схему компании: набор квадратиков-подразделений, выстроенных в определенную иерархию, во главе которой стоит директор или какой-либо орган высшего руководства компании. Подобные схемы, безусловно, могут многое сказать о компании: из каких элементов она состоит, кто из руководителей отвечает за ту или иную сферу деятельности, каков формальный статус конкретного менеджера в иерархии управления. Однако данная схема не даст представления обо всем многообразии вопросов, связанных с организационным проектированием. Поэтому, чтобы говорить об организационной структуре в широком смысле слова, необходимо определиться с понятиями «организация» и «структура». Понятие «организация» находится в одном ряду с такими понятиями, как система, структура, цель, функция, свойство, процесс, которые взаимно дополняют друг друга [14].
Система – ограниченное множество взаимодействующих элементов [22]. Такое определение не включает в себя изначально требований целостности или организованности. В нашем случае важным является деление систем на конкретные и абстрактные. В конкретной системе связи между ее элементами осуществляются посредством энергетических носителей, вследствие этого в системе возникают входные и выходные потоки. Система называется абстрактной, если ее элементы являются понятиями. Элементы абстрактной системы соподчиняются без входных и выходных потоков энергии.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Конституция Российской Федерации: Принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 г. (с изменениями, одобренными в ходе общероссийского голосования 01 июля 2020 г.) [Электронный ресурс] // Правовой сайт «Консультант Плюс». – URL.: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_28399/. - Дата обращения: 14 февраля 2022 г..
2. Балабанов, И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта / И.Т. Балабанов. – М.: Финансы и статистика, 2019. – 451 с.
3. Балашов, А.П. Теория менеджмента: учеб. пособие. М., 2019 – 315с. Бурко, Р. А., Соколкова, В. Д. Выбор и обоснование организационной структуры предприятия // Молодой ученый. — 2019. — №7. — С. 313-315.
4. Баранчеев В. П. Управление инновационными проектами / В. П. Баранчеев. – Москва : Благовест-В, 2012. – 192 с.
5. Баринов В.А. Организационное проектирование. М.: Инфра-М, 2012. – 384 с.
6. Белкин, В. Система, в которой присутствуют "кнут" и "пряник" / В. Белкин, Н. Белкина // Человек и труд. 2021. №2. С. 67-68.
7. Белоусова, Н.А., Специфика коммерческой деятельности на предприятиях / Н.А Белоусова // Социально-экономические явления и процессы. – 2019. – № 4 (050). – С. 33-35
8. Бородина, Е.И. Финансы предприятий / Е.И. Бородина. – М.: Банки и биржи. – 2020. – 208 с.
9. Веснин, В.Р. Практический менеджмент персонала: Пособ. по кадровой работе. - М.: Юристъ, 2019. - 367 с.
10. Виноградова, С.Н., Коммерческая деятельность / С.Н. Виноградова. – Минск: Высшая школа, 2019. – 450 с.
11. Виханский, О. С., Наумов, А. И. Менеджмент: Учебник. — 7-е изд. — М.: Гардарики, 2018. — 528с.
12. Вязикова Г.В., Янё Е.С. К вопросу об оценке маркетинговой деятельности предприятий // Вестник Оренбургского государственного университета. – 2020. – № 8. – С. 14 – 28
13. Грей Клиффорд Ф., Ларсон Эрик У. Управление проектами. - М.: Дело и сервис, 2019.
14. Грибов, В.Д. Экономика предприятия. Практикум. / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. – М.: Финансы и статистика. – 2019. – 336 с
15. Грубич, Т.Ю. Обзор методов оценки эффективности организационной структуры предприятия с позиции финансово – хозяйственной деятельности // Парадигмы современной науки. 2017. № 2 (4). С. 79-86.
16. Данько, Т.П., Голубев, М. П. Менеджмент и маркетинг, ориентированный на стоимость: Учебник / Т. П. Данько, М. П. Голубев. — М.: ИНФРА-М, 2019. — 416 c.
17. Джумиго, Н.А., Петрова, Л.И. Организационная структура как объект стратегических изменений // Управление современной организацией: опыт, проблемы и перспективы. 2017. № 2 (8). С. 111-118.
18. Дитхелм Герд Управление проектами. СПб, Бизнес-пресса, 2011.
19. Дубровский, В. Ж. Экономика фирмы (в вопросах и ответах): Учеб. пособие. — Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2019. — 356с.
20. Елкин С.Е. Процессный подход к проектированию системы управления организационными изменениями // Сибирский торгово-экономический журнал. – 2012. – № 16. – С. 19 – 23.
21. Ермакова, М. Оценка финансовой надежности. / М. Ермакова // Банки и деловой мир. – 2020. – № 3. – С. 4 – 14.
22. Зуб А.Т. Управление проектами. - М.: Юрайт, 2021. - 424 с.
23. Ильченко, А. В. Выбор организационной структуры предприятия // Актуальные вопросы экономических наук: материалы III Междунар. науч. конф. (г. Уфа, июнь 2014 г.). — Уфа: Лето, 2018. — С. 127-129.
24. Катаева Н.Н. Качественный метод оценки эффективности маркетинговой деятельности // Проблемы современной науки образования. – 2021. – № 5. – С. 20 – 29
25. Келиоглу, Ю.В., Луговская, М.В. Исследование особенностей современных тенденций в развитии организационных структур управления // Новая наука: Опыт, традиции, инновации. 2017. Т. 1. № 4. С. 108-111.
26. Кириллов, Л.Д. Как заставить сотрудников "гореть" на работе // Управление персоналом / Л.Д. Кириллов - 2012.- № 6. - С. 26-31.
27. Киселев, М.А., Сухов, В.Д. Методологические подходы к управлению изменениями организационной структуры предприятия // Альманах мировой науки. 2017. № 2-1 (17). С. 167-168.
28. Кобяева, Н.М. Законы организаций как конструкт методологии управления организационными изменениями // Менеджмент в России и за рубежом. 2019. № 4. С. 98–103.
29. Ковалев, В.В. Финансовый анализ. Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности / В.В. Ковалев. – М.: Финансы и статистика. – 2020. – 645 с.
30. Котлер Ф., Келлер К. Л. Маркетинг менеджмент. 12-е изд. СПб. : Питер, 2012. – 450 с
31. Красовская Л.С. Механизм управления кадрами // Менеджмент в России и за рубежом. 2020. N 4. С. 13.
32. Крейнина, М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки / М.Н. Крейнина. – М.: ИКЦ Дис. – 2020. – 482 с
33. Кузнецов Ю.В., Мелякова Е.В. Развитие подходов к проектированию организационных структур управления // Terra Economicus. – 2019. – Т. 11. – № 3 – 2. – С. 40 – 45.
34. Ланчаков, А.Б. К вопросу оценки эффективности адаптивной организационной структуры управления предприятием // Известия Тульского государственного университета. Экономические и юридические науки. 2017. № 1-1. С. 67-71.
35. Лигидов Р.М., Токмакова Р.А. Управление маркетинговой деятельностью на основе потребительского поведения // Современные проблемы науки и образования. – 2021. – № 1. – С. 12 – 20.
36. Лысенко, Ю.Ю. Организационная культура: наблюдать или управлять // Отдел кадров коммерческой организации. 2021. N 2. С. 21.
37. Магура, М.И., Курбатова Е.Б. Современные персонал – технологии / М.И. Магура, – М.: Дашков и К, 2020 – 388 с.
38. Маркетинг. Учебник и практикум : учебник для бакалавров / под ред. Л. А. Данченок. — М. : Издательство Юрайт, 2021. — 486 с
39. Мескон, М.Х., М. Альберт, Ф. Хедоури Основы менеджмента. - М.: Дело, 2012.- 654 с.
40. Михайленко, Е. А., Панова, В. А., Месропян, М. А. Ситуационные факторы, влияющие на выбор организационной структуры предприятия // Молодой ученый. — 2017. — №4. — С. 502-505.
41. Музыченок, В.В. Управление персоналом. Лекции : учебник для студентов вузов. М. : Издательский центр «Академия», 2019.- 175с.
42. Муравьев А.И. Теория экономического анализа: проблемы и решения. – М.: Финансы и статистика. – 2020. – 423 с.
43. Никитина, О.А., Слободяник, Т.М. О показателях оценки эффективности организационной структуры управления // Научный альманах. 2017. № 2-1 (28). С. 187-190.
44. Ньюэлл М. В. Управление проектами для профессионалов / М. В. Ньюэлл – Изд. 3-е. – Москва : КУДИЦ-Образ, 2011. – 416 с.
45. Одегов, Ю.А., Котова, Л.А. Подходы к управлению человеческими ресурсами и их влияние на оценку эффективности работы с персоналом // Кадровик. 2019. № 2. С. 84-86
46. Осовская, Г. В., Осовски, О. А. Основы менеджмента. Учебное пособие. — К.: «Кондор», 2018 г. — 664 c.
47. Поршнева, А.Г. Управление организацией / А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. – М.: ИНФРА-М, 2020. – 669 с
48. Репина, Е. А. Основы менеджмента: Учебное пособие / Е. А. Репина. — М.: Академцентр, 2019. — 240 c.
49. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Г.В. Савицкая. – М.: ИНФРА-М. – 2020. – 425 с.
50. Сивирина Н.В. Эффективность маркетинговой деятельности, проводимой на предприятии // Актуальные вопросы современной науки. – 2021. – № 43. – С. 20 – 25
51. Снеговский А.Н. Теоретические аспекты формирования и совершенствования управления маркетинговой деятельностью на предприятии // Территория науки. – 2019. – № 3. – С. 14 – 28.
52. Сомов, Л. Эффективная система оплаты труда - еще один шаг к успеху вашей фирмы / Л. Сомов // Управление персоналом. - 2020. - № 14. - С. 36-38.
53. Тезяева, А. С. Построение и оценка организационной структуры предприятия // Молодой ученый. — 2017. — №17. — С. 383-386.
54. Тенденции развития науки и образования. 2017. № 30-3. С. 46-52. Шаляпина, И.П. Формирование организационной структуры управления агрохолдингом // Агропродовольственная политика России. 2017. № 2 (62). С. 61-64.
55. Трилицкая, О.Ю. Факторы, влияющие на изменения организационных структур внутрифирменного управления / О.Ю. Трилицкая //
56. Управление инновационными проектами : учеб. пособие / под ред. В. Л. Попова. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 335 с
57. Управление проектами. / А.И. Балашов и др. М.: Юрайт, 2021. - 384 с.
58. Федерова, М.А. Коммерческая деятельность предприятия: сущность и основные направления// социально-экономические явления и процессы. 2020. – Т. 9. – № 10. – С. 15 – 20
59. Шаляпина, И.П. Кластерный подход в стратегии инновационного развития экономики региона/ И.П. Шаляпина, О.Ю. Анциферова, Н.В. Карамнова // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2019. №2. С.89.
60. Шекшня, С.В. Управление персоналом современной организации. / Шекшня С.В – М.: Интел-Синтез, 2012. – 368 с.
61. Шепеленко, Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учеб. пособие для студентов экономических факультетов и вузов. 4-е изд., дополненное и переработанное. – М.: ИКЦ «Март»; 2020. – 592 с.
62. Шеремет, А.Д. Финансы предприятий: менеджмент и анализ / А.Д. Шеремет, А.Ф. Ионова. – М.: ИНФРА-М. – 2020. – 311 с.
63. Шумов, А.В. Современные концепции построения организационных структур: их достоинства и недостатки / А.В, Шумов // Российская наука и образование сегодня: проблемы и перспективы. 2017. № 4 (17). С. 59-60.
64. Вимм Биль Данн : Официальный сайт компании // https://wbd.ru/

Весь текст будет доступен после покупки