содержание
Введение. 2
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Понятие прослеживаемости продукции. 5
1.2. Технологическое и информационное обеспечение прослеживаемости 7
1.3. Понятие о маркировке. 10
1.4. Требование к маркировке. 12
1.5 Особенности формирование системы маркировки и прослеживаемости товаров на пространстве ЕАЭС. 14
1.6. Основные понятия в области маркировки товаров как способа предоставления сведений в таможенных целях. 24
Глава 2. Текущее состояние системы прослеживаемости и маркировки молочной промышленности. 34
2.1. Существующие методы и технологии прослеживаемости. 34
2.2. Требования законодательства и стандартов 36
2.3. Проблемы и недостатки в системе прослеживаемости 39
2.4. Типы маркировки, используемые в молочной промышленности 40
2.5. Технологии и оборудование для маркировки 42
2.6. Нормативные акты, регулирующие маркировку молочной продукции 44
2.7. Требования к информации на упаковке 47
2.8. Анализ недостатков текущей системы маркировки 48
Глава 3. Разработка мероприятий по автоматизации прослеживаемости и маркировки производства. 51
3.1 Понятие и принцип работы RFID-технологий 51
3.2. Классификация RFID-меток. 54
3.3. Организация процессов прослеживаемости на основе RFID-технологии. 55
3.4. Экономическая эффективность. 63
Заключение.
Глава 1. Обзор литературы 5
1.1. Понятие прослеживаемости продукции. 5
1.2. Технологическое и информационное обеспечение прослеживаемости 7
1.3. Понятие о маркировке. 10
1.4. Требование к маркировке. 12
1.5 Особенности формирование системы маркировки и прослеживаемости товаров на пространстве ЕАЭС. 14
1.6. Основные понятия в области маркировки товаров как способа предоставления сведений в таможенных целях. 24
Глава 2. Текущее состояние системы прослеживаемости и маркировки молочной промышленности. 34
2.1. Существующие методы и технологии прослеживаемости. 34
2.2. Требования законодательства и стандартов 36
2.3. Проблемы и недостатки в системе прослеживаемости 39
2.4. Типы маркировки, используемые в молочной промышленности 40
2.5. Технологии и оборудование для маркировки 42
2.6. Нормативные акты, регулирующие маркировку молочной продукции 44
2.7. Требования к информации на упаковке 47
2.8. Анализ недостатков текущей системы маркировки 48
Глава 3. Разработка мероприятий по автоматизации прослеживаемости и маркировки производства. 51
3.1 Понятие и принцип работы RFID-технологий 51
3.2. Классификация RFID-меток. 54
3.3. Организация процессов прослеживаемости на основе RFID-технологии. 55
3.4. Экономическая эффективность. 63
Заключение.
Весь текст будет доступен после покупки
Показать еще текст