Специфика работы рефрижераторных судов компании ООО «Рефтрансфлот»

Введение……………………………………………………………………………...7
1. Транспортные характеристики мороженой рыбопродук-ции…………..…...…8
2. Краткая характеристика флота компании………………………………….…..11
3. Особенности перевозки мороженой р/п на т/х «Айс Ривер» в рейсе: п. Пусан - БМЭ - п. Владивосток – п. Далянь – п. Пу-сан………………………..………..17
3.1 Погрузка груза переднего пу-ти…………………………………………….….17
3.2 Погрузка в БМЭ. Подготовка грузовых трюмов, погрузка груза, оформление грузовых докумен-тов………………………………………………………………19
3.3 Морской переход в порт выгруз-ки……………………………………………36
3.4 Выгрузка в портах. Оформление грузовых докумен-тов……………....….…39
3.4.1 Выгрузка в порту Владиво-сток……………………………………………...39
3.4.2 Выгрузка в порту Далянь…………………………………………………….44
3.4.3 Выгрузка в порту Пу-сан……………………………………………………..48
4. Расчет остойчивости на морской пере-ход…………………………….…….…50
4.1 п. Пусан – БМЭ……...……………………………………………………….…51
4.2 п. Беринговский – Карагинский за-лив……………….………………………..57
4.2 БМЭ – Владиво-сток.……………………………………………………………64
5. Нормативное обеспечение сохранной морской перевозки грузов на рефрижераторных су-дах……………………………………………………..………………70
5.1 Общие нормативные докумен-ты………………………………………...…….70
5.2 Продовольственные гру-зы………………………………….………………….75
Заключение……………………………………………………………………….....78
Список литературы…………………………………………………………..……..79

Весь текст будет доступен после покупки

Перевозка грузов на рефрижераторах в море в целом включает в себя комплекс достаточно специфических задач, решение которых зачастую требует от судоводительского состава не только специальных знаний, но и наличия определённых практических навыков и опыта. Актуальность названного направления говорит само за себя по той причине, что рефрижераторные грузы, перевозимые морским рефрижераторным тоннажом почти все скоропортящиеся и продовольственные, а это значит, что существует постоянная потребность в их доставке на потребительский рынок.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Транспортные характеристики мороженой рыбопродукции

Мороженая рыбопродукция – это цельные либо разделанные тушки промысловых рыб, которые морозятся глазурованием в блоки прямоугольной или квадратной формы (рисунок 1.1, рисунок 1.2). Упаковывают данную продукцию в крафт-мешки, либо в картонные ящики. Вес мешка варьируется от 10 до 24 килограмм, либо вес каждого мешка индивидуален (штучная заморозка). Мороженая рыба в дальнейшем отправляется на реализацию для приготовления в пищу, либо отправляется на переработку для производства разнообразной рыбопродукции. Так же практикуется перевозка рыбы в глазури без тары. Погрузка и перевозка данной продукции осуществляется согласно технических требований грузоотправителя, и существенно отличается от погрузки продукции, упакованной в тару. Перевозится при температуре не выше -18 ?С.

Весь текст будет доступен после покупки

1. Международная конвенция по охране человеческой жизни на море 1974 г. (СО¬ЛАС-74/SOLAS-74) (International Convention for the Safety of Life at Sea) (Консоли¬дированный текст, измененный Протоколом 1988 года с поправками), изд. 2021 г.
2. Международная конвенция по предотвращению загрязнения с судов 1973 г., измененная протоколом 1978 г. к ней (МАРПОЛ-73/78/MARPOL-73/78) (International Convention for the Prevention of Pollution from Ships), Книги I, II, III, пересмотренное изд. 2022 г.
3. Международная конвенция о подготовке и дипломировании моряков и несе¬нии вахты 1978 г. (ПДНВ-78/STCW-78) (International Convention on Standards of Training, Certification and Watchkeeping) с поправками (консолидированный текст), 2021 г.
4. Международный кодекс по управлению безопасностью / International Safety Management Codе (МКУБ/ISM) (International Safety Management) и руководства по его выполнению, издание 2018 г.
5. Международный кодекс для судов, эксплуатирующихся в полярных водах (Полярный кодекс), 2016 г.
6. Российский морской регистр судоходства (РМРС): Правила классификации и постройки морских судов, т. 1, т. 2, т. 3. Правила применяются с 1 января 2021 г.
7. Кодекс торгового мореплавания Российской Федерации (КТМ РФ). Действую¬щая редакция от 28 июня 2022 г.
8. Европейское соглашение о международных перевозках скоропортящихся пи¬щевых продуктов и о специальных транспортных средствах, предназначенных для этих перевозок (СПС), Agreement on the International Carriage of Perishable Foodstuffs and on the Special Equipment to be Used for such Carriage, 01.09.1970.
9. Международный кодекс по охране судов и портовых средств /International Ship and Port Facility Security Code (ОСПС/ISPS), 2-е изд., исправленное и до¬полненное, изд. 2009 г.
10. Кодекс безопасной практики размещения и крепления грузов (Кодекс РКГ), Code of Safe Practice for Cargo Stowage and Securing, Рез. ИМО А.714(17), изд. 2021 г.

Весь текст будет доступен после покупки