Личный кабинет

Дипломная работаГостиничное дело

Готовая работа №61892 от пользователя Балашов Виктор

Структура службы приема и размещения и анализ основных функциональных обязанностей персонала службы приема и размещения (на материалах ООО «КОРСТОН-КАЗАНЬ»)

Name: Структура службы приема и размещения и анализ основных функциональных обязанностей персонала службы приема и размещения (на материалах ООО «КОРСТОН-КАЗАНЬ»)
Price: 1320.00 RUB

1 320 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 60

Год написания: 2023

Балашов Виктор

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение 5
1 Теоретические аспекты организации работы службы приема и размещения 8
1.1 Сущность и структура службы приема и размещения 8
1.2 Функция и задачи службы приема и размещения 16
1.3 Обязанности персонала службы приема и размещения 21
2 Анализ основных функциональных обязанностей персонала и структуры службы приема и размещения в ООО «КОРСТОН-КАЗАНЬ» 27
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «КОРСТОН-КАЗАНЬ» 27
2.2 Анализ функциональных обязанностей персонала службы приема и размещения ООО «КОРСТОН-КАЗАНЬ» 36
2.3 Мероприятия по совершенствованию работы основных функциональных обязанностей персонала службы приема и размещение ООО «КОРСТОН-КАЗАНЬ» 50
Заключение 54
Список использованных источников 57
Приложение 60

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Служба приема и размещения является первым подразделением, с которым знакомятся гости. Впечатления, полученные от этого знакомства, во многом формируют отзывы гостей о качестве обслуживания в целом. Именно эту службу можно назвать лицом гостиницы, и во многом от нее зависит наполняемость, а, следовательно, и экономическая эффективность гостиницы.
На сегодняшний день индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Рассмотрение способов анализа качества сервиса гостиничных услуг, направлено на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. Важно понимание руководителей гостиниц необходимости постоянно улучшать управление качеством обслуживания, уделять внимание его расширению, реконструкции помещений, внедрению новейших технологий и т.д.
Конкурентная борьба в гостиничном бизнесе не позволяет останавливаться на достигнутом, требуется постоянное совершенствование деятельности.
В современном мире туризм глубоко вошел в жизнь людей и стал основой экономики многих стран и регионов. В последнее время, на туристском рынке заметно виден рост предложений и спад спроса на услуги размещения. Данная ситуация приводит к увеличению конкуренции. Что бы выделиться гостинцы стараются предоставлять услуги лучшего качества в сравнении с конкурентами. Услуги нацелены на ожидание гостей, ведь если представление оказанных услуг.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

1 Теоретические аспекты организации работы службы приема и размещения
1.1 Сущность, структура и задачи службы приема и размещения

Служба приема и размещения - это первое подразделение, с которым гость знакомится по прибытию в отель. Впечатления, полученные от знакомства, во многом формируют отзывы гостей о качестве обслуживания в целом. Прием гостей осуществляется на основе документов прибывшего. Администратор
согласовывает с гостем место проживания (категорию номера, его месторасположение и т.п.), предоставляемые услуги, срок проживания. Взимается оплата проживания. По завершению оформления на поселение выдается карта гостя и ключ от номера. (рис.1.1.1)

Рисунок 1.1.1 – Сотрудники службы приема и размещения

Обслуживание гостей в период проживания сводится к продлению срока проживания, переводу гостя из одного номера в другой (в необходимых случаях), взиманию платы за проживание, организации предоставления дополнительных услуг по желанию клиента.
При оформлении выезда гостя предусматривается полный расчет с ним за оказанные услуги (с возвращением неиспользованного аванса), сдача клиентом номера и ключа.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. Конституция Российской Федерации от 12 декабря 1993 г. // Российская газета. - 2020. - No 7.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30 ноября 1994 г.
N 51-Ф3 (Часть 1) // Собрание законодательства РФ. - 1994, - No 32.
- ст. 3301; 2018. - N 14. - ст. 2022.
3. Ехина М.А. Организация обслуживания в гостиницах / М.А. Ехина. -
a. Изд. 2-е. - М.: Академия 2016. - 208 с.
4. (Красавчиков О.А. Сфера обслуживания: гражданско-правовой аспект // Гражданское право и сфера обслуживания. Свердловск, 2014.
a. C. 6.)
5. Балашова, Е. А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса
6. Е. А. Балашова. - М.: ООО «Вершина», 2005. - 176 с.
7. Балашова, Е. А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса | Е. А. Балашова. - М.: ООО «Вершина», 2005. - 176 с.
8. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов - М.: Новое знание, 2016. - 368 с
9. Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания
10. https://bronevik-com.turbopages.org/bronevik.com/s/ru/hotel/russia/kazan/mirage
11. https://www.audit-it.ru/buh_otchet/1655386300_ooo-mirazh
12. Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация, классификация в туристской и гостиничной индустрии [Текст]: учебное пособие для вузов / Г. М. Дехтярь. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва Издательство Юрайт, 2021. - 412 с.
13. Джум, Т. А. Организация гостиничного хозяйства [Текст): учебное пособие / Т. А. Джум, Н. И. Денисова. -
ИНФРА-М, 2019. -- 400 с. Москва : Магистр

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Структура службы приема и размещения и анализ основных функциональных обязанностей персонала службы приема и размещения (на материалах ООО «КОРСТОН-КАЗАНЬ»)

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net