Личный кабинет

Курсовая работаСвязи с общественностью

Готовая работа №27537 от пользователя Райкина Екатерина

Сравнительный анализ PR-кампаний конкурирующих ресторанов общественного питания «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» за 2017-2022 гг.

Name: Сравнительный анализ PR-кампаний конкурирующих ресторанов общественного питания «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» за 2017-2022 гг.
Price: 630.00 RUB

630 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 42

Год написания: 2023

Райкина Екатерина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ PR-КАМПАНИЙ В РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА РЕСТОРАННОГО РЫНКА РФ В ЦЕЛОМ 7
1.1 Понятие, виды и методы реализации PR-кампаний ресторанов 7
1.2 Общая характеристика российского рынка ресторанов и особенности их PR-продвижения 11
1.3 Обозначение конкурентов и перспектив импортозамещения российского рынка ресторанов 16
ГЛАВА 2. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ РЕСТОРАНОВ «ТОКИО-CITY» И «МАРЧЕЛЛИС», ВЫЯВЛЕНИЕ ИХ ПРЕИМУЩЕСТВ В ПРОВЕДЕНИИ PR-КАМПАНИЙ 20
2.1 Общая характеристика ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис», анализ их целевой аудитории и каналов PR-коммуникаций 20
2.2 Критерии сравнения и проведение сравнительного анализа PR-кампаний ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» 24
2.3 Преимущества, недостатки, сходства и различия в ведении PR-кампаний ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» 29
2.4 Результаты сравнения и рекомендации по организации PR-кампаний ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39
ПРИЛОЖЕНИЕ 42

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

На сегодняшний день в современном обществе стал популярен прием пищи вне дома. Люди заказывают посещают различные фуд-корты, заведения общественного питания,ярмарки, чтобы насладится изысками разнообразных видов кухни.Соответственно, ресторанный бизнес на российском рынке активно развивается и ищет способы повышения узнаваемости иувеличения объемов предлагаемых услуг.
Актуальность курсовой работы заключается в том, что абсолютно каждый ресторан нацелен на привлечение внимания клиентов для борьбы с конкуренцией на рынке и повышения уровня дохода.Для этого проводятся PR-кампании, с помощью которых рестораторы создают положительный имидж ресторанаи грамотно и со вкусом представляютего аудитории.
Целью курсовой работы является обозначение преимуществ в проведении PR-кампаний ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» и разработка рекомендаций по организации.
Для достижения цели необходимо выделить задачи курсовой работы:
1. изучить понятие, виды и методы реализации PR-кампаний;
2. обозначить особенности PR-продвижения ресторанов;
3. дать характеристику российскому рынку ресторанов среднего ценового сегмента, обозначить основных конкурентов и перспективы импортозамещения;
4. дать характеристику ресторанам «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис»;
5. выявить целевую аудиторию и каналы PR-коммуникаций ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис»;
6. обозначить критерии сравнения PR-кампаний для продвижения услуг ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис»;
7. провести сравнительный анализ PR-кампаний ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» и выявить их преимущества;
8. выявить преимущества, недостатки, сходства и различия в ведении PR-кампаний ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис»;
9. разработать рекомендации по организации PR-кампаний ресторанов «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис».

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ PR-КАМПАНИЙ В РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА РЕСТОРАННОГО РЫНКА РФ В ЦЕЛОМ
1.1 Понятие, виды и методы реализации PR-кампаний ресторанов

В настоящее время уровень доверия к традиционным формам продвижения товара снижается, эти меры не приводят как раньше к ожидаемому эффекту и должному увеличению объемов продаж. Потребитель все меньше верит тому, что ему говорят с экранов телевидения и в газетах, и гораздо больше тому, что видел, слышал или попробовал сам. Потребитель нуждается в прямом диалоге с производителем, и PR-мероприятия дают такую возможность. Кроме того, если реклама информирует о товаре, создает привлекательный образ товара, PR формирует позитивное мнение о марке или корпорации, то мероприятия по стимулированию сбыта поощряют непосредственно покупки, увеличивают продажи товара (услуги).
В условиях перегруженности телеэфира рекламными роликами, прямое общение с потребителями становится для компаний все более важным инструментом [12, с. 211].
Таким образом, под термином PR – технологии понимают комплекс маркетинговых коммуникаций, отличающихся отATL – мероприятий и BTL - технологий уровнем воздействия на потребителей и выбором средств воздействия на целевую аудиторию. Он предусматривает использование краткосрочных или долгосрочных маркетинговых инструментов для достижения специфических рыночных целей на протяжении определенного периода.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Концепция развития рынка услуг Российской Федерации.
2. О внесении дополнений в Федеральный закон «О лицензировании отдельных видов деятельности».
3. Федеральный закон № 128-ФЗ от 08.07.01 г. «О лицензировании отдельных видов деятельности»
4. Федеральный закон №38-ФЗ от 13.03.2006 г. «О рекламе».

СПЕЦИАЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

5. Афанасьев, М. Н. Формирование конкурентных стратегий на рынке общественного питания / М. Н. Афанасьев // Известия ВолгГТУ: межвузовский сб.науч. ст. № 11(26)/ ВолгГТУ. – Волгоград, 2016. – 240 c.
6. Большой экономический словарь / под ред. А. Н. Азрилияна. –М.: Институт новой экономики - 2022 г. – 110 с.
7. Васильев В. В. Некоторые аспекты прогнозирования услуг и инноваций / Тезисы докладов 6-ой международной научно-технической конференции студентов и аспирантов «Радиоэлектроника, электротехника и энергетика». – М.ИНФРА-М, 2021 г. – 112 с.
8. Волкова И.В. и др. Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть. – М.:Изд-во «Флинта» и «Наука», 2020 – 140 c.
9. Гладилин А. В. Эконометрика: учебное пособие / А. В. Гладилин, А. Н. Герасимов, Е. И. Громов. – М.: КНОРУС, 2018 г. -242 с.
10. Голубицкая Е. А., Кухаренко Е. Г. Основы маркетинга. Учебное пособие для вузов. – М.: Радио и связь, 2019 г. - 110 с.
11. Индекс готовности регионов России к информационному обществу. 2018-2019. М.: Институт развития информационного общества, 2019 г. – 322 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Сравнительный анализ PR-кампаний конкурирующих ресторанов общественного питания «ТОКИО-CITY» и «Марчеллис» за 2017-2022 гг.

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net