содержание
Введение 3
Глава 1. Исследование рынка и его ключевых участников 4
1.1 Обзор рынка хлебобулочных изделий в России 4
1.2 Анализ спроса и потребителей на рынке 9
1.3 Анализ предложения и конкурентов на рынке 10
Глава 2. План-обоснование реализуемой предпринимательской идеи 14
2.1 Маркетинговое обоснование. 14
2. 1. 1. Описание продукта 14
2. 1. 2. Местоположение пекарни 15
2. 1. 3. Реклама 16
2. 1. 4. Товары и цены 17
2. 2. Производственное обоснование 19
2. 2. 1. Нормативно-правовая база 19
2. 2. 2. Штат сотрудников 20
2. 2. 3. Оборудование 21
2. 2. 4. Структура помещения 22
2. 2. 5. Финансовое обоснование 22
Заключение 27
Список литературы 29
Глава 1. Исследование рынка и его ключевых участников 4
1.1 Обзор рынка хлебобулочных изделий в России 4
1.2 Анализ спроса и потребителей на рынке 9
1.3 Анализ предложения и конкурентов на рынке 10
Глава 2. План-обоснование реализуемой предпринимательской идеи 14
2.1 Маркетинговое обоснование. 14
2. 1. 1. Описание продукта 14
2. 1. 2. Местоположение пекарни 15
2. 1. 3. Реклама 16
2. 1. 4. Товары и цены 17
2. 2. Производственное обоснование 19
2. 2. 1. Нормативно-правовая база 19
2. 2. 2. Штат сотрудников 20
2. 2. 3. Оборудование 21
2. 2. 4. Структура помещения 22
2. 2. 5. Финансовое обоснование 22
Заключение 27
Список литературы 29
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст