Создание и технологическая разработка лечебной сыворотки для кожи вокруг глаз

ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1. Современные требования к косметическим средствам и их классификации 6
1.1.1 Лечебная косметика на косметическом рынке Российской Федерации 16
1.1.2. Виды и типы лечебной косметики на международных рынках 20
1.2. Технологические аспекты создания лечебных косметических сывороток 29
1.2.1. Характеристика и классификация эмульсий 29
1.2.2. Технология изготовления косметических сывороток типа вода/масло 32
1.2.3. Соотношение компонентов 35
1.2.4. Температурные условия изготовления косметических эмульсий 37
1.3. Система менеджмента качества в производстве лечебной косметики 38
1.3.1. Управление качеством в создании лечебно-косметической продукции 38
1.3.2. Управление рисками в системе менеджмента качества 42
1.3.3. Методы оценки и контроля качества продукции 44
1.3.4. Влияние системы менеджмента на эффективность производства 45
Заключение к главе 1 47
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 48
2.1.1. Материалы 48
2.1.2. Оборудование, использованное в экспериментальных исследованиях 54
2.1.3. Лабораторная посуда 55
2.2. Методы исследования 56
2.2.1. Органолептические методы 56
2.2.2. Физико-химические методы 57
2.2.3. Микробиологические методы исследования 63
2.2.4. Организационно – управленческие методы 63
2.3. Дизайн исследования 64
ГЛАВА3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 66
3.1. Контент анализ рынка косметической продукции сывороток для кожи вокруг глаз 66
3.2. Разработка руководства системы менеджмента качества для косметического предприятия 76
3.3. Разработка состава косметической сыворотки 79
3.4. Технология изготовления косметической сыворотки 91
3.4.1. Получение ниосом 91
3.4.2. Технологическая схема получения косметической сыворотки 92
3.5. Органолептическая оценка качества косметической сыворотки 99
3.6. Физико-химическая оценка качества косметической сыворотки 99
3.7. Определение микробиологической чистоты косметической сыворотки 109
Заключение к главе 3 110
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 111
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 121

Весь текст будет доступен после покупки

Актуальность
В последние десятилетия рынок косметических средств переживает стремительное развитие, обусловленное не только ростом потребительского спроса, но и внедрением инновационных технологий, расширением ассортимента и ужесточением требований к безопасности и эффективности продукции. Особое место в современной индустрии занимает сегмент лечебной косметики (космецевтики), который формирует уникальную нишу на стыке фармацевтики и косметологии. Лечебная косметика отличается наличием биоактивных компонентов с доказанным терапевтическим действием, что позволяет не только улучшать внешний вид кожи, но и оказывать целенаправленное профилактическое и корректирующее воздействие на различные дерматологические состояния, такие как акне, возрастные изменения, гиперпигментация, сухость и чувствительность кожи. Актуальность настоящей работы обусловлена необходимостью комплексного подхода к разработке лечебно-косметических средств, сочетающего современные технологические решения, научно обоснованный подбор компонентов.

Весь текст будет доступен после покупки

ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
1.1. Современные требования к косметическим средствам и их классификации
Российский фармацевтический рынок, играющий ключевую роль в поддержании здоровья нации, демонстрирует устойчивый рост в текущих социально-экономических условиях. []
Помимо традиционных сегментов – лекарственных препаратов, парафармацевтики и биологически активных добавок (БАД), – всё большую значимость приобретает сегмент лечебной косметики. Продукция, реализуемая в аптечных сетях, приносит аптекам дополнительный доход и формирует новый, высококонкурентный рынок. Отсутствие жесткой государственной регламентации наценки на косметику предоставляет аптечным сетям значительную свободу ценообразования, что является одним из главных преимуществ данного сегмента. В условиях активного развития глобальной косметической индустрии и постоянного расширения ассортимента, лечебная косметика становится одним из наиболее перспективных направлений развития российского фармацевтического рынка. [ ]
По итогам 2024 года косметика заняла третью строчку после лекарственных препаратов и биологически активных добавок (БАД) в структуре продаж аптек. За период 2024 года в российских аптеках было продано на 56,1 млрд рублей косметической продукции. При этом через аптечные сети было реализовано более 3,2 тыс. российских брендов. Сегмент активной (лечебной) косметики по-прежнему остаётся самым востребованным, занимая почти половину объёма продаж всей косметики в аптеках. [ ]

Весь текст будет доступен после покупки

Носкова В. Д., Нурмамедова Е. Э. Космецевтика-наука на стыке фармацевтики и косметологии //National Science. – 2022. – Т. 1. – №. 4. – С. 36-42.
DSM Group. Фармацевтический рынок России: Итоги 2024 года [Электронный ресурс].URL: https://dsm.ru/docs/analytics/Annual%20report%202024%20RUS.pdf (дата обращения: 13.04.2025).
Носкова Владислава Дмитриевна, Нурмамедова Елена Эдуардовна КОСМЕЦЕВТИКА - НАУКА НА СТЫКЕ ФАРМАЦЕВТИКИ И КОСМЕТОЛОГИИ // National Science. 2022. №4. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kosmetsevtika-nauka-na-styke-farmatsevtiki-i-kosmetologii (дата обращения: 14.03.2025).
ГОСТ Р 51391-99. Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования [Электронный ресурс]. – Введ. 2000-01-01. – Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/1200004386 (дата обращения: 10.10.2023).
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 009/2011 "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" : утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 № 799. – Введ. 01.07.2012. – Москва : Евразийская экономическая комиссия, 2011. – 120 с. – Текст : непосредственный.
Лосева Н. В., Рискина А. А., Голенкова Е. А. Маркетинговое исследование косметических товаров в ассортименте аптечной организации //Электронный сетевой политематический журнал" Научные труды КубГТУ". – 2018. – №. 8. – С. 137-144.

Весь текст будет доступен после покупки