СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА В ООО «БИОСАД» ПАНИНСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

ВВЕДЕНИЕ 4
1 БИОЛОГИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ) 7
1.1 Ботанико-морфологическая характеристика подсолнечника 7
1.2 Биологические особенности подсолнечника 12
1.3 Фазы роста и развития подсолнечника 16
2 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА 19
2.1 Местоположение хозяйства и почвенно-климатические условия 19
2.2 Специализация хозяйства и концентрация производства 21
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА В ХОЗЯЙСТВЕ 23
3.1 Анализ существующей технологии возделывания подсолнечника 23
3.2 Программирование урожайности подсолнечника 24
3.3 Предложения по совершенствованию технологии возделывания подсолнечника 27
3.4 Экономическая эффективность 31
3.5 Экологическая безопасность 33
3.6 Предложения по ресурсосбережению 37
3.7 Безопасность жизнедеятельности 39
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 41
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 42

Весь текст будет доступен после покупки

Ведущее место в организации производства сельскохозяйственной продукции занимает отрасль растениеводства. Преобразования, проводимые в последние годы в стране, вызвали большие перемены в сельском хозяйстве, и особенно, в растениеводстве. В связи с утратой государственного контроля за ценами и оплатой труда, дефицитом бюджета, сокращением государственного финансирования и другими негативными явлениями эта отрасль в Воронежской области, как в России в целом, оказалась наиболее уязвимой.
Сельхозтоваропроизводители вынуждены постоянно придерживаться коньюнктуры рынка. Одной из стратегических и всегда востребованных культур является подсолнечник.
Подсолнечник — важнейшая сельскохозяйственная культура, имеющая большое народнохозяйственное значение. Следует отметить, что при выращивании высоких урожаев в передовых хозяйствах зоны удельный вес денежных поступлений от реализации подсолнечника превышает 50594 всех доходов растениеводства. Интенсивная технология производства подсолнечника представляет собой комплекс биологических и агрохимических, обусловленных и взаимосвязанных технологических приемов, и организационно-экономических мероприятий, обеспечивающие в совокупности высокие показатели выхода масла с единицы посева. Главное условие интенсификации производства — внедрение новых высокопродуктивных сортов и гибридов, четкое выполнение всех предусмотренных технологией операций [5].
П?дсолнечник является ?сновной масличной культур?й в Р?ссийской Федерации. Ценность подсолнечного масла как пищевого продукта определяется его жирно-кислотным составом и содержанием в нем необходимых для человека биологически активных веществ.
В нем содержится фосфатиды, жирорастворимые витамины и провитамины А, D, Е. Содержание токоферолов (витамин Е) в масле достигает 60-80 % мг, фосфатидов (фосфолипидов) — 0,71 0/0, из которых 55-65 % приходится на долю лецитинов, веществ, наиболее ценных для пищевых и технических целей.

Весь текст будет доступен после покупки

1 БИОЛОГИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1 Ботанико-морфологическая характеристика подсолнечника

Подсолнечник Helianthus Аnnuus L. – однолетнее растение семейства Астровые (Аsteraceaе). Его делят на два самостоятельных вида: Н. cultus – подсолнечник культурный и Н. ruderalis – подсолнечник дикорастущий.
Культурный подсолнечник подразделяют на два подвида: cultus sativus – посевной и cultus oruamontalis – декоративный. Как декоративные выращивают подсолнечник красностебельный (Н. atrorubens), десятилепестный (Н. decapetalus), остролистный (Н. argophyus), яркоцветковый (Н. laetiflorus) и другие однолетние и многолетние виды.
У подсолнечника мощно развитая корневая система, в которой ярко выражен главный стержневой корень. Корень проникает на глубину более 3 м и распространяется в стороны до 120 см. Стержневой корень растет очень быстро и превышает рост стебля и в фазе 4-5 листьев длина корня достигает 60-0 см. Наиболее интенсивно корневая система растет в период от образования корзинки до цветения. Подсолнечник имеет сильно разветвленные боковые корни, особенно слое почвы до 25-30 см. Такая сильно развитая корневая система дает возможность подсолнечнику полнее использовать влагу и питательные вещества, быть засухоустойчивой культурой и произрастать в степных засушливых районах. Во влажных условиях корни развиваются ближе к поверхности почвы, а в засушливых – проникают глубже. Мелкое расположение корней при избытке влаги следует учитывать при проведении междурядных культиваций.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Авдеенко, А.П. Повышение продуктивности подсолнечника при использовании биологических препаратов отечественного производства // АгроЭкоИнфо. - 2018, №3(33) - С.9
2. Агротехнологии зерновых и технических культур в Центральном Черноземье / В.А. Федотов [и др.]; Под ред. В.А. Федотова. – Воронеж: Истоки, 2004. – 154 с.
3. Биологизация и адаптивная интенсификация земледелия в Центральном Черноземье/ Под ред. В.Е. Шевченко, В.А. Федотова. – Воронеж: ВГАУ, 2000. – 306 с.
4. Болезни подсолнечника / В.M. Лукомец [и др.]. – М.: Изд-во Агрорус, 2016. – 315 с.
5. Гатаулина Г. Г. Технология производства продукции растениеводства / Г.Г. Гатаулина, В.Е. Долгодворов, М.Г. Объедков. – М. Колос С, 2014, 527 с.
6. Гончарук В.А., Брилев М.С. Эффективность применения микроудобрений в посевах подсолнечника // Земледелие и растениеводство. 2018 (2) с. 17-20
7. Государственный реестр пестицидов, разрешенных для использования на территории Российской Федерации в 2018 году.
8. Гринько А.В.Гербициды на подсолнечнике/А.В. Гринько// Научное обеспечение агропромышленного комплекса на современном этапе: Материалы Международной научно практической конференции. – Ростов-на-Дону. – 2015. - С. 279-283.
9. Дедов A.B., Несмеянова M.A., Дедов A.A. Органическое вещество почвы и продуктивность севооборотов при использовании различных приемов биологизации и обработки почвы // Аграрная наука. 2017. № 9-10. с. 9-10.
10. Дедов A.B., Несмеянова M.A., Кузнецова Т.Г. Бинарные посевы ЦЧР: монография. Воронеж: ВГАУ, 2015. 139 с.
11. Кадыров, С.В. Технологии программированных урожаев в ЦЧР: Справочник /С.В. Кадыров, В.А. Федотов – Воронеж, 2005. – 544 с.
12. Князева, З. В. Защита подсолнечника от вредных организмов / З. В. Князева, Е. И. Колесникова. – М.: Росинформагротех, 2016.— 64 с.
13. Коломейченко, В. В. Полевые и огородные культуры России. Зернобобовые и масличные: монография / В. В. Коломейченко. – СПб: Лань, 2018. – 520 с.
14. Коржов С.И. Земледелие Центрального Черноземья: учебник /С.И. Коржов, Т.А. Трофимова - Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016. - 416 с.
15. Коржов С.И., Трофимова T.A., Котов Г.В. Биологическая активность почвы при совместном посеве культур // Земледелие. 2018. № 8. С. 8-10.
16. Кохан А.В. Эффективность применения гербицида экспресс и препаратов вымпел, оракул на подсолнечнике/А.В. Кохан// Формирование и развитие сельскохозяйственной науки в ХХI веке: Сб. тр. конференции. ФГБНУ Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия. – 2016. – С. 337-340.

Весь текст будет доступен после покупки