Личный кабинет

Дипломная работаМенеджмент

Готовая работа №34086 от пользователя Усова Елена

Стратегическое управление гостиничным предприятием ООО «Отель «Истра Гарден»»

Name: Стратегическое управление гостиничным предприятием ООО «Отель «Истра Гарден»»
Price: 1980.00 RUB

1 980 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 90

Год написания: 2023

Усова Елена

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ СТРАТЕГИИ ОТЕЛЯ 8
1.1 Сущность стратегического управления 8
1.2 Методологические подходы управления отелем 18
1.3 Особенности стратегического планирования в гостиничном бизнесе 25
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ОТЕЛЯ «ИСТРА ГАРДЕН»» 34
2.1 Общая характеристика отеля 34
2.2 Анализ внешней и внутренней конкурентной среды отеля 46
2.3 Проблемы стратегического управления отелем 51
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ОТЕЛЯ «ИСТРА ГАРДЕН»» 61
3.1 Определение основных этапов развития отеля 61
3.2 Разработка стратегии развития отеля на основе сбалансированной системы показателей 67
3.3 Анализ затрат и оценка эффективности предлагаемых мероприятий 71
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 79
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ 81

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Эффективное функционирование организации невозможно представить без стратегического управления.
Для того чтобы организация была конкурентоспособной и приносящей прибыль в постоянно изменяющихся рыночных условиях, необходимо учитывать и анализировать все факторы, которые оказывают влияние на организацию.
Это возможно только тогда, когда стратегическое управление объединяет все частные стратегии организации (трудовые, организационные и предпринимательские) в одну комплексную. Во всех сферах деятельности организации необходимо объединять линии поведения, что позволяет своевременно и эффективно реагировать на внутренние и внешние факторы и предсказывать как они будут влиять на организацию. Именно поэтому тема выпускной квалификационной работы в полной мере актуальна.
Объектом исследования является гостиничное предприятие ООО «Отель «Истра Гарден»».
Предмет исследования – стратегическое управление гостиничным предприятием ООО «Отель «Истра Гарден»».
Цель данной работы заключается в том, чтобы провести анализ стратегического управления гостиничным предприятием ООО «Отель «Истра Гарден»».

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ СТРАТЕГИИ ОТЕЛЯ
1.1 Сущность стратегического управления

Стратегическое управление любой организацией является неотъемлемым элементом её менеджмента, который приобретает огромное значение в управлении организацией.
Термин «стратегия» происходит от древнегреческого – искусство и наука быть предводителем, а в древнем Китае в период 480 и 221 г. до н. э. Сунь Цзы написал книгу «Искусство войны. Старейший в мире военный трактат», и уже в первоначальном варианте смысловая нагрузка была на стратегию как норму оптимального поведения.
Стратегия в современном менеджменте – это долгосрочная качественно определённая и формализованные направления развития предприятия, приводящие настоящее состояние предприятия в соответствии с тенденциями развития его внутреннего потенциала и внешнего окружения.
Сложность и неоднозначность стратегии не позволяет дать исчерпывающее толкование.
Развитие теории практики стратегического управления обуславливает постоянное усовершенствование определения стратегии. В табл. 1 представлены 3 постоянных подхода к формированию стратегии: целевой, способ действий, плановый документ, который выделяют в современном менеджменте.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Приказ Минспорттуризма РФ от 25.01.2011 N 35 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих отеля и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 22.02.2011 N 19918) [Электронный ресурс]: СПС «Консультант Плюс» - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_111129/ - Загл. с экрана (дата обращения 17.03.2020)
2. Александрова А.В. Стратегический менеджмент: Учебник // Н.А. Казакова, А.В. Александрова, С.А. Курашова, Н.Н. Кондрашева. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2020. – 320 c.
3. Баумгартен Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия: учебник / Л.В. Баумгартен. - М.: Издательство Юрайт. 2019. - 338 с.
4. Бест Р. Маркетинг от потребителя: пер. с англ. / Р. Бест – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2021. – 855 с.
5. Верин С.В. Современные подходы к организации стратегического менеджмента // С.В. Верин. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2020, - 367 c.
6. Волкова Л.А. Стратегический анализ / Л.А. Волкова – СПб.: Питер, 2021. – 132 с.
7. Керимов Р.Ф. Снижение рисков в сфере гостиничного бизнеса: автореф. дис..канд. экон. наук: 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством. / Р.Ф. Керимов – М.: Наука, 2021. - 26 с.
8. Малахова Н.Н. Инновации в туризме и сервисе: учеб. пособие для вузов / Н.Н. Малахова, Д.С. Ушаков. – 2-е изд., доп. и перераб. – Ростов н/Д: Мар Т: Феникс, 2022. – 244 с.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Стратегическое управление гостиничным предприятием ООО «Отель «Истра Гарден»»

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net