СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ В УСЛОВИЯХ ГРЯЗОВЕЦКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………... 4
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ………...………………………………………. 6
1.1 Морфологические и биологические особенности культуры……… 6
1.2 Технология возделывания земляники садовой……………………... 12
1.3 Применение регуляторов роста при выращивании ягодных культур…….………………………………………....…………………….
22
2. СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ…………...…………………………………. 27
2.1 Методика проведения исследований………………………………... 27
2.2 Почвенно-климатические условия региона ………………………... 31
2.3 Погодные условия в годы исследований…………………………… 33
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ В УСЛОВИЯХ ГРЯЗОВЕЦКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА………………………………………

37
3.1 Изучение влияния регуляторов роста на усообразующую способность земляники садовой ………………….………………….
37
3.2 Влияние регуляторов роста на элементы продуктивности растений земляники садовой……………………………..………………
38
3.3 Влияние регуляторов роста на урожайность земляники садовой……..……………………………………………………..………..
40
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ……………………………………………………………….

42
5. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ………………………. 45
6. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ………………………………… 50
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………….. 52
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………... 54
ПРИЛОЖЕНИЕ А Дисперсионный анализ……………………………... 61

Весь текст будет доступен после покупки

В XXI веке одной из приоритетных задач мирового сообщества является здоровье человека, которое определяется рациональным и качественным питанием, прежде всего, на основе плодов, ягод и овощей [1]. Плоды и ягоды – незаменимые источники биологически активных соединений. Важную роль в экономике в условиях современных рыночных отношений выполняют конкурентоспособные, экономически выгодные культуры, которые пользуются высоким спросом у населения [2].
Земляника садовая относится к наиболее значимым ягодным культурам. Потребительский рынок земляники садовой в России по-прежнему на 70-80% представлен импортом. В связи с этим одной из задач, стоящих перед отечественными производителями и переработчиками ягод, является развитие качественной сырьевой базы и разработка продуктов с использованием местного ягодного сырья [3].
Преимущество земляники садовой перед другими культурами заключается в том, что она на следующий год после посадки начинает плодоносить, а в последующие 2-3 года даёт обильный урожай – до 10-15 кг ягод с 10 м2 посадочной площади [4].

Весь текст будет доступен после покупки

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Морфологические и биологические особенности культуры

Эколого-биологические особенности земляники садовой очень пластичны, поскольку она хорошо адаптируется к разным экологическим условиям и почвенно-климатическим особенностям места выращивания [8].
Земляника (Fragaria L.) относится к семейству Розанные (Rosaceae), подсемейству Розовые (Rosoideae). В России произрастает 7 видов земляники.
Земляника ананасная (Fragaria ananassa Duch.) имеет следующие синонимы: земляника крупноцветковая (Fragaria grandiflora Ehrh.), или земляника садовая (Fragaria – от латинcкого fragaris – «благоухающий»).
Сорта с крупными ягодами объединены в вид садовой крупноплодной, или ананасной земляники [9].
Крупноплодная садовая земляника – многолетнее, травянистое вечнозелёное растение, которое зимует с зелёными листьями. Куст земляники состоит из многолетнего корневища, однолетних рожков с верхушечными пазушными почками, из листьев, цветоносов, усов с розетками.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Трунов, Ю.В. Состояние и перспективы развития садоводства в Центральном федеральном округе / Ю.В. Трунов, С.М. Медведев. – Текст: непосредственный. // Садоводство и виноградарство. – 2009. – №5. – С. 16-17.
2. Продуктивность и качество ягод земляники садовой в условиях Тульской области / С.А. Брюхина, Ю.В. Трунов, А.Ю. Меделяева, А.Ю. Коршунов. – Текст: непосредственный. // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. – 2023. – №2(73). – С.24-28.
3. Новикова, И.М. Оценка безопасности и пищевой ценности ягод земляники садовой, выращенных органическим способом. – Текст: непосредственный. / И.М. Новикова, О.М. Блинникова, Л.Г. Елисеева // Вопросы питания. – 2016. – Т.85. – №S2. – С. 59.
4. Основы сельскохозяйственных пользований: учебное пособие / Г.Г. Романов, Г.Т. Шморгунов, Р.А. Беляева [и др.]. – Санкт-Петербург: Лань, 2021. – 300 с. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/164943 (дата обращения: 06.03.2025). – Режим доступа: для авториз. пользователей.
5. Кузнецова, Е.Г. Земляника: учебник / Е.Г. Кузнецова. – Москва: Московский рабочий, 1976. – 96 с. – Текст: непосредственный.
6. Мельников, В.Е. Ягодные культуры на Европейском Севере. Часть 1. Земляника: учебное пособие/ В.Е. Мельников. – 2-е изд., доп. – Вологда-Молочное: ИЦ ВГМХА, 2005. – 59 с. – Текст: непосредственный.
7. Брюхина, С.А. Производство ягод земляники садовой в странах мира / С.А. Брюхина, Ю.В. Трунов, А.Ю. Меделяева. – Текст: непосредственный. // Стратегические направления развития экономики, финансов и бухгалтерского учета в современных условиях: материалы Всероссийской научно-практической конференции. – Мичуринск: Мичуринский ГАУ, 2024. – С. 27-32.
8. Купличенко, А.А. Вкусные ягоды в вашем саду: учебник / А.А. Купличенко, Е.В. Рассоха. – Москва: Мир книги, 2007. – 240 с. – Текст: непосредственный.
9. Белов, В.Ф. Земляника / В.Ф. Белов, И.И. Чухляев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Агропромиздат, 1989. – 40 с. – Текст: непосредственный.

Весь текст будет доступен после покупки