Совершенствование режима труда и отдыха персонала в организации ООО «Раменский кондитерский комбинат-Самара»

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………..5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЦЕССА ФОРМИРОВАНИЯ РЕЖИМА ТРУДА И ОТДЫХА ПЕРСОНАЛА ОРГАНИЗАЦИИ………………………….…..5
1.1 Сущность и основные понятия режима труда и отдыха……………………………8
1.2 Виды режимов труда и отдыха на предприятии……………………………….…..14
1.3 Нормативное регулирование режима труда и отдыха………………………….....24
2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ И РЕЖИМА ТРУДА И ОТДЫХА В ООО «РКК-САМАРА»………………………………………………...….30
2.1 Общая характеристика деятельности организации ООО «РКК-Самара»…………………………………………………………………………………...30
2.2 Анализ системы управления персоналом и использования трудового потенциала в организации ООО «РКК-Самара»………………………………...…………………..37
2.3 Анализ и оценка режима труда и отдыха персонала ООО «РКК-Самара»………………………………………………………………………………..….50
3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ РЕЖИМА ТРУДА И ОТДЫХА В ООО «РКК-САМАРА»…………………………………….….55
3.1 Проведение анализа результатов изучения и разработка подходов внедрения нормирования труда на предприятии ООО «РКК-Самара»……………………….….55
3.2 Проектирование мероприятий плана нормирования труда ООО «РКК-Самара»……………………………………………………………………………….…66
3.3 Социально-экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию режима труда и отдыха персонала ООО «РКК-Самара»……………...……………...69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….………….73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………..…..75
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………………77

Весь текст будет доступен после покупки

В настоящее время использование в практической деятельности трудовых нормативов ограничивается в связи с внедрением организационных и технических технологий в производство, их не адаптивностью к современным условиям, упрощённым расчётом норм и нормативов по труду. Однако использование норм труда, соответствующих состоянию конкретных производственных условий, позволяет повысить качество расчётов, степень обоснованности производственных заданий, обеспечить процесс совершенствования организации труда.
В условиях рыночной экономики возникает объективная необходимость в повышении роли организации и нормирования труда, более тесной увязке результатов труда с его материальным поощрением. Низкое качество нормирования труда означает снижение уровня организации труда и производства, следовательно, снижение производительности труда и уменьшение материальной заинтересованности в работе. Следует констатировать, что в настоящее время это – проблемные зоны в экономической деятельности многих организаций.
Современные организации стремятся использовать действенные нормативы и методики по установлению рационального режима труда и отдыха. Зависимость качества норм к эффективности производства выражается в заинтересованности менеджеров организаций в поддержании высокого уровня на рынке. Способности любого человека к труду определенного вида, а также физическое состояние организма подвержены постоянным изменениям в процессе трудовой деятельности. Для того чтобы поддерживать работоспособность на высоком уровне, в каждой организации необходимо рационально организовать режим труда и отдыха.
Таким образом, актуальность темы заключается в обеспечении эффективных условий работы персонала для повышения производительности труда, а также улучшенияпсихофизического состояния работников.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЦЕССА ФОРМИРОВАНИЯ РЕЖИМА ТРУДА И ОТДЫХА ПЕРСОНАЛА ОРГАНИЗАЦИИ

1.1 Сущность и основные понятия режима труда и отдыха

В процессе работы человеку необходимы регулярные кратковременные перерывы для поддержания определенного уровня трудовых навыков. Необходимость такого перерыва зависит от здоровья индивида, его психофизиологического состояния, возраста, пола, степени подготовки к выполнению той или иной профессии, личных целей. Однако при организации совместной работы на предприятиях вопрос о времени периодов отдыха на производстве не может быть нерегулируемым, поскольку от этого зависит согласованность производственного процесса и стоимость рабочего времени.
Таким образом, по всему предприятию, иногда в отдельных подразделениях, устанавливается единый для предприятия (отдела) режим труда и отдыха, представляющий собой порядок чередования работы и отдыха.
Основные положения о труде и отдыхе должны соблюдаться всеми, независимо от характера деятельности. При соблюдении четкого режима вырабатывается определенный биологический ритм функций организма. Например, если вы занимаетесь умственным или физическим трудом, который происходит в одно и то же время каждый день, организм "заводится" с повышенной эффективностью, то есть "способностью быть вместе".
Режим труда и отдыха — это установленный в организации распорядок, определяющий порядок работы и отдыха в рабочее время. За последние несколько десятилетий на основе психофизиологических исследований было разработано и рекомендовано более 10 стандартных режимов труда и отдыха.
Для того чтобы организовать режим труда и отдыха с учетом интенсивности участия человека в трудовом процессе, необходимо определить следующие составляющие:
1. Содержание, ежедневная и еженедельная рабочая нагрузка.
2. Режим работы посменно (место смены в течение дня, период работы отдельных смен, посменная система).
3. Режим прямого отдыха (пауза).

Весь текст будет доступен после покупки

1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ [Электронный ресурс] // «Консультант Плюс». URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683
2. Андреева И.Н. Управление кадрами [Текст] / И.Н. Андреева. – СПб.: БХВ-Петербург, 2016. – 416 с.
3. Архипова Н.И. Управление персоналом организации [Текст] / Н.И. Архипова, О.Л. Седова. – М. : Проспект, 2017. – 224 с.
4. Веснин, В.Р. Управление человеческими ресурсами [Текст] / В.Р. Веснин. – М. : Проспект, 2015. – 688 с
5. Генкин Б.М. Экономика и социология труда [Текст] / Б.М. Генкин. – М. : Норма, 2015. – 464 с.
6. Глебов И.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: краткий курс лекций для бакалавров направления подготовки 38.03.02 «Менеджмент» / Сост.: А.В. Наянов // ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ. – Саратов, 2017. – 125 с.
7. Деева, Л. И. Управление эффективностью труда персонала / Л. И. Деева // Современные научные исследования и инновации. – 2019. – № 12(104). – С. 22. – EDN LQPPOI
8. Зайцева Н. А. Нормирование труда сотрудников: рекомендации по использованию традиционных методов в современных условиях // Российские регионы: взгляд в будущее. 2017. Т. 3. № 4. С. 121–129
9. Киеня, Е.А. Нормирование как фактор роста производительности труда / Инновационное развитие. 2018. № 4 (4). С. 41-43
10. Коношенко, Т. А. Проблема нормирования труда в современных организация / Т. А. Коношенко // Духовная ситуация времени. Россия XXI век. – 2020. – № 1(20). – С. 28-30. – EDN RORVVA
11. Лазукова, С. А. Использование инструментария нормирования труда в оптимизации численности ресурсов труда / С. А. Лазукова, О. И. Шуракова // Наука и образование: новое время. – 2019. – № 1(30). – С. 300-310. – EDN YZPOPZ
12. Луферова А. Д. Значение нормирования труда, проявление нарушения норм труда на российских предприятиях // Новая наука: теоретический и практический взгляд. 2020. № 5 (3). С. 112–116
13. Мажарцев, Д. А. Анализ факторов, обуславливающих необходимость изменения нормирования труда / Д. А. Мажарцев // Академическая публицистика. – 2022. – № 1-1. – С. 33-37. – EDN XQRPKH
14. Омельченко, И. Б. Влияние нормирования труда на рост его производительности / И. Б. Омельченко // Социально-трудовые исследования. – 2019. – № 1(34). – С. 31-43. – EDN VXCRFX

Весь текст будет доступен после покупки