Личный кабинет

Дипломная работаУправление персоналом

Готовая работа №60873 от пользователя Балашов Виктор

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА

Name: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
Price: 1470.00 RUB

1 470 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 66

Год написания: 2023

Балашов Виктор

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
1.1.Сущность экономической категории управления персоналом в гостиничных предприятиях
1.2.Факторы и показатели характеризующие систему управления персоналом
1.3.Зарубежный и российский опыт совершенствования системы управления персоналом гостиничного предприятия
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА В РЕГИОНЕ
2.1.Место индустрии туризма и гостеприимства в развитии экономики
2.2.Динамика показателей туризма и гостеприимства
2.3.Современное состояние персонала в индустрии туризма и гостеприимства
ГЛАВА 3. ИНСТРУМЕНТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ
3.1.Методические подходы к оценки системы управления персоналом
3.2.Проект реализации методического подхода к оценке системы управления персоналом
3.3.Развитие системы управления персоналом на основе цифровизации
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Предприятия гостеприимства относятся к сфере оказания услуг, и од-ной из характерных особенностей оказания услуг является непосредственное взаимодействие работников обслуживающего предприятия с клиентами, получающими услуги. Такое взаимодействие определяет повышенное значение системы управления персоналом для эффективного управления деятельностью гостиничного бизнеса в целом, при этом основное предназначение всей системы управления персоналом заключается в содействии успешному достижению основных целей компании. Специфика системы управления персоналом в гостинице обусловлена общими закономерностями гостиничного бизнеса и индивидуальными особенностями конкретного предприятия. Схожие черты системы управления персоналом для всех отелей: важность таких элементов, как подбор и отбор персонала, мотивация и стимулирование, обучение и развитие, а также построение сильной корпоративной культуры.
Проблема исследования заключается в противоречии между возможностью использования персонала как ресурса, с целью повышения качества услуг в гостинице и достижения максимальных финансовых результатов хозяйственной деятельности гостиницы, и реальной реализацией потенциала сотрудников в для достижения эффективности отеля.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПЕРСОНАЛОМ В ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

1.1.Сущность экономической категории управления персоналом
в гостиничных предприятиях
Уровень сервиса гостиничных предприятий напрямую зависит от уровня подготовки и практического уровня, поэтому для устойчивого развития гостиничных предприятий необходимо создать эффективную систему управления персоналом. [8].
Управление человеческими ресурсами – область знаний, практики, направленная на обеспечение «качественной» гостиничной компании, со-трудники которой способны выполнять свои трудовые функции и эффективно использовать свой потенциал в соответствии с интересами сотрудников и общества.
Гостиничным услугам присущи такие основные характеристики, как: непостоянство, непостоянство, непостоянство качества, а также неравномер-ность производства и использования услуг, которые обусловливают неадек-ватность подхода персонала как человеческого ресурса, так как потребители воспринимают Персонал как часть услуги, именно персонал формирует у потребителя желание вернуться в отель снова.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Постановление Правительства РФ от 18 ноября 2020 г. № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц».
2.Профессиональный стандарт горничной. Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 05.09.2017 г. № 657 н.
3.Профессиональный стандарт «Специалист по управлению персоналом». Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 9.03.2022 г. № 109 н.
4.Профессиональный «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц». Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 7.05.2015 №282 н.
5.Профессиональный стандарт «Официант/бармен». Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 1.12.2015 № 910 н.
6.Профессиональный стандарт «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц». Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 7.05.2015 №282 н.
7. ГОСТ Р 54603-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу. Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 декабря 2011 г. N 737-ст.
8. Агаева Н. Ю. Совершенствование систем отбора и подготовки персонала для предприятий индустрии гостеприимства / Н. Ю. Агаева, Л.Ю. Ряскина, Е.А. Бахтина // Успехи современной науки. Т. 2.–2018.–№ 4.–С.103–106.
9.Базаров, Т. Ю. Психология управления персоналом : учебник и практикум для вузов / Т. Ю. Базаров. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 381 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net