Личный кабинет

Дипломная работаМенеджмент

Готовая работа №14328 от пользователя Валеева Карина

Совершенствование стимулирования персонала ООО «Континент-Гагра», г. Гагра, Республика Абхазия

Name: Совершенствование стимулирования персонала ООО «Континент-Гагра», г. Гагра, Республика Абхазия
Price: 1450.00 RUB

1 450 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 66

Год написания: 2022

Валеева Карина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы стимулирования персонала в гостинице 5
1.1. Индустрия гостеприимства основные понятия и составные элементы 5
1.2. Сущность стимулирования, её виды и структура 10
1.3. Способы стимулирования, факторы и принципы их воздействия на поведение людей 15
Глава 2. Анализ мотивации и стимулирования персонала предприятия ООО «Континент-Гагра»
2.1. Общая характеристика ООО «Континент-Гагра» 22
22
2.2. Анализ основных экономических показателей деятельности ООО «Континент-Гагра» 28
2.3. Анализ организационной структуры ООО «Континент-Гагра» 32
2.4. Анализ стимулирования персонала на предприятии ООО «Континент-Гагра» 38
ВЫВОДЫ 44
ГЛАВА 3. Рекомендации по совершенствованию стимулирования персонала ООО «Континент-Гагра» 45
3.1. Рекомендация по материальному стимулирования персонала ООО «Континент-Гагра» 45
3.2. Рекомендация по разработке конкурсной программы профессионального мастерства «Лучший специалист по гостиприимству» 51
3.3. Рекомендация по разработке программы повышения квалификации сотрудников гостиницы ООО «Континент-Гагра» 56
3.4. Расчет эффективности разработанных рекомендаций 60
Заключение 64
Список использованных источников 66

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Туризм в настоящее время развивается очень стремительно. Туризм стал одним из доступных средств познания окружающего нас мира, его истории, достопримечательностей и культурного наследия.
Туризм представляет собой один из видов услуг и принадлежит к быстро развивающимся отраслям экономики.
В современной научной литературе существует много определений терминов «туризм» и «гостеприимство».
Гостеприимство – это более точное понятие, так как направлено на удовлетворение потребностей не только туристов, но и потребителей вообще.
Следует отметить, что понятия туризма и гостеприимства нельзя рассматривать в отдельности: это два взаимосвязанных термина. Туристы являются потенциальными потребителями, имеющими разнообразные желания и потребности, зависящие от целей их путешествий.
Понятие «гостеприимство» во всех словарях толкуется как любезный прием гостей, радушие по отношению к гостям.
Гостиница — это здание (или несколько обособленных строений с одним административным корпусом), разделенное на меблированные номера для временного пребывания в них определенного количества людей. Помимо жилого помещения, с момента заселения постояльцу предоставляется ряд услуг, конкретный перечень которых зависит от уровня сервисного обслуживания того или иного отеля. Это означает, что не стоит ожидать от придорожного ночлега для дальнобойщиков сервиса, сопоставимого с пятизвездочной гостиницей.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Глава 1. Теоретические основы стимулирования персонала в гостинице
1.1. Индустрия гостеприимства основные понятия и составные элементы

Индустрии гостеприимства достаточно сложно дать какое-либо конкретное и емкое определение из-за огромного количества составляющих ее отраслей. Природа индустрии гостеприимства сложна и носит комплексный характер, она предполагает наличие различных типов проявления внимания к гостям и совокупность многочисленных способов справляться с различными профессиональными задачами и затруднительными ситуациями. Предприятия составляющие индустрию, имеют разное функциональное назначение (например, клубы, отели, пансионаты) и хотя обладают рядом общих характеристик, но по-своему уникальны, так как используют различные способы выражения гостеприимства. При исследовании природы индустрии гостеприимства важно осознавать, что она включает в себя различные области и секторы, кроме того, следует учитывать систему взаимоотношений, существующих между индустрией гостеприимства и другими индустриями, во многом схожими с ней.
Индустрия гостеприимства представляет собой единство всех сотрудничающих друг с другом фирм и организаций, каждая из которых выполняет свои специфические функции, направленные на удовлетворение потребностей гостей. Несмотря на то, что индустрия гостеприимства включает в себя ряд секторов, ее следует рассматривать комплексно — как полноценную индустрию, обеспечивающую удовлетворение потребностей всех клиентов.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

Нормативно-правовые акты
1. Федеральный закон Республики Абхазия от 21 июля 2005 г. N № 1097-с-14 Об основах туристской деятельности в Республике Абхазия
2. Федеральный закон Республики Абхазия от 21 июля 2005 г. N № 1097-с-14 Правила предоставления гостиничных услуг в Республике Абхазия. Утв. постановлением Правительства
3. Федеральный закон Республики Абхазия от 21 июля 2005 г. N № 1097-с-14 Положение о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения. Утв. приказом Министерства экономического развития и торговли
4. ГОСТ 50690-2000 Туристские услуги. Общие требования.
5. ГОСТ 51185-98 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
6. ГОСТ 50762-95 Общественное питание. Классификация предприятий.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Совершенствование стимулирования персонала ООО «Континент-Гагра», г. Гагра, Республика Абхазия

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net