Технология возделывания ярового рапса в условиях ООО «Кипринское»

Введение 3
Глава 1. Литературный обзор 5
Глава 2. Характеристика условий проведения исследований 10
2.1. Общая характеристика хозяйства 10
2.2 Характеристика климата 13
2.3 Характеристика почвенного покрова и агрохимических показателей 18
2.4 Объекты и методы исследований 20
Глава 3. Результаты исследований 23
3.1 Ведение севооборота под яровой рапс 23
3.2 Оценка технологии возделывания ярового рапса 25
3.3 Система защиты ярового рапса 33
3.4. Система питания ярового рапса 37
Глава 4. Экономическое обоснование результатов исследования 39
Глава 5. Экологическое обоснование результатов исследования 42
Выводы 43
Библиографический список 44
Приложения 47

Весь текст будет доступен после покупки

Рапс - ценная масличная и кормовая культура, источник высококачественного кормового белка и растительного масла.
Рапс удачно сочетает в себе высокую потенциальную урожайность семян (2.0-3.0 тонны с гектара), с высоким содержанием масла (45-48%) и белка в семенах (22-25%) и в зеленной массе (3-4%).
Рапсовое масло высококалорийный продукт, широко используемый в натуральном виде на пищевые цели, в консервном и косметическом производстве как аналог оливкового масла. С точки зрения физиологии питания человека рапсовое масло имеет ряд преимуществ перед другими растительными маслами, так как содержит все физиологически важные кислоты в оптимальном соотношении.
Рапсовое масло привлекает все большее внимание как источник возобновляемого сырья для химической промышленности и энергетики. Спектр его использования для технических целей чрезвычайно широк от использования в качестве исходного материала для химического синтеза до применения в виде смазочных средств и перспективного вида топлива.

Весь текст будет доступен после покупки

Глава 1. Литературный обзор

Являясь важным источником в получении растительного масла и высокобелкового корма, семена рапса хорошо сбалансированы по составу аминокислот. В сравнении с семенами подсолнечника выход жмыхов и шротов из рапса составляет 63%, что в половину больше, чем у подсолнечника. В пересчёте на гектар при урожайности 20 ц можно получить 1120 кг шрота и 720 кг масла. Во время цветения «работа» пчёл обеспечивает сбор мёда до 90 кг. Питательные вещества, которые остаются в почве после уборки в виде корневых и пожнивных остатков аналогичны 15 т перегноя. [7, 10].
В России рапс выращивается в Нечернозёмной зоне (яровой), в Центральных чернозёмных областях (озимый), в Западной Сибири (яровой рапс). Горчица возделывается в степных районах Поволжья, на Северном Кавказе и Западной Сибири. Рыжик преимущественное распространение имеет в Сибири, Башкортостане и Поволжье. Мировая посевная площадь масличных капустных растений 22 млн га, в России — рапс выращивается на площади 250 тыс. га, горчица — 300 и рыжик — 10 тыс. га. Средняя урожайность семян рапса в мире 14 ц/га, наибольший сбор даёт Великобритания — 34 ц/га. В России урожайность рапса 10–12 ц/га, горчицы —16,0 и рыжика — 12 ц/га. Сбор зелёной массы рапса ярового составляет 300–350 ц/га, а озимого — 400–500 ц/га. [13]
По ботанической классификации рапс относят к роду Brassica L., семейство Brassicaceae Bens. – капустные. Это однолетнее масличное растение древнего европейского происхождения. В культуре рапс представлен озимыми (biennis) и яровыми (annua) формами. Корень у рапса стержневой, веретеновидный, углубляется на 1,6–1,8 м, в верхней части разветвленный. Основная же часть корней располагается в слое 20–45 см. Стебель прямостоячий, имеет 15–25 ветвей первого порядка. Листья нижние – стеблевые крупные, черешковые, средние удлинённо-копьевидные; верхние – сидячие. По цвету сизо-зеленые, часто с восковым налётом. Соцветие – кисть из 20–40 крупных золотисто-жёлтых цветков. Плод – вытянутый, растрескивающийся при созревании стручок с тонким носиком. Семена –от чёрного до тёмно-коричневого цвета с массой 1000 шт. –3–7 г.. [4]
По потреблению воды рапс в 1,5-2,0 раза превосходит зерновые культуры, поскольку он очень требователен к влаге и данная потребность изменяется по фазам развития растения. При наличии в почве достаточных запасов продуктивной влаги в начальные фазы вегетации он может успешно развиваться в отсутствии атмосферных осадков. Однако, в период цветения и налива осадки имеют очень важное значение. Оптимальным температурным режимом для быстрого и дружного появления всходов является 15-180C, в целом рапс относится к холодостойким культурам, всходы хорошо переносят заморозки до –3-50C, а взрослые растения даже до –80C. Сумма эффективных температур, необходимая для наступления цветения рапса от момента посева составляет 500-5700C. До начала бутонизации надземная часть рапса растёт достаточно медленно от 30 до 35 дней, в этот период образуется мощная корневая система. Цветение рапса начинается на 40-45 день после появления всходов и продолжается 20-25 дней. Вегетационный период имеет продолжительность от 95 до 105 дней. [5, 11]
Есть мнение, что яровой рапс по сравнению с озимым практически не страдает от болезней, хотя в лесостепной зоне Западной Сибири вероятно поражение всходов и посевов ярового рапса фузариозом и корневой гнилью. Установлено, что для северной лесостепи Приобья распространенным заболеванием на посевах рапса является альтернариоз, при прохладной и влажной погоде – пероноспороз, а в засушливые годы – фузариозы. В условиях низких температур и переувлажнения весной и ранним летом возможны вспышки заболевания черной ножкой.[9]

Весь текст будет доступен после покупки

1) Артемов, И.В. Рапс. – М.: Агропромиздат, 1989. – 44
2) Ахметгареев Р. Ф. Тернистый путь возделывания рапса / Р.Ф. Ахметгаре-ев, Р.Б. Нурлыгаянов, Р.Р. Исмагилов, А.С. Мерзликин, Ф.Н. Гаскаров, Д.С. Давлет-шин // Зерновое хозяйство. – 2007. – No 5. – С.3-5.
3) Гольтипин В.Я. Современные технологии и комплекс машин для возде-лывания и уборки рапса: научно-аналитический обзор / В.Я. Гольтипин. – М.: ФГНУ«Росинформагротех», 2008. – 96с
4) Гольцман, С. В. Технология возделывания ярового рапса на маслосемена в условиях южной лесостепи Западной Сибири : монография / С. В. Гольцман, Н. А. Рендов, Т. В. Горбачева. — Омск : Омский ГАУ, 2019. — ISBN 978-5-89764-836-8. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/136145. — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 7.).
5) Гольцман, С.В., Рендов Н.А., Горбачева Т.В. Технология возделывания ярового рапса на маслосемена в условиях южной лесостепи Западной Сибири: монография /ФГБОУ ВО Омский ГАУ. – Омск, 2019. – 106 с.
6) Гольцов, A.A. Рапс, сурепица / A.A. Гольцов, A.M. Ковальчук,, B.Ф. Абрамов, Н.З. Милащенко. М.: Колос, 1983. - 192с.
7) Йодко, Л. Н. Опыт возделывания рапса в Алтайском крае / Л. Н. Йодко, И. Н. Шарков, В. Ф. Страшко // Земледелие. – 2009. – № 2. – С. 14–15.
8) Кашеваров, Н. И. Развитие производства ярового рапса в Западной Сибири / Н. И. Кашеваров, Р. Б. Нурлыгаянов, Р. Ф. Ахметгареев. — Кемерово : Кузбасская ГСХА, 2015. — ISBN 978-5-905818-25-7. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/92597 (дата обращения: 03.06.2025). — Режим доступа: для авториз. пользователей. — С. 78.

Весь текст будет доступен после покупки