Личный кабинет

Курсовая работаГостиничное дело

Готовая работа №133499 от пользователя Успенская Ирина

Технология работы швейцаров в гостинице.

Name: Технология работы швейцаров в гостинице.
Price: 360.00 RUB

360 ₽

Файл с работой можно будет скачать в личном кабинете после покупки

Страниц: 24

Год написания: 2025

Успенская Ирина

Сообщить о нарушении авторских прав

Гарантия безопасной покупки

Уникальность текста выше 50%

Возможность снять с продажи

Не подходит эта работа?

Укажите тему работы или свой e-mail, мы отправим подборку похожих работ

содержание

Введение
Глава 1. Теоретическое обоснование технологии работы швейцаров в гостинице.
1.1. Состав службы приема и размещения.
1.2. Особенности работы службы приема и размещения.
1.3. Технология работы швейцаров в гостинице.
1.4.Значение стандартов гостиничного обслуживания

Глава 2. технология работы швейцаров в гостинице
2.1.Современные требования к деятельности швейцаров
2.2.Функционировании работы швейцаров в гостиницы
Заключение
Список используемой литературы/Источники

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

ВВЕДЕНИЕ

Индустрия гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся сфер экономики, оказывающей значительное влияние на формирование имиджа страны и региона в целом. Гостиничные предприятия, как ключевые участники этой сферы, предоставляют не только услуги временного размещения, но и широкий спектр дополнительных сервисов, среди которых особое место занимает деятельность службы приема и размещения.
В структуре службы приема и размещения важную роль играют швейцары — сотрудники, обеспечивающие первый контакт с гостем и формирующие его первичное впечатление о гостинице. Несмотря на то, что профессия швейцара часто воспринимается как элемент традиционного сервиса, на современном этапе она приобретает новые формы и содержание, обусловленные развитием технологий, ростом требований со стороны клиентов и стремлением гостиниц к стандартизации обслуживания.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

отрывок из работы

Организация гостиничного обслуживания представляет собой многокомпонентную систему, в рамках которой особое значение имеет деятельность службы приёма и размещения. Именно с работы этой службы начинается взаимодействие клиента с гостиницей, а первое впечатление, формирующееся у гостя, во многом зависит от профессионализма её персонала. Внутри данной структуры ключевую позицию занимает швейцар — сотрудник, осуществляющий первичный контакт с постояльцами, встречающий и провожающий их, обеспечивая максимальный комфорт уже с момента прибытия в гостиницу.
Необходимость теоретического рассмотрения особенностей профессиональной деятельности швейцара объясняется актуальными тенденциями в индустрии гостеприимства, усиливающейся конкуренцией в сфере туристических услуг, а также обязательным соблюдением международных и национальных стандартов обслуживания. Работа швейцара строится не только на конкретных операционных действиях, но и на базе определённых знаний, правил этикета, норм профессионального поведения и взаимодействия с другими подразделениями гостиницы. Теоретическая основа позволяет глубже осмыслить значение данной профессии, её функциональную нагрузку и требования, предъявляемые к подготовке специалистов в этой сфере.
В данной главе будет произведён анализ структуры службы приёма и размещения, исследованы особенности её работы, а также подробно рассмотрены обязанности швейцаров и нормативные стандарты, на которых строится их деятельность. Подобный анализ способствует формированию полного понимания роли швейцара в системе гостиничного обслуживания и подчёркивает важность соблюдения установленной технологии его работы.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Список литературы

1. ГОСТ Р 51609-2000. Системы менеджмента качества. Требования к гостиничным услугам.
2. Федорова, Н. И. «Организация гостиничного сервиса». — М.: ОАО «Рекламная сеть», 2019.
3. Курсова, М. В. «Технология работы в гостиничном бизнесе: теория и практика». — СПб.: «Вузовский учебник», 2020.
4. Гостиничный бизнес. Проблемы и перспективы. Под редакцией Б. И. Славкова. — М.: Академия, 2021.
5. Стандарты гостиничного обслуживания. ГОСТ Р 51608-2000. Стандарты качества в индустрии гостеприимства.
6. Алексеев, В. И. «Менеджмент гостиничного бизнеса». — М.: ЮНИТИ, 2018.
7. Швейцар в гостинице: современные требования к обслуживанию. Статья из журнала «Гостиничное дело», 2022.
8. Технологии гостиничного сервиса. Под ред. В. В. Гусева. — М.: Экономика, 2017.
9. Оценка качества гостиничного обслуживания. Под ред. А. А. Беляева. — М.: Высшая школа, 2019.
10. Воробьев, С. И. «Система менеджмента качества в гостиничном бизнесе». — М.: Гостиничный бизнес, 2020.
11. Стандарты обслуживания в гостиницах. Методическое пособие. — М.: Ресторанный бизнес, 2018.

Весь текст будет доступен после покупки

Показать еще текст

Купить и скачать работу

Технология работы швейцаров в гостинице.

Почему студенты выбирают наш сервис?

Работаем круглосуточно

24 часа в сутки

7 дней в неделю

Гарантия

Возврат средств в случае проблем с купленной готовой работой

Мы лидеры

LeWork является лидером по количеству опубликованных материалов для студентов

не подошла эта работа?

В нашей базе 78761 курсовых работ – поможем найти подходящую

Ответы на часто задаваемые вопросы

Как оплатить заказ?

Чтобы оплатить заказ на сайте, необходимо сначала пополнить баланс на этой странице - https://lework.net/addbalance

На странице пополнения баланса у вас будет возможность выбрать способ оплаты - банковская карта, электронный кошелек или другой способ.

После пополнения баланса на сайте, необходимо перейти на страницу заказа и завершить покупку, нажав соответствующую кнопку.

Если у вас возникли проблемы при пополнении баланса на сайте или остались вопросы по оплате заказа, напишите нам на support@lework.net. Мы обязательно вам поможем!

Есть ли услуга безопасной покупки, и какой срок гарантии?

Да, покупка готовой работы на сайте происходит через "безопасную сделку". Покупатель и Продавец финансово защищены от недобросовестных пользователей. Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней.

Что означает возможность снять с продажи готовую работу ?

У покупателя есть возможность снять готовую работу с продажи на сайте. Например, если необходимо скрыть страницу с работой от третьих лиц на определенный срок. Тариф можно выбрать на странице готовой работы после покупки.

Как вернуть средства за некачественную работу?

Гарантийный срок составляет 7 дней со дня покупки готовой работы. В течение этого времени покупатель имеет право подать жалобу на странице готовой работы, если купленная работа не соответствует описанию на сайте. Рассмотрение жалобы занимает от 3 до 5 рабочих дней. Если администрация сайта принимает решение о возврате денежных средств, то покупатель получает уведомление в личном кабинете и на электронную почту о возврате. Средства можно потратить на покупку другой готовой работы или вывести с сайта на банковскую карту. Вывод средств можно оформить в личном кабинете, заполнив соответствущую форму.

Как связаться со службой поддержки, если возникли вопросы?

Мы с радостью ответим на ваши вопросы по электронной почте support@lework.net